Сеять, выращивать и собирать урожай

Как растет морковь?

Морковь на самом деле процветает как двулетник, но выращивается в саду только как однолетник. В первый год растения образуют листовую розетку над землей и стержневой корень — репу. На второй год он будет преобразован в орган хранения.

Морковь делится на ранние и летние сорта. Урожай первых можно собирать уже в мае, а поздних сортов — до осени.

расположение и почва

Чтобы семя хорошо взошло, выберите на грядке полное солнце место. Субстрат должен быть без камней, рыхлым и песчаным. Если стержневые корни сталкиваются с сопротивлением или если почва слишком тяжелая, они имеют тенденцию расти причудливым образом.

посев

Так как морковь не очень чувствительна к холодам, раннюю морковь можно сеять под руно в начале марта. Сажайте морковь на зимнее хранение с середины мая.

• В хорошо разрыхленной почве сделайте борозды глубиной 3 сантиметра на расстоянии 30 сантиметров друг от друга.
• Поместите семя каждые четыре дюйма.
• Глубина посева должна быть около 2 сантиметров.
• Поскольку для прорастания моркови требуется около трех недель, между рядами посейте маркерные семена редьки, укропа или кервеля.

истончение

Если морковь слишком плотная, растения отбирают питательные вещества друг у друга. Вот почему вы должны Морковь проредите, когда она достигнет высоты 5 сантиметров. Можно просто пересадить сильные молодые растения в другое место.

Забота

• Регулярно выдергивайте сорняки между рядами.
• Измельчите почву после продолжительных дождей.
• Поддерживайте влажность до тех пор, пока семена не прорастут, и поливайте тонкой струей.
• Если головы появляются над землей, сложите их в кучу.
• Обеспечьте сбалансированное водоснабжение, чтобы растения не тратили всю свою энергию на рост листьев.

вредители

• Смешанная культура с луком и луком-пореем помогает отпугивать морковных мух.
• Неплотно уложенная на морковь сетка для защиты растений предотвращает откладывание яиц мухами. Обязательно закопайте края сетки, потому что это единственный способ, которым вредители могут попасть под сетку.

Урожай

Нет подходящего времени для уборки моркови. Маленькие корни имеют мягкий и сладкий вкус. Чем их больше, тем интенсивнее аромат. Поэтому многие садоводы-любители собирают урожай моркови, который им нужен непрерывно в течение всего садового года.

1. Осторожно вытяните растения из земли за зеленый пучок.
2. Удалите листву, так как она отводит влагу от корнеплодов.

хранилище

Зимой можно хранить морковь в ящике с песком или в куче ямы. В качестве альтернативы вы можете Заморозить морковь, готовую к приготовлению или консервировать путем маринования или кипячения.