Кумато: вкус и выращивание темных помидоров

click fraud protection

Помидор Кумато характеризуется особенно темной мякотью. Все о вкусе, происхождении и советах по выращиванию и уходу за ними можно найти здесь.

Темно-красный томат сорта Кумато
Кумато придает блюду цвет и аромат [Фото: barmalini/Shutterstock.com]

Темный помидор с особым вкусом можно найти даже в супермаркете среди томатных деликатесов. В этом профиле вы узнаете все о томате Кумато.

содержание

  • Кумато: Плакат о розыске
  • Происхождение и история томата
  • Помидоры Кумато: вкус и свойства
  • Выращивание и уход за помидорами Кумато
  • Сбор и использование сорта томатов «Кумато»

Кумато: Плакат о розыске

синонимы 'Россо Бруно'
фрукты салат помидор; от коричнево-зеленого до красно-коричневого, блестящий
вкус интенсивный, ароматный, сладкий и пряный
время созревания среднеранний
рост Помидор палочный, высотой более 2 м
место нахождения теплица, открытый грунт

Происхождение и история томата

Помидор необычного цвета появился в результате селекционной программы Syngenta. Он был создан путем преднамеренного скрещивания двух родительских сортов с желаемыми свойствами, что сделало его гибридным сортом (также называемым сортом F1). Он был запатентован в США в 2009 году и с тех пор коммерчески доступен в Северной Америке, а также в Германии и Швейцарии. Помидор Кумато также известен под синонимом «Россо Бруно». В течение ряда лет также существовали мини-Кумато, которые в основном выращивались в Испании и странах Бенилюкса.

Помидоры Кумато: вкус и свойства

Кумато — это темный салатный помидор со средней массой плода 100 грамм и высотой роста более двух метров. Их плоды от коричнево-зеленого до красно-коричневого цвета с твердой кожурой и мякотью. Сильный блеск плодов очень типичен. Их вкус лучше всего можно описать как интенсивный, ароматный и сладковато-пряный.

Кумато является гибридным сортом, а это означает, что его нельзя размножать собственными семенами. Поэтому семена сорта томатов «Кумато» приходится покупать снова и снова. То же самое относится к продолговатым, овальным, маленьким помидорам черри Мини-Кумато, которые созревают от темно-красного до зелено-коричневого цвета.

Мини Кумато в метелках
Мини-Кумато растет метелками на растении [Фото: anmbph/Shutterstock.com]

Выращивание и уход за помидорами Кумато

Из-за размера плодов кумато относится к салатным томатам, поэтому его следует регулярно прищипывать. Прививать можно до трех побегов, но в любом случае нужно поддерживать растение.

Как и многие гибридные сорта, томат Кумато очень вынослив, поэтому его можно сажать как в теплице, так и на открытом воздухе. Для посадки лучше всего использовать специальную томатную почву, например, нашу органическую томатную и овощную почву Plantura. Он содержит важные питательные вещества, необходимые молодым растениям для роста. Кроме того, полностью свободный от торфа субстрат сохраняет влагу и стимулирует корнеобразование после посадки.

Помидоры являются одними из самых требовательных к питательным веществам потребителей и поэтому нуждаются в регулярном пополнении в течение лета, чтобы получить хороший урожай. С преимущественно органическим удобрением длительного действия, таким как наше Органическое удобрение для томатов Plantura обеспечить снабжение питательными веществами в долгосрочной перспективе и защитить жизнь почвы, в отличие от Использование синего зерна и другие минеральные удобрения.

Сбор и использование сорта томатов «Кумато»

Консистенция томата Кумато очень плотная, поэтому он особенно подходит для салатов и свеженарезанных закусок. Для отваривания следует снять кожуру кипятком, тогда мякоть хорошо сварится. Кумато лучше всего есть в свежем виде. То же самое касается его младшей сестры размером с укус, мини-помидора Кумато. Кстати, маленькие помидоры черри особенно ароматны, приготовленные на гриле или запеченные в духовке, и являются чрезвычайно полезным гарниром.

Хотели бы вы выращивать Кумато на открытом воздухе? Вот несколько полезных советов о том, как Помидоры в поле лучше выращивать и как собрать много фруктов даже без теплицы.