Помидор «Бычье сердце» известен своими крупными мясистыми плодами. Рассказываем, как получить богатый урожай и какие особенности следует учитывать при посадке помидоров «бычье сердце».
Помидоры Oxheart являются настоящими фаворитами во многих домашних садах, потому что за ними легко ухаживать, а их плоды могут быть гигантскими. В этом профиле мы представляем специальный помидор.
содержание
- Томат «Волчье сердце»: профиль
- Происхождение и история томата
- Свойства и вкусовые качества помидора бифштекс 'Оксенхерц'
- Лучшие сорта томата «Бычье сердце»
- Посадка томата «Бычье сердце»: советы по выращиванию в открытом грунте и в горшке
- Лучший уход за томатами сорта «Оксенгерц»
- Используйте помидоры с бычьим сердцем
Томат «Волчье сердце»: профиль
| фрукты | говяжий томат; различные цвета |
| вкус | ароматный, сладкий, слегка кисловатый |
| время созревания | от среднего до позднего |
| рост | Помидор палочный, до 2 м |
| место нахождения | теплица, защищенное поле, горшок (южная сторона) |
Происхождение и история томата
Помидор особой формы «бычье сердце», вероятно, был создан в конце 19 века. Века в России, где впервые упоминается. Позже он попал в США, где до сих пор широко выращивается. Помидор «бычье сердце» также очень популярен во Франции и Италии, поэтому его часто можно найти на местных рынках.
Свойства и вкусовые качества помидора бифштекс 'Оксенхерц'
Как следует из названия, помидоры «бычье сердце» по форме и размеру напоминают бычьи сердца. Они относятся к томатам бифштекс, а их плоды достигают веса от 100 до более 1000 граммов. Есть сердцевидные, гладкие плоды, а также плоды с сильной ребристостью и множеством складок. Как и во многих помидорах для бифштекса, внутри всего несколько семян. Большинство сортов помидоров «бычье сердце» устойчивы к семенам, но новые сорта на рынке иногда представляют собой гибриды, от которых невозможно получить семена. При выборе обращайте внимание на сорта, устойчивые к семенам, чтобы вы могли получить свои сорта. В нашей специальной статье вы найдете советы и рекомендации для Получение семян томатов.
Само растение часто выглядит довольно болезненно, потому что некоторые сорта скручивают листья или дают им заметно поникнуть. Но не обманывайтесь внешним видом, потому что этот странный вид вполне нормальный. Спелые плоды быстро размягчаются, поэтому их следует есть или обрабатывать быстро. Помидор «Бычье сердце» на вкус ароматный и сладкий, но также имеет небольшую кислинку.
Лучшие сорта томата «Бычье сердце»
Помидоры Ochsenherz приятно смотреть и пробовать на вкус. Представляем вам пять лучших сортов для вашего сада.
- 'Анна Русская' дает крупные плоды в форме сердца, которые при созревании становятся темно-розовыми. Плечи плода становятся слегка бежевыми. Обладает мягким вкусом и идеально подходит для переработки в соусы.
- То «Болгарское бычье сердце» это классика, когда дело доходит до цвета. Летом крепкие томаты, высота которых может достигать 1,80 метра, украшают многочисленные розовые плоды в форме сердца.
- «Кёр де Бёф» вероятно, самый известный сорт среди помидоров с бычьим сердцем. Он происходит из Франции и дает сильно ребристые светло-красные плоды с середины июля. Достигает высоты до 200 сантиметров, а также подходит для выращивания на открытом воздухе с навесом от дождя.
- вид «Сердце белого быка» блестит светло-желтым цветом и, как и большинство почти белых томатов, имеет очень фруктовый и сладкий вкус. Он вырастает до 200 сантиметров в высоту и дает очень хорошие урожаи в теплице.
- 'Оранжевый русский' Это томат сердцевидной формы с красивой мраморной окраской оранжево-красного цвета, который лучше всего подходит для выращивания в теплице. Плоды весят до 300 грамм и имеют удивительно фруктово-сладкий и пряный вкус.
Посадка томата «Бычье сердце»: советы по выращиванию в открытом грунте и в горшке
Томаты Oxheart нуждаются в большом количестве тепла и должны находиться на открытом воздухе только с защитой от дождя. Однако они также очень комфортно чувствуют себя в горшке с южной стороны. Наполните горшок почвой, специально адаптированной для томатов, как у нас. Органическая почва для томатов и овощей Plantura. Он обеспечивает рассаду всеми питательными веществами, необходимыми для хорошего начала сезона, и обеспечивает богатый урожай.
Лучший уход за томатами сорта «Оксенгерц»
У томатов сорта «бычье сердце» допускается рост вверх только одного побега, а все боковые побеги удаляются. Из-за большого веса плодов высокие растения нуждаются в опоре. С преимущественно органическим удобрением длительного действия, таким как наше Органическое удобрение для томатов Plantura, растения устойчиво снабжаются всеми важными питательными веществами. Жидкий также подходит для выращивания в горшках. Органическое удобрение для томатов и овощей Plantura. Это применяется один раз в неделю через три недели после посадки в указанной дозировке.
Используйте помидоры с бычьим сердцем
Затем большие помидоры для бифштекса созревают с конца июля до начала октября. Помидоры Oxheart идеально подходят для салатов, но они также очень вкусны в приготовлении супов и соусов.
Наша подсказка: Большие помидоры с воловьим сердцем особенно вкусны, если их фаршировать и запечь в духовке!
Помимо желтых и красных томатов, есть еще черные и синие помидоры, вы можете узнать больше в нашей специальной статье.
