С ОДНОГО ВЗГЛЯДА
Какие бегонии съедобны?
Цветы ледяные бегонии и клубневые бегонии съедобны. Они имеют привлекательный цвет и насыщенный вкус. При целенаправленном использовании они могут облагородить и украсить многие блюда.
Каковы на вкус цветы бегонии?
Цветы бегонии обычно имеют кислый вкус. По вкусовым качествам они хорошо гармонируют с уксусом или некоторыми десертами. Использование съедобных цветков бегонии упоминалось в старых поваренных книгах и в настоящее время заново открывается. Помимо вкуса маленьких цветков, важную роль играет и привлекательный цвет. Некоторые десерты также можно оптически украсить ингредиентом с клумбы. Так что это стоит в два раза больше, если у вас есть правильные сажать бегонии.
также читать
Какие нетоксичные бегонии съедобны?
Прежде всего ледяные бегонии (бегония вечноцветущая), а также клубневые бегонии (Begonia Tuberhybrida) используются в кулинарии. Так как существуют и ядовитые бегонии, вам следует фактически ограничиться упомянутыми в данном случае сортами. Например, к токсинам относятся:
- Бегония форель (Begonia maculata)
- Бегония королевская (Begonia rex)
- бегония изящная
Ледяные цветки бегонии обычно используют в кулинарных целях. Оба клубневые бегонии Некоторые сорта на вкус более горькие, а другие более кислые. Какой именно получится вкус, может зависеть от конкретного растения и его местонахождения. Используйте свежие цветы и удаленный У нее увядшие цветки бегонии.
Сколько съедобных ингредиентов содержат бегонии?
У бегоний длительный период цветения, так что вы тоже можете иметь такую же. устойчивый урожай. Так как шишки имеют интенсивный вкус, вам не нужно их много. Даже небольшая клумба с бегониями или несколькими растениями обеспечит вас достаточным количеством цветов. Если вы хотите сделать свои блюда еще более красочными, вы также можете посадить больше цветов со съедобными цветами. Для этого подходят, например:
- Настурция
- Василек
- лаванда
- фиолетовый
- Роза
Кончик
Несъедобен для улиток
улитки найти ледяную бегонию, упомянутую совсем не съедобной. Животные не выносят запаха этой бегонии и поэтому обходят цветок стороной. Следовательно, вы можете использовать устойчивую к улиткам ледяную бегонию в качестве кулинарного украшения и одновременно как растение против улиток.
