Конечно, так называемое зимнее яблоко-банан имеет мало общего с экзотическим фруктом. А вот чем особенный сорт яблони и как вырастить зимнюю банановую яблоню в саду, мы раскрываем здесь.
Банановое яблоко на зиму (Яблоня домашняя «Зимнее банановое яблоко») также становится на английском языке Флори зимнего банана называется и предпочтительно используется для вкусных соков и сусла. Тем не менее, его также можно использовать в качестве столового яблока из-за его хорошего срока хранения. Требования к климату и местоположению не являются исключительно высокими, и сорт в целом устойчив к биотическим и абиотическим неблагоприятным факторам. В сочетании с медленнорастущим подвоем создается правильное и хорошо плодоносящее дерево, требующее небольшой обрезки. Поэтому зимнее банановое яблоко – оптимальный сорт для домашнего сада.
содержание
- Зимнее банановое яблоко: Плакат о розыске
- Происхождение и история яблока
- Вкус и свойства зимнего бананового яблока
- Особенности при выращивании
- Время сбора урожая и использование сорта яблок 'Winterbananapfel'
Зимнее банановое яблоко: Плакат о розыске
синонимы | "Флория зимнего банана" |
фрукты | от среднего до большого; желто-зеленый с верхним цветом от светлого до мутно-оранжевого |
вкус | довольно сладкий |
урожай | высокие и чередующиеся; среднепозднее начало |
время сбора урожая | середина-конец октября |
зрелость | с декабря |
срок годности | очень хорошо; можно хранить до апреля |
рост | сильный; много фруктового дерева |
климат | средний иск; морозоустойчив; лучший аромат в теплых местах |
болезни и вредители | низкая восприимчивость к парше и пятнистости яблони |
Происхождение и история яблока
Происхождение зимнего бананового яблока не выяснено: сорт, вероятно, возник случайно около 1870 года в США. Однако точное местонахождение неизвестно или, по крайней мере, держится в секрете. В Нижней Австрии зимнее банановое яблоко все еще иногда культивируется, и его также можно найти там в новых садах, поскольку оно также обладает хорошими полезными свойствами для профессионального выращивания.
Вкус и свойства зимнего бананового яблока
Плоды сорта «Winterbananapfel» средние и крупные. Форма может варьироваться от слегка конической до приплюснутой сферической. Однако наибольший диаметр всегда находится на черешке («крутобрюхом»). Иногда половинки по-разному выражены и нередко можно встретить ржавый шов, тянущийся от стебля к чашечке.
Кожица желто-зеленая, общий цвет от светлого до мутно-оранжевого, не очень блестящий. Иногда он украшен сетчатыми узорами ржавчины, часто единичными и не встречающимися на целом плоде. Мякоть желтовато-белая, твердая, не очень сочная, не слишком кислая или ароматная, а скорее сладкая. У зимних бананов, выращенных в прохладных местах, меньше вкуса, чем у бананов, выращенных в теплых местах.
Особенности при выращивании
Сорт «Winterbananapfel» сильно разрастается и образует широкую пирамидальную крону на собственном корне. Он естественным образом производит достаточно фруктовой древесины, чтобы его можно было выращивать как фруктовый сад. Однако в зависимости от подвоя сорту можно придать любую желаемую форму. Если зимнее банановое яблоко выращивается на слабом подвое, таком как М26 или М9, оно может формироваться в виде тонкого веретена или в виде шпалерного плода, но здесь соединение обязательно необходимо. Если вы хотите, чтобы в саду было несколько более сильное и устойчивое дерево или кустарник, вы можете выбрать подвой М7, М4 или ММ 106.
Усилие резки зимнего бананового яблока невелико, особенно при использовании слабых документов: крону прореживают, а слишком крутые побеги отводят на наклонные альтернативы или привязанный. Однако на более прочных основаниях необходимо позаботиться о том, чтобы зимнее банановое яблоко обрезалось осторожно, но ежегодно.
Цветение зимней банановой яблони слабо чувствительно к морозам и также происходит поздней весной. Это хороший донор пыльцы, и его можно получить даже из других поздних сортов, таких как «Фудзи», «Гала», «Глостер» или «Гластер».Эльстар' для оплодотворения.
Зимнее банановое яблоко имеет умеренные требования к климату и почве, что делает его подходящим для большинства стандартных домашних садов. Его естественное здоровье в значительной степени способствует этой пригодности, даже при низкой восприимчивости яблони к инфекциям парши и пятнистости, т.е. физиологическому дефициту кальция.
Теплые места улучшают аромат фруктов, а морозные менее подходят: зимнее банановое яблоко может пострадать от мороза.
Время сбора урожая и использование сорта яблок 'Winterbananapfel'
Вкусные зимние банановые яблоки можно собирать в период между серединой и концом октября, и тогда, при хороших условиях хранения, они хорошо подходят для хранения до апреля. Если вы хотите сразу же насладиться яблоком, подождите до декабря, чтобы сорвать его. В хранилище яблоки также готовы к употреблению только в период с декабря по апрель. По сути, зимнее банановое яблоко можно использовать для любых целей, но традиционно оно в основном используется в качестве столового яблока, а также для приготовления сока и сидра.
То, что зимнее банановое яблоко иногда вырастает с толстой половиной и узкой половиной, обычно связано с проблемами опыления. В нашей статье о яблоневый цвет узнайте все о цветении и о том, как избежать повреждений от заморозков.