Почему в горшочке желтеет петрушка? Это съедобно?

Петрушка (Petroselinum crispum) придает продуктам решающий аромат, особенно если она выращена в домашних условиях. Вкусную приправу можно выращивать как на грядке, так и в горшке на подоконнике. К сожалению, растение считается очень своеобразным в плане расположения и ухода. Что делать, если петрушка внезапно пожелтела, а листья остались съедобными?

причины

Если петрушка желтеет от горшка, это часто связано с неправильным уходом. Трава предъявляет высокие требования к соблюдению правильных условий и очень чутко реагирует даже на малейшие несоответствия. Если садовник замечает изменение цвета листьев, он должен проверить следующие факторы и при необходимости улучшить их:

• неблагоприятные условия расположения
• неправильное поведение при заливке
• Болезни и вредители

Правильное место

В отличие от средиземноморских трав, петрушка хорошо себя чувствует в полутени. Слишком теплые и солнечные места быстро вызывают солнечные ожоги на листьях. Это могло быть одной из причин желтого цвета петрушки. Стекло усиливает солнечное тепло, особенно когда садовник выращивает растения в горшке на подоконнике.

Кончик: Садовник должен взять петрушку из супермаркета из пластикового лотка и пересадить травы в горшок побольше. Это гарантирует более длительную свежесть. Как вариант, он кладет растение прямо в грядку.

Правильный субстрат

Трава не переносит переувлажнения. Поэтому почва должна быть как можно более рыхлой и водопроницаемой. Кроме того, богатый гумусом субстрат способствует росту, оптимально снабжая петрушку необходимыми питательными веществами, в которых растение нуждается в больших количествах. На эту особенность садовник должен обратить особое внимание при хранении их в балконной коробке. Если он пересаживает это ежегодно, севооборот очень актуален. Садовник строит годами Зонтичные в одном и том же цветочном ящике земля скоро осушается. Поэтому после сбора петрушки он должен полностью обновить горшок, прежде чем в следующем году высаживать Petroselinum crispum. В дополнение к петрушке также включены

• морковь
• укроп
• и фенхель

зонтичным.

Примечание: Если садовник может исключить неправильное местоположение как причину, недостаток молибдена или магния в субстрате часто вызывает желтый цвет петрушки. Особым признаком этой причины являются сначала белые пятна на листьях, прежде чем растения полностью пожелтеют. В специализированных магазинах садовник может приобрести удобрения, специально предназначенные для этого недостатка.

Соответствующий полив

Полив требует большой сноровки. Важно найти правильный баланс между не слишком сухой и не слишком влажной почвой. Здесь может помочь пальцевой тест. Только после полного высыхания верхнего слоя субстрата проводится следующий полив. Однако не должно быть слишком долгого засушливого периода. Садоводы часто забывают, что в блюдце скапливается поливная вода, хотя есть дренажная система. При выращивании на подоконнике садовник обязательно должен слить лишнюю воду.

Для полива лучше всего подходит теплая вода из-под крана, так как предпочтение отдается известковой почве.

Болезни и вредители

Листья петрушки нередко желтеют и даже имеют собственное название. Ботаники также говорят о болезни петрушки. Зонтичные особенно восприимчивы к таким вредителям, как

• Корневые вши
• Нематоды
• Споры грибов
• Личинки

Большую часть времени паразиты гнездятся в субстрате и питаются корнями. Крошечные вредители практически не видны человеческому глазу. При отсутствии адекватного севооборота паразиты размножаются еще больше.

Такой случай заболевания можно предотвратить, если до августа садовник не посеет петрушку. В это время года вредители уже давно ушли. Растения, которые садовник предпочитает в горшках, обычно более устойчивы к паразитам.

Примечание: Компостная куча в саду - это хорошо, потому что садовник всегда может получить из нее свежие органические удобрения. В этом случае, однако, он должен использовать для своих горшков только почвенную смесь от специализированных розничных продавцов. Разложившийся материал компостной кучи может в первую очередь содержать вредителей.

Различные виды пожелтения

Листья не всегда желтеют на всем протяжении. Также возможны пятна или оттенки цвета. Они предоставляют важную информацию о том, какое заболевание или какая ошибка в лечении это.

• Листья полностью желтеют: засуха, переувлажнение или покрытая коркой почва, меры: изменить привычки ухода
• желтые пятна или светло-зеленый или белый мозаичный узор: заражение вирусом Y петрушки, вызванное тлей, меры: удалить желтые побеги, не выбрасывать на компост
• слабая желтая или белая окраска листьев, иногда с красноватым оттенком: заражение различными типами вирусов, часто некроз, также может происходить последующая обработка приведет к гибели всего растения, примите меры: тщательно удалите все зараженные побеги, а не на компост избавляться

Желтая петрушка все еще съедобна?

Хотя обесцвечивание листьев также снижает визуальный эффект, садовник обычно выращивает траву для употребления в пищу. Возникает вопрос, съедобна ли еще желтая петрушка.

Как правило, опасности для здоровья нет. В первую очередь страдает только вкус. Листья теряют свежий аромат и вкус безвкусные и сухие. Если причиной являются вредители, побеги тоже могут начать гнить. В этом случае потребление не рекомендуется.

Однако если растение засохло, оно больше не пригодно для кулинарии. После цветения петрушка образует ядовитое вещество апиол, которое не только делает листья несъедобными, но и оказывает воздействие на здоровье.