Яблоко «Меркур» появилось на рынке только в 2013 году и поэтому является довольно новым сортом. Здесь мы расскажем вам, откуда родом яблоко и как его можно вырастить в собственном саду.
Если вы ищете простую в уходе, крепкую и декоративную яблоню, вы попали в нужное место с сортом яблок «Меркур». Это все еще довольно новое явление на рынке, но во многих отношениях оно может конкурировать или даже превосходить проверенные штаммы.
содержание
- Яблоко «Меркурий»: профиль
- История и происхождение яблока «Меркурий».
- Вкусовые качества и свойства яблок сорта Меркур.
- Яблоня Меркур: особенности выращивания и ухода
- Сбор и использование осенней яблони «Меркур».
Яблоко «Меркурий»: профиль
| синонимы | сладкий топаз |
| фрукты | Первоначально зеленовато-желтый, по мере созревания становится темно-красным. |
| вкус | Кисло-сладкий, сочный, хрустящий и твердый на вкус |
| урожай | Высокая, раннее начало |
| время сбора урожая | конец августа начало сентября |
| зрелость | С сентября |
| срок годности | До марта |
| рост | Среднесильный, прямостоячий |
| климат | Может выращиваться во многих местах, не очень чувствителен к морозам. |
| болезни и вредители | Маловосприимчив к парше и мучнистой росе |
История и происхождение яблока «Меркурий».
Сорт яблок «Меркур» был выпущен только в 2013 году как новый релиз. Яблоко «Меркур» было выведено в Институте экспериментальной ботаники Чешской академии наук в Праге. Сорт яблони представляет собой нечто среднее между сортами ‘топаз" и "Райка". Особенно из-за его высокой устойчивости, а также из-за характерного, очень ароматного, фруктово-сладкого вкуса сорт «Меркур» демонстрирует потенциал для выращивания в домашних условиях.
Вкусовые качества и свойства яблок сорта Меркур.
Яблоки среднего размера сорта «Меркур» имеют характерную слегка приплюснутую шаровидную форму и приятно сухую, нежирную кожицу. Цвет кожуры яблока сначала зеленовато-желтый, а затем меняется от типичного герани до малинового. Полный цвет с отчетливыми пятнами скорлупы и легким, но заметным побурением в полости стебля. покрытый.
Яблоки с мякотью от кремово-белой до слегка желтоватой приобретают ароматный, интенсивный, сочно-сладкий вкус и имеют хрустяще-свежую консистенцию al dente. Вкус яблока «Меркур» завершает его уникальная, тонкая обонятельная нота с ароматом сливы.
Яблоня Меркур: особенности выращивания и ухода
Яблоко «Меркур» вырастает средней крепости и очень прямостоячим. В зависимости от того, какой подвой используется и насколько высоко он привит, яблоня «Меркур» подходит как штамбовая, полуштамбовая и кустовая формы. Урожайность часто начинается в молодом возрасте, поэтому Баварский государственный институт садоводства и виноградарства рекомендует его особенно для приусадебных участков и приусадебных участков. Однако обильно разветвленный рост требует регулярных прореживания весной. Это повышает качество плодов, так как яблоки, с одной стороны, лучше развиваются, а с другой, сохраняют высокую долю красного цвета тела. Дополнительные советы о Обрезка яблонь см. эту статью.
Яблоня «Меркурий» предпочитает солнечное или полутенистое место с богатой питательными веществами и свежей или влажной почвой. Дерево не переносит никакого переувлажнения и поэтому не слишком тяжелую, глинистую почву; здесь он становится восприимчивым к болезням.
Поздней осенью или ближе к концу зимы вы можете получить свой Посадить яблоню. Для идеального развития желательно удобрять яблоню весной. Для равномерного снабжения питательными веществами лучше всего использовать в основном органические удобрения длительного действия, такие как наши. Органическое универсальное удобрение Plantura.
Для любителей насекомых яблоня «Меркур» весной станет настоящим деликатесом: ее характеристики, светло-розовые, почти белые цветки делают его настоящим пчелиным магнитом в период цветения с апреля по май Сад. Из-за своего среднераннего цветения яблоня «Меркур» также идеально подходит в качестве дерева-опылителя для сортов яблони с таким же периодом цветения, как, например, «Марс» или «Марс».Голден Делишес‘. Кроме того, сорт частично самобесплодный, поэтому он будет плодоносить и без опылителя.
С точки зрения здоровья и прочности сорт яблок «Меркур» может многое предложить, например, его низкая восприимчивость к мучнистой росе и парше. Тем не менее, неблагоприятные места, особенно там, где почва склонна к заболачиванию, могут вызвать некоторую восприимчивость к воротниковой гнили.
Сбор и использование осенней яблони «Меркур».
Когда плоды готовы к сбору в сентябре, их можно есть почти сразу, поэтому вы можете наслаждаться вкусными яблоками сразу после сбора урожая. Для хранения требуется несколько более ранний сбор урожая, когда плоды твердые. Таким образом, яблоко «Меркур» может очень хорошо храниться в течение периода до шести месяцев после сбора урожая. При естественном хранении, в прохладных и влажных условиях, яблоки могут сохранять отличный вкус до марта.
Благодаря своему ароматному и сладкому вкусу, а также плотной, сочной и хрустящей мякоти яблоко «Меркур» предназначено для употребления в качестве столового яблока. Его насыщенный вкус раскрывается при непосредственном употреблении. Но яблоко «Меркур» также может полностью раскрыть свой аромат при переработке в виде сока или сидра, яблочного пюре или в качестве ингредиента для различных тортов и десертов.
Вам еще не хватило яблок? Мы покажем вам в нашей статье лучшие сорта яблони для домашнего сада.
