Ваш собственный сад предлагает больше возможностей, чем подозревают многие садоводы. В дополнение к основному запасу фруктов и овощей, есть и другие возможные варианты использования. Представляем 10 отличных дополнений к вашему самодостаточному саду.
В двух словах
- автономное энерго- и водоснабжение
- животноводство как источник пищи
- Объедините экран конфиденциальности и компост (создайте Benjesecke)
- Расширьте возможности хранения за счет аренды земли
- Продавайте такие продукты, как мед, воск или семена
Оглавление
- Весна
- Фотоэлектрическая система
- пчеловодство
- птицеводство
- Продажа семян и рассады
- лекарственные растения
- земельная рента
- бенье изгородь
- разведение съедобной рыбы
- небольшая винодельня
- Резюме и заключение
- Часто задаваемые вопросы
Весна
Если вы хотите жить максимально самодостаточно, это Установка фонтана рекомендуемые. В зависимости от того, где вы живете, и уровня грунтовых вод, вы снабжаете свой сад достаточным количеством воды для растений и животных через колодец. В сочетании с цистерной или
бочки для дождя колодец можно использовать для частичного или полного разлива водопроводной воды. Это легко для кошелька, даже если строительство скважины может быть очень дорогим.Вот как работает реализация
- Уровень грунтовых вод: Прежде чем копать колодец, необходимо узнать высоту уровня грунтовых вод на вашем участке. Отсюда и доступность вода из колодца зависимый. Контактными лицами для этого являются поставщик воды сообщества, утвержденные строители скважин или управление водного хозяйства региона. Вы также можете найти планы в Интернете или спросить у соседей, есть ли у них уже скважина.
- Требования к зданию: Вы также должны выяснить, можно ли или разрешено ли копать колодец на вашем участке. Это очень важно, если вы живете в водоохранной зоне, что делает невозможным рытье колодца. Анализ колодезной воды необходим, если вы также хотите использовать ее в качестве колодца с питьевой водой. Вам также нужен один Разрешение от департамента здравоохранения, так что вода из колодца может быть использована в качестве питьевой воды.
- Тип фонтана: Вы можете выбрать классическую буровую, шахтную или трамбованную скважину. Набивная скважина обычно работает с ручным насосом.
- Самозанятый или профессиональный: Наконец, вы должны решить, бить ли фонтан самому или тому, кто строительство компании пусть возьмут на себя. В идеале этим должен заняться профессионал, ведь строительство – дело непростое. Если вы хотите протянуть руку помощи самостоятельно, вы должны ознакомиться с предметом.
Фотоэлектрическая система
Помимо фонтана, вы можете получить доступ к Фотоэлектрическая система (система PV) поставить на крышу своего дома или хозяйственной постройки. Фотоэлектрические системы генерируют солнечную энергию и поэтому идеально подходят для самодостаточного образа жизни. Большая часть потребления электроэнергии автономным садом и окружающими зданиями может быть заменена добавлением фотоэлектрических систем, особенно в солнечных регионах. В среднем энергопотребление может быть снижено на 50 процентов благодаря оптимизированным современным солнечным модулям. В садах часть энергопотребления может быть полностью покрыта за счет солнечной энергии. Установка фотоэлектрической системы требует определенных усилий. Для установки желательно нанять профессионалов.
Предпосылки и реализация
- Выравнивание: Убедитесь, что ваша фотоэлектрическая система направлена на юг, юго-запад или юго-восток. Ориентация на север неблагоприятна. Если доступна только ориентация запад-восток, обе области крыши должны быть покрыты.
- уклон крыши: Для фотоэлектрической системы рекомендуется уклон крыши от 20 до 40°. Это обеспечивает оптимальный выход энергии.
- затенение: Ни деревья, ни другие постройки не должны отбрасывать тени на солнечные батареи. Даже небольшое затенение значительно снижает выработку энергии.
- Связь: Фотоэлектрические системы должны быть точно подключены. Прежде всего, установка инвертора и проводка к зданию важны, чтобы избежать проблем во время выработки электроэнергии. Подключение к домашней сети возможно только через дипломированного электрика. Вам не разрешено делать это самостоятельно.
- подструктура: Здание должно иметь правильную статику, чтобы выдержать дополнительный вес солнечных панелей. В этом случае необходимо обратиться к инженеру-строителю. Основание также должно соответствовать типу крыши. Для этого рекомендуется помощь профессионала.
пчеловодство
Мед и воск — это продукты, которые можно производить с помощью собственного пчеловодства. По этой причине собственное небольшое пчеловодство — отличное дополнение к самодостаточному огороду. В среднем для самообеспечения достаточно от двух до пяти ульев. Требуемая площадь составляет около 100 квадратных метров на колонию для ежедневной работы трудолюбивых насекомых, в то время как сами ульи требуют от половины до полного квадратного метра площади. Мед и другие продукты пчеловодства также могут свободно продаваться на вашей собственной территории, если в них не добавляются посторонние ингредиенты. Это означает, что избыток может быть предложен без каких-либо проблем.
выполнение
- Пасека или отдельно стоящая: Вы можете либо свободно установить ульи, либо построить пасеку. Пасеки имеют то преимущество, что вы можете легко ухаживать за колониями в любых погодных условиях. Кроме того, оборудование для сбора меда можно легко разместить на пасеке для немедленной обработки. Если у вас нет места для пасеки, вам понадобится помещение для обработки меда.
- Сборщики меда: В состав оборудования для сбора меда входит не защитная одежда пчеловода, а медогонка и сита. Вам понадобится медогонка, чтобы извлечь сладкие продукты из сот. Это также облегчает удаление и использование воска. Разжижители, такие как нагревательные змеевики и фильтры, помогают подготовить мед к употреблению.
- Розлив и хранение: Достаточное пространство для заполнения и хранения продуктов также является частью оборудования вашего пчеловодства. Убедитесь, что у вас достаточно места для меда.
птицеводство
Птицеводство идеально подходит для самодостаточных людей, у которых мало места для содержания скота. По сравнению со свиньями, козами или спать потреблять птиц, как Курица, утки или фазанам только мало места, просты в уходе и дают довольно высокие урожаи. Помимо мяса, также можно использовать яйца и перья. При содержании домашней птицы необходимо соблюдать определенные условия.
требования
- необходимое пространство: Требование к пространству имеет важное значение при содержании домашней птицы, чтобы животные могли хорошо развиваться. Это варьируется от вида к виду. Для кур, например, рекомендуется ширина бруса не менее 30 сантиметров и выпускное отверстие не менее четырех квадратных метров. Конечно, чем больше места, тем лучше.
- корпус: В сарае для птиц должно быть не только достаточно места. Им нужен легкий доступ к поилкам и кормушкам. Он должен быть устойчивым к атмосферным воздействиям и хорошо защищенным. Это относится и к внешнему корпусу. Прежде всего важна защита от хищников. Информируйте себя подробно о том, что вольер может предложить для животных. Водоплавающим, например, тоже нужен садовый пруд или что-то подобное.
- Еда: Убедитесь, что у животных достаточно еды. Если вы самодостаточны, вы можете выращивать подходящие пищевые растения. Многие животные, такие как утки, даже идеально подходят для борьбы с вредителями. улитки не в состоянии сделать.
- Здоровье: Узнайте больше о законодательных требованиях к здоровью домашней птицы. Вы должны зарегистрировать каждое отдельное животное в компетентной ветеринарной службе в вашем регионе. Кроме того, необходимо, чтобы Закон о болезнях животных, соблюдать правила гигиены, обязательной вакцинации и фармацевтического законодательства в птицеводстве. Это не даст животным заболеть, и вы не заболеете от еды.
Продажа семян и рассады
При самостоятельном производстве овощей и фруктов часто возникает вопрос, можно ли продавать только готовую продукцию. Помимо самих фруктов, вы можете легко продавать саженцы и семена, чтобы подзаработать. Это увеличивает эффективность вашего сада. Есть несколько моментов, которые следует учитывать с этим дополнением, чтобы не возникло юридических проблем.
Важно для продажи
- Продать коммерческую бесплатно: Если вы не хотите регистрировать бизнес, вы можете предлагать семена и саженцы только на своей территории или прямо с поля. Вы должны убедиться, что продукты не были изменены (оригинальный продукт). Фермерский магазин подпадает под коммерческое обязательство. Кроме того, вы можете предлагать свою продукцию на еженедельном рынке, если у вас есть разрешение от вашего муниципалитета. Обычно за это взимается плата.
- Закон о торговле семенами: Вы обязательно должны это сделать при продаже Закон о торговле семенами наблюдать. Он регулирует положения о продаже семян и саженцев (посадочного материала). Согласно Закону о торговле семенами, можно предлагать только сертифицированные семена и саженцы из них, даже в качестве частного продавца. Какие разновидности задействованы и что вы также должны учитывать, можно найти в законе.
- Зарегистрировать сорта: Если вы хотите предложить сорт, который не входит в список сортов, вы должны зарегистрировать его в Федеральном ведомстве по сортам растений. За это взимается единовременная плата в размере около 200 евро, которая обеспечивает охрану сорта растений на срок до 30 лет. Это касается и саженцев из сортов, которые вы хотите зарегистрировать.
лекарственные растения
Многие самодостаточные люди не обязательно думают о лекарственных растениях при планировании своего сада. Предложение Травы и ароматические растения для облегчения многих недугов, особенно в области боли. Кроме того, многие растения используются на кухне, а значит, имеют более чем одно назначение. Одни успокаивают желудок, другие помогают при головной боли. Кроме того, их можно выращивать в промежутках между грядками, кашпо или подвесных корзинах. Большинство подходящих лекарственных растений для самообеспечения экономят место.
11 подходящих самодостаточных лекарственных растений
Фамилия | ботаническое название | использование и преимущества |
арника | Арника монтана | Популярное лекарственное растение, обладающее противовоспалительным и болеутоляющим действием. Он в основном перерабатывается в чаи и мази. |
валериана | Валериана лекарственная | Валериана фокусируется на расслаблении. Лекарственное растение часто используется для борьбы со стрессом и проблемами со сном. |
Бэзил | Базилик базилик | Трава популярна на кухне из-за своего характерного вкуса и обладает антиоксидантными и антибактериальными свойствами. |
Вербена | Вербена лекарственная | Эфирные масла вербены помогают при простуде и проблемах с мочевым пузырем. Он особенно популярен в виде чая. |
доморощенный | вечнозеленый | Из суккулентов можно делать болеутоляющие мази, которые помогают при солнечных ожогах, укусах насекомых и ожогах. |
ромашка | Матрикария ромашка | Идеальное лекарственное растение не только как чай, но и как ингредиент мазей для снятия воспалений. |
Чеснок | Лук посевной | Классика, которая не только приятна на вкус, но и популярна благодаря антибактериальному, противовирусному и противогрибковому эффекту. |
лаванда | Лаванда узколистная | Подобно валериане, эфирные масла лаванды расслабляют нервы и снижают кровяное давление. |
пиретрум | Танацетум партениум | Пиретрум не только способствует кровообращению после приема внутрь, но и оказывает спазмолитическое действие. Листья можно есть сырыми или заваривать чай. |
бархатцы | Календула лекарственная | Бархатцы можно использовать по-разному. Они являются эффективным средством для заживления ран. |
тысячелистник | Ахиллея | Как и бархатцы, тысячелистник идеально подходит для многочисленных целей. |
земельная рента
Грунтовая куча — это вариант хранения на открытом воздухе, который благодаря своим размерам может быть интегрирован практически в любой самодостаточный сад в качестве дополнения. Он используется поздней осенью и зимой для хранения излишков овощей после обильного урожая. Он особенно подходит для хранения корнеплодов и клубнеплодов.
К ним относятся:
- морковь
- шведы
- корни петрушки
- пастернак
- Кольраби
- Свекла
- корень сельдерея
Создать земельную ренту
Местоположение важно для арендной платы за землю. Обратите внимание на следующие характеристики:
- полутенистый
- защищенный
- избегать мокрых пятен
Для кладовой нужен либо стиральный барабан, либо деревянный ящик. В то время как деревянные ящики предлагают больше места, стиральные барабаны имеют то преимущество, что они устойчивы к ржавчине, а отверстия достаточно малы для защиты от вредителей. Если вы остановили свой выбор на деревянном ящике, вам также понадобится проволока для мыши для защиты от грызунов. Прочие материалы и посуда для аренды земли:
- кварцевый песок
- солома
- всепогодный брезент
- лопата
- лопата
- Сверлильный станок со сверлом по дереву
- нержавеющие скобы
- степлер
- Измерьте емкость и выкопайте котлован глубиной 40-80 сантиметров. Отверстие контейнера отрегулировано до уровня земли.
- Если в выбранном вами контейнере нет отверстий, просверлите достаточное количество отверстий в дне и по бокам. Используйте для этого дрель по дереву. Поместите провод мыши в коробку и прикрепите его к дереву скобами.
- Теперь засыпьте слой песка высотой десять сантиметров. Он служит дренажем. Выложите на песок слой неповрежденных овощей. С овощей заранее удаляют листья, стебли и почву.
- Используйте эту систему слоев, чтобы заполнить весь контейнер. В конце следует слой соломы высотой от десяти до двадцати сантиметров. Наконец, накройте контейнер слоем почвы или крышкой и выложите брезент для защиты от дождя. Земельный участок готов.
бенье изгородь
Если вы ищете способ оградить свой самодостаточный сад или его части естественным образом, живая изгородь Benjes — хорошая идея. Эти живые изгороди также известны как живые изгороди из валежника, потому что зеленые отходы и валежник складываются в виде забора. Это создает легкий компост, который также является средой обитания для многочисленных животных. Кроме того, на живые изгороди влияет летучесть семян, благодаря чему в компосте развивается все больше и больше растений. В результате стена постепенно становится живой изгородью, что обеспечивает высокий уровень биоразнообразия.
Создать изгородь Бенье
- Реализовать Беньешеке очень просто. Вам потребуются столбы для забора нужной высоты, которые вы вбиваете в землю через равные промежутки от 50 до 80 сантиметров. Параллельный ряд столбов забора ставится на расстоянии 50 сантиметров. Обязательно используйте натуральную, необработанную и здоровую древесину для столбов. Убедитесь, что все столбы имеют одинаковую высоту.
- Теперь заполните живую изгородь местным валежником и другими зелеными отходами. Особенно подходят кусочки фруктов. Просто избегайте быстрорастущих или доминирующих видов. Подойдет даже трава и многолетние отходы. Отходы не должны исходить от больных растений.
- Более толстые ветки располагаются внизу живой изгороди, а более легкие материалы поднимаются вверх. Затем используйте тонкие ветки, чтобы оплести их вокруг столбов забора. Это сохраняет изгородь в форме.
- Уплотните изгородь, прикладывая достаточное усилие к материалу сверху. Обрежьте свисающие побеги. При необходимости заполните живую изгородь большим количеством зелени, чтобы компенсировать высоту.
разведение съедобной рыбы
Не только домашняя птица и другие сельскохозяйственные животные интересны для самоокупаемости. Наша собственная ферма по производству съедобной рыбы регулярно обеспечивает вас вкусной съедобной рыбой, независимо от того, предпочитаете ли вы форель или карпа. К счастью, для собственного разведения съедобной рыбы требуется только садовый пруд, в зависимости от выбранных видов рыб. оказывается меньше или больше. К наиболее популярным нехищным рыбам для собственного разведения относятся:
- Зеркальный карп (Cyprinus carpio)
- Линь (Tinca tinca)
- Белая рыба, похожая на плотву (Rutilus)
Их легко разводить, не опасаясь потери, так как они не хищные рыбы. Также популярны форель, окунь и судак, если у вас есть достаточно места для этих рыб. Кроме того, для этих рыбок приходится покупать больше корма, что часто делает более выгодным использование грубой рыбы в качестве подкормки на самодостаточном огороде.
Построить рыбную ферму
Особенно легко создать пруд для разведения рыбы, соблюдая требования соответствующих видов. На нашем примере мы объясним вам, что важно при реализации карпового пруда. Так как карпы достаточно просты в уходе, а каждая рыбка с десятилетнего возраста весит около двадцати килограммов, то и выход получается достаточно высоким.
При строительстве пруда для разведения рыбы необходимо соблюдать следующие требования:
- необходимое пространство: на рыбу 1000 л
- Минимальная глубина: 150 см
- мощный насос и система фильтрации
Для карпового пруда имеет смысл использовать бетонный фундамент, соединенный с Крытая пленка для пруда становится.
Подходящими растениями в карповом пруду являются:
- тростник обыкновенный (Phragmites australis)
- Водяные лилии (кувшинки)
- Водоросль (Элодея)
- Рдест (Potamogeton natans)
- ирисы (Ирис)
Пол поставляется с прудовая почва накрытые, а растения защищены от возможного повреждения корзинами для растений. Земля должна со временем стать грязной, так как это помогает в поиске пищи. В противном случае их кормят кормом для кои или карпа.
Уведомление: Если у вас мало места, неплохо было бы изучить аквапонику. При этой концепции рыбы содержатся в аквариумах и снабжают пищевые растения питательными веществами за счет своих выделений.
небольшая винодельня
Для многих мелкая капля – это часть вкусного ужина или отдыха. Если вы уже выращивать виноград или ищете виноградные лозы, вам следует подумать о небольшой винодельне. Это не просто место для хранения вин, которые вы покупаете у других производителей. С небольшой винодельней вы производите и храните вино самостоятельно, в соответствии с самодостаточным образом жизни. Лучше всего: вам не нужна регистрация бизнеса, чтобы производить вино из собственных лоз. Производство вина для личного пользования осуществляется бесплатно, но требует достаточного опыта в области энологии (управление погребом). Вы должны учитывать это перед созданием небольшой винодельни.
Реализовать частную небольшую винодельню
Если вас интересует небольшая винодельня, вам нужно подходящее помещение, включая оборудование. Преимуществом на винодельне является возможность собственного или покупного переработка винограда. Особенно, если вы не хотите вести бизнес с изысканными винами, происхождение винограда не имеет значения. В основу собственной винодельни входит следующее оборудование:
- фруктовый пресс
- ферментационные баллоны или емкости
- винные подъёмники и фильтры
- Посуда для декантации
- Бочки или бутылки для хранения
Конечно, вам также понадобятся классические винодельческие принадлежности и ингредиенты, такие как Б. Чистые культуры дрожжей необходимы для производства вина. В зависимости от урожая винограда и желаемого объема погреба вашего дома вполне достаточно для производства вина. Важно, чтобы у вас была комната или помещение, обеспечивающее необходимую температуру для ферментации. Это зависит от сорта вина:
- Красное вино: от 22°C до 25°C
- Белое вино: от 15°C до 18°C
Дизайн вашей небольшой винодельни полностью зависит от вас. Независимо от того, спартанский это или в традиционном понимании винный погреб с многочисленными бочками, небольшая винодельня может быть легко адаптирована к вашим собственным идеям и имеющемуся капиталу регулировать.
Резюме и заключение
Благодаря саду, теплице, компосту и резервуару для дождевой воды возможность собирать и сохранять овощи круглый год может стать основой самодостаточного сада. Но из-за его площади поверхности и всего связанного с ним образа мыслей вы всегда должны думать, не стоит ли выходить за рамки этих основ. Даже простая земляная куча может стать отличным дополнением. И если, возможно, даже вся электроэнергия вырабатывается собственными силами, то все электрические садовые инструменты действительно можно использовать с чистой совестью – и при этом дешево.
Часто задаваемые вопросы
Это сильно зависит от конкретной добавки. Например, прежде чем копать колодец, узнайте у местных властей, нужно ли вам разрешение. В противном случае за незаконную скважину могут наложить штраф до 50 000 евро. Это также относится к большим пасекам, которые предлагают место для нескольких семей.
В то время как яйца могут быть проданы до определенной суммы на собственной собственности, это не относится к продуктам, произведенным на бойне. Чтобы иметь возможность продавать рыбу или мясные продукты, вы должны ознакомиться с требованиями ответственного органа здравоохранения и быть в состоянии предоставить свидетельство о прохождении обучения гигиене пищевых продуктов. Вам также нужна регистрация бизнеса, чтобы предлагать продукты за пределами вашего собственного дома.
Размер 100 квадратных метров на человека рекомендуется в качестве основы для обеспечения полной самообеспеченности овощами, фруктами и зеленью. Каждое дополнение увеличивает потребность в пространстве, что необходимо учитывать при планировании. В то время как кучи почвы легко помещаются в самые маленькие самодостаточные сады, вам нужно создать значительно больше места для десяти цыплят.