Арбуз: происхождение, выращивание и уход

Полезный арбуз освежает в жаркие летние дни. Мы покажем, как можно вырастить арбуз в собственном саду.

арбузы (Цитруллус ланатус) считаются экзотическими фруктами, которые в основном привозят из дальних стран. На самом деле родиной зелено-розовых плодов является Западная Африка, поэтому пышные растения дыни чувствуют себя лучше всего при соответствующей температуре. Тем не менее выращивание возможно и в наших широтах при правильных советах и ​​хитростях. Мы покажем вам, как вырастить дыни самостоятельно.

Посадка арбуза: когда, как действовать и где

Хотя арбуз тыквенный (тыквенные) действует, гораздо чувствительнее реагирует на холод, чем огурцы или тыквы. Поэтому при выборе места и подходящего времени следует обратить внимание на несколько моментов.

Посадить арбуз: правильное место

Дынные растения обычно требовательны к местоположению. Поэтому обратите внимание на следующие аспекты: Арбузы предпочитают песчаную и богатую гумусом почву. Слишком тяжелая почва препятствует проникновению корней и имеет тенденцию накапливать воду. Мы также рекомендуем подготовить грядку с большим количеством компоста перед посадкой, чтобы растение арбуза получало достаточно питательных веществ. Помимо правильной почвы, для бахчевых культур выгодно теплое, солнечное и защищенное от ветра место. Южная стена дома или теплый климат в теплице, например, создают оптимальные условия.

При выборе места обратите внимание на следующие аспекты:

• Легкая и богатая гумусом почва (слишком тяжелая почва не подходит)
• Теплое, солнечное и защищенное от ветра место
• Оптимально в теплице или на южной стене

Посадка арбузов: правильное время

Арбузы — растения, которым нужно много тепла, поэтому слишком ранняя посадка может привести к летальному исходу! Высаживайте молодые растения в открытый грунт в конце мая-начале июня самое раннее, в теплицу можно начинать уже в апреле. Всегда следует помнить, что дыни уже чувствительны к температурам ниже 12°C.

Посадка арбуза: порядок действий

Собственно посадка экзота относительно проста: молодые растения размещайте на достаточном расстоянии в грядке. Всегда рассчитывайте от 1 до 2 квадратных метров на одно растение, чтобы у него было достаточно места для роста.

Посадить арбуз в горшок

Хорошей альтернативой выращиванию дынь на грядке является посадка их в горшок. Таким образом, вы сэкономите место в постели и вам не придется обходиться без вкусных фруктов. При выращивании арбузов в горшках следует учитывать, что хотя почва прогревается быстрее, чем на открытом воздухе, но и высыхает она быстрее. Поэтому выбирайте максимально большой горшок и чаще поливайте. Также преимуществом является то, что растение не следует размещать на палящем солнце, потому что там почва высыхает быстрее.

Выращивание арбузов: купить растения или размножить самостоятельно?

Перед тем, как заняться выращиванием арбузов весной, многие задаются вопросом: купить бахчевое растение или вырастить самому? Мы представляем оба варианта и показываем вам преимущества и недостатки.

Выращивать арбузы самостоятельно

Подготовка собственных растений арбуза не проблема, и скорость прорастания высока. Для этого с марта по апрель сажайте по одному семени в горшок на глубину 1–2 см. Для прорастания необходима температура выше 18°С, в идеале это от 22 до 24°С. Подоконник – очень хорошее место для выращивания, первые всходы можно увидеть уже через 5–10 дней. Как только появятся первые листья, молодые растения можно будет пересадить в горшки большего размера. При пересадке следите за тем, чтобы не повредить корни, так как арбузы очень чувствительны к травмам.

При размножении арбузов помните о следующих советах:

• Сеять с марта по апрель на глубину 1-2 см.
• Расположение на подоконнике или в мини-теплице (мин. 18°С)
• Первые всходы появляются через 5-10 дней.
• Пересадите в большие горшки, как только появятся первые листья.

Купить арбузные растения

Менее трудоемкий метод, чем выращивание семян, – это покупка уже выращенных молодых растений. Вы можете купить их в садовом центре с мая по июнь, а затем таким же образом посадить на открытом воздухе. Преимуществом этих молодых растений является то, что они часто прививаются на подвои тыквы и поэтому менее подвержены корневым заболеваниям. В принципе, покупка также является вопросом стоимости, так как большое количество ранних растений значительно дороже семян.

Арбуз: сорта, виды и разновидности

Когда люди слышат слово «арбуз», многие думают о большом зеленом плоде с розовой мякотью, но на самом деле виды очень разнообразны. Разновидности иногда сильно различаются по внешнему виду, но все они одного и того же вида. Цитруллус ланатус. Есть в основном две разновидности арбузов:

1. Цитруллус ланатус вар. ланате: Этот вариант включает культивируемые арбузы, которые выращивают в коммерческих целях по всему миру. Это классический арбуз, который знают все.

2. Цитруллус ланатус вар. цитроиды: Эта дикая форма дыни растет в основном в Африке и также известна как дыня Цамма. Мякоть этого сорта не розовая, а от желтоватой до светло-зеленой.

Сорта для выращивания в нашей стране в основном относятся к вариации Citrullus lanatus вар. Ланатус. Некоторые из них также могут расти в более прохладном климате Германии.

Представляем некоторые популярные штаммы, более обширный список Сорта арбузов для выращивания в Германии вы найдете здесь.

Буш Сахарный Малыш

• Новая порода, полученная от Sugar Baby
• Раннеспелые с более мелкими плодами: 2-4 кг (1-2 плода с растения)
• Красная мякоть с темной кожицей
• Растение остается достаточно компактным (1 кв. м на одно растение).

Багровый сладкий

• Широко распространенный и популярный сорт во всем мире
• Плоды овальные, светло-зеленые; большой вес плода: 5 – 8 кг
• Ароматная светло-красная мякоть
• Хорошая устойчивость к пятнистости листьев и другим грибковым заболеваниям
• 1,5 - 2 кв.м на растение

Красная звезда

• Темная кожа и темно-красная мякоть; высокое содержание сахара
• Размер плода: 6 – 8 кг
• Сорт подходит для выращивания в умеренном климате и не должен возделываться в суровых районах из-за несколько более длительного периода созревания.
• 1,5 кв.м на растение

Выращивание арбузов: правильный уход

Как только арбузное растение хорошо привыкнет к своему местоположению в саду, его рост вряд ли можно будет замедлить. Тем не менее, есть несколько вещей, которые вы должны иметь в виду, чтобы обеспечить достаточное снабжение растения водой и питательными веществами.

Поливать арбузы правильно

Арбузы очень требовательны к воде — неудивительно, если посмотреть на сочную мякоть. Поэтому особенно важно летом обильно поливать растения. Почву следует поливать ежедневно, лучше каждое утро, особенно в период плодоношения. Обязательно используйте только умеренную воду, так как растение не переносит слишком холодную воду. Например, можно использовать воду из дождевой бочки. Также при поливе следите за тем, чтобы не намочить листья, так как это повышает риск заражения мучнистой росой.

Удобрять арбузы

Арбузы считаются тяжелыми кормушками в саду, поэтому особенно важно хорошее снабжение питательными веществами. Перед посадкой рекомендуется внести в грядку преимущественно органическое удобрение длительного действия, такое как наше органическое удобрение для томатов Plantura. Как вариант, компост тоже подойдет. Следующее удобрение для ухода происходит примерно через два-три месяца после посадки, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ.

Уборка арбузов: когда они созреют?

Срок созревания арбузов сравнительно длительный - крупные плоды собирают только с конца августа до осени. Для вкуса важно собирать только спелые плоды, потому что сладкий вкус они приобретают только со временем. Чтобы определить, созрел ли арбуз, обратите внимание на следующие признаки:

• Темно-зеленая кожа с желтыми пятнами
• Глухой звук при постукивании
• Увядшие листья осенью

Хранение арбузов

Арбузы имеют относительно ограниченный срок хранения, и в идеале их следует есть быстро. При комнатной температуре экзотический фрукт может без проблем храниться в неразрезанном виде две недели. К сожалению, как только он нарезан, его срок годности очень быстро сокращается, поэтому лучше хранить его в холодильнике. С другой стороны, замораживание арбузов не рекомендуется, потому что фрукты в основном состоят из воды и после оттаивания становятся мягкими. Подробнее о правильной заготовке и хранении арбузов можно узнать здесь.