внешний вид и рост
Кабачки — вьющиеся растения, которые выращивают ежегодно. У них сильный главный побег, который за лето может вырасти до двух метров в длину.
также читать
- Цветы кабачка — полезное и нежное растительное украшение
- Выращивать кабачки всегда выгодно
- Зеленые, желтые и полосатые кабачки — разнообразие великое
Большие желтые цветы превращаются в продолговатые, зеленые, желтые или белые полосатые плоды, которые могут достигать веса до пяти килограммов в течение нескольких дней. Новые сорта образуют круглые, желтые или зеленые кабачки, которые вкусны в наполненном виде.
Местоположение, почва и размер сеялки
Чтобы кабачки процветали, вы должны выращивать их в солнечном, теплом месте. Так как они очень чувствительны к морозу, растения, выращенные в помещении выпущены в открытую только после ледяных святых.
Тяжелые кормушки нуждаются в богатом гумусом, богатом питательными веществами и рыхлом субстрате. Кашпо должно иметь объем не менее 15 литров и иметь хороший дренаж.
полив и подкормка
Кабачки хотят пить. Поэтому в жаркие дни может возникнуть необходимость поливать растения утром и вечером. Недостатка воды нужно избегать любой ценой, так как он приводит к деформации плодов и делает их горьковатыми на вкус.
Кроме того, тыквенные растения нуждаются в достаточном количестве питательных веществ для обильного завязывания плодов. Поэтому во время фазы вегетации вы должны регулярно снабжать кабачки органическими удобрениями. также подходят компостная почва из биогумуса или сока бокаши.
болезни и вредители
Кабачки очень крепкие и редко поражаются вредителями. Только мучнистая роса и ложная мучнистая роса может стать проблемой. Тем не менее, вы можете контролировать эти грибковые заболевания с помощью домашних средств или препаратов, приобретаемых в садовых магазинах.
Урожай кабачков
Не позднее чем через два месяца после посадки можно собрать первые плоды:
- Они особенно нежные, когда достигают десяти сантиметров в длину и еще не полностью созрели.
- Около 15 сантиметров в длину, они хорошо подходят для набивки.
- Более крупные плоды часто губчатые внутри и имеют волокнистую мякоть.
Также кабачки цветут ты можешь есть Нарезать тонкими полосками, они очень вкусны в салате. Средиземноморским деликатесом являются цветы, обжаренные или фаршированные в оливковом масле и приготовленные в духовке.
подсказки
вкус кабачка горьковатый, вы не должны есть их ни при каких обстоятельствах. Кукурбитацин, ответственный за это, чрезвычайно токсичен. Несмотря на то, что собственное защитное вещество этого растения выводится, растения кабачка, страдающие от засухи, производят его. Крупные плоды также содержат больше ядовитого горького вещества, поэтому их нельзя есть.
