У базилика белые пятна: его еще можно есть?

Бэзил (Ocimum basilicum) — одна из самых популярных приправ на кухне. Даже новички могут выращивать его в саду или на кухне. Но что делать, если на листьях базилика появляются белые пятна — они все еще съедобны?

Белые пятна на базилике: причины

Сначала хорошие новости: в большинстве случаев базилик с белыми пятнами все еще съедобен.

Неправильный полив

Белые пятна на листьях базилика в большинстве случаев имеют простую причину. Растение не любит попадания воды на листья. В результате появляется белая окраска.

предотвратить обесцвечивание

Поливать растения всегда в районе корней и выбирать для новых посадок защищенное место.

Влияние на съедобность

Растения базилика, листья которых белеют из-за дождя или полива, съедобны.

цикады

Белые пятна на листьях и бутонах базилика могут свидетельствовать о цикадах. Мелкие насекомые предпочитают растения мяты, такие как базилик. Они сосут сок. Пятна сначала появляются на жилках листа, а затем покрывают весь лист.

Растения базилика обычно не сильно повреждаются при всасывании цикад. Только при очень высокой зараженности отдельные листья или части растений отмирают.

Цикады и их личинки предпочитают оставаться на нижней стороне листьев. Как только вы прикоснетесь к растению, взрослые насекомые отпрыгнут. Животных также можно узнать по их желтоватым отложениям. Это сбрасываемые личиночные шкурки.

бороться с цикадами

Борьба с вредителями растений, мигрировавшими из Средиземноморья, считается сложной задачей. Полезных насекомых в настоящее время нет. Применение масла нима зарекомендовало себя.

Выберите прохладные утренние часы, чтобы сразиться с цикадами. Утром животные еще неподвижны и неподвижно лежат на листьях.

инструкции

1. Добавьте пять миллилитров масла нима и 1,5 миллилитра ремульгана на один литр воды.
2. Опрыскивайте растения базилика, особенно нижнюю сторону листьев.
3. Повторите процедуру через неделю.

Уведомление: Во всем мире известно более 40 000 видов цикад. Из 600 видов, встречающихся в Германии, только 30 являются вредителями растений.

Влияние на съедобность

Низкая зараженность цикадами не влияет на съедобность базилика. тщательно промойте листья.

трипсы

Белые пятна на листьях базилика также могут быть вызваны трипсами (Thysanoptera). Как и цикады, удлиненные насекомые размером около трех миллиметров высасывают сок растений и оставляют после себя слегка пятнистые листья.

Уведомление: Типичным признаком трипсов как возбудителя является серебристый блеск светлых пятен.

бороться с трипсами

Часто помогает опрыскивание растений водой. Если заражение сильное, зарекомендовала себя смесь воды, моющего средства и масла.

инструкции

1. Добавьте немного жидкости для мытья посуды и две столовые ложки растительного масла на один литр воды.
2. Перелейте смесь в бутылку с распылителем.
3. Тщательно опрыскайте растения базилика, особенно листья.

Влияние на съедобность

Трипсы не оказывают прямого влияния на съедобность зараженных растений. Смыть насекомых можно водой.

плесень

Базилик часто поражается ложной мучнистой росой. Это вызывает желтоватые или коричневатые отложения на листьях, которые трудно стереть. На нижней стороне листьев видны беловатые пятна, которые впоследствии темнеют. Ложная мучнистая роса — это грибок, который находит лучшие условия во влажной погоде. Гриб проникает в ткань растения и повреждает ее. Результат - нарушение роста.

борьба с мучнистой росой

Что касается борьбы с ложной мучнистой росой, отвар полевого хвоща доказано.

инструкции

1. Нарежьте около 500 граммов хвоща и положите его в большую емкость с пятью литрами воды.
2. Замочите части растения на сутки.
3. Пусть смесь медленно кипит в течение тридцати минут.
4. После остывания процедите смесь через сито и разлейте настой по бутылкам.
5. Тщательно опрыскайте пораженные растения.

Влияние на съедобность

Если ваши растения базилика имеют типичный налет плесени, избавьтесь от них. Даже если пораженные части растения не ядовиты, употребление в пищу не рекомендуется.

Часто задаваемые вопросы