Что такое репа?
У брюквы (Brassica napus subsp. napobrassica) — разновидность рапса. Брюква образует зеленоватые или красноватые клубни с желтоватой мякотью.
также читать
- Топинамбур на огороде – богатый урожай практически круглый год
- Как собрать сельдерей!
- Как хранить репу
Над землей растение образует сине-зеленые листья, сидящие на крепких стеблях. Цветы только появляются, клубни не собирайте, потому что шведы завязывают их только на второй год.
Овощи длительного хранения содержат много минералов, горчичного масла и витаминов. Мягкая ореховая свекла очень вкусна в виде пюре или сытного рагу.
сорта репы
Есть репы с белой и желтой мякотью. Однако желтые варианты имеют более нежный вкус.
Самые известные сорта:
- Вильгельмсбург
- испанский
- Мариан
- Белый шведский
расположение и почва
Шведы нетребовательны и, как средние кормушки, особенно хорошо растут на влажной или умеренно богатой питательными веществами почве. Идеально подходит солнечное или частично затененное место.
посев
- После ледяных святынь высевают брюкву прямо в открытый грунт с междурядьем 40 х 40 сантиметров.
- для блага доход не сажайте семена слишком глубоко в землю.
- Отделите в июле и переместите удаленные растения на их окончательное место на грядке.
Из-за несложного прорастания предварительное выращивание в горшках вряд ли целесообразно.
Забота
- Шведку нужно регулярно рубить. Это особенно важно во время длительных периодов засухи.
- Всегда достаточно поливайте и поддерживайте равномерную влажность.
- В фазе роста можно также обработать растения крапивой или навоз хвоща усилить.
урожай
Первые репы поспевают уже в сентябре. Хотя они еще совсем маленькие, на вкус они особенно нежные и ароматные. Основное время сбора урожая начинается в конце октября, когда клубни достигают диаметра от 10 до 15 сантиметров. Более толстые шведы иногда бывают древесными.
Просто вытащите свеклу из земли и открутите листья. Они могут оставаться на грядке в виде сидератов.
складирование
Репа, которую вы не съедите сразу, может храниться много месяцев. Для этого подойдет земляная куча или заполненный песком ящик, в который вы поместите клубни и держите их в прохладном подвале. Кроме того, вы можете бланшировать овощи и заморозить их.
подсказки
После уборки свеклы следует воздержаться от посадки на этой грядке капусты и других крестоцветных как минимум четыре года.