Огурцы: Выращивание огурцов в теплице/открытом грунте

Огурцы, ботанически называемые Cucumis sativus, принадлежат к семейству тыквенных (Cucurbitaceae). Собственно, их плоды следует называть ягодами, так как их семена заложены прямо в мякоти. Огурцы родом из Индии и выращиваются там уже более 3000 лет. в 19-м Они также попали в Европу в 19 веке и с тех пор выращиваются в наших теплицах.

посев

Семена огурцов можно высевать в отапливаемую теплицу примерно с середины марта. Огурцы, предназначенные для выращивания в открытом грунте, можно выращивать на подоконнике или в теплице. Однако посев не следует проводить до середины апреля, чтобы молодые растения не стали слишком большими до того, как их высадят на грядку.

• Только наполовину заполните горшочки с семенами субстратом
• положить по два-три семени на каждый
• засыпать землей примерно на 1 см
• Субстрат: горшечная почва
• Минимальная температура: 20 градусов
• держать равномерно влажным
• установить яркий
• защитить от полуденного солнца
• Время прорастания: 3-4 дня

Пусть все саженцы растут, пока листья самого сильного растения не выступают за край горшка. Все более слабые растения удаляются. Затем заполните горшок с семенами богатой гумусом, хорошо дренированной почвой. Таким образом, растение огурца образует дополнительные корни (придаточные корни) в нижней части стебля. Это обеспечивает лучшее снабжение водой и питательными веществами и большую стабильность.

Предпочтительные растения

Помимо семян, в специализированных магазинах можно приобрести привитые растения огурцов. Саженцы тыквы служат основой. Преимущество заключается в сильно развитой корневой системе растения и его устойчивости к грибковым заболеваниям. Основание особенно надежно обеспечивает огурцы питательными веществами и водой.

Расположение

Огурцы любят теплое место с большим количеством солнца. Оптимальная температура составляет от 20 до 25 градусов. Однако растения следует защищать от палящего полуденного солнца – особенно в теплице. Некоторая осторожность требуется в случае влаги. Потому что роса или дождевая вода на листьях увеличивают риск грибковых заболеваний. Хотя огурцы нуждаются в большом количестве тепла, необходимо позаботиться о хорошей циркуляции воздуха. На открытом воздухе огурцы предпочитают теплую защищенную от дождя стену.

• как можно теплее
• полное солнце на открытом воздухе
• в теплице, слегка затененной при сильном солнечном свете
• хороший воздухообмен
• защищен от дождя
• защищенный от ветра
• не ниже 10 градусов

Пол

Почва для выращивания огурцов должна быть рассыпчатой ​​и рыхлой. Уплотненные или влажные почвы не подходят, потому что растения очень чувствительны к переувлажнению. Увеличьте содержание гумуса перед посадкой примерно пятью литрами компоста на квадратный метр. Так вы создаете идеальные условия.

• юмористический
• расслабленный
• мелко рассыпчатый
• хорошо пропускает воду

Севооборот и смешанная культура

Огурцы следует сажать на одном и том же месте с разницей в несколько лет. Обычно требуется около четырех лет. Чтобы избежать замены почвы для постоянной культуры, оказалось полезным размещать огурцы в больших емкостях или в мешках с субстратом в теплице. Затем почву распределяют по остальной части сада или на компост после сезона выращивания огурцов. Также важно, с какими соседями огурцы высаживаются вместе. В хорошей смешанной культуре растения поддерживают друг друга и в идеале защищают от вредителей.

Хорошие соседи:

• бобы
• укроп
• Чеснок
• Кольраби
• шпинат

Неблагоприятные соседи:

• Горох
• капуста
• Свекла
• сельдерей

посадка

Особенно чувствительны к холоду молодые растения огурца. Поэтому высаживать их можно только в неотапливаемую теплицу или даже на улицу поздней весной. Ночью температура должна быть выше 12 градусов. Таким образом, время посадки не отличается при посадке на открытом воздухе и при посадке в неотапливаемой теплице. При посадке огурцы уже должны быть высотой более 20 см. Выберите для растений самое теплое место в теплице или на огороде.

• Время: с конца апреля в отапливаемой теплице
• неотапливаемая теплица и поле: с середины мая
• Расстояние посадки: от 50 до 60 см
• сажать только в хорошо подготовленную почву
• Смешайте 60 г роговой стружки и 100 г магнезии калия на квадратный метр.

Огурцам также нравится теплая температура в корневом коме. Чтобы повысить температуру почвы, вы можете накрыть почву черной мульчирующей пленкой. Важно предусмотреть щели или отверстия, чтобы поливная вода могла проникать через пленку в почву и в то же время могла иметь место хорошая циркуляция воздуха.

помощь при восхождении

Если листья огурца лежат на земле, их быстро атакует плесень или грибок. Да и плоды тоже быстро гниют при соприкосновении с влажной почвой. Вертикально установленные стальные маты или другие решетчатые каркасы, такие как проволочная сетка, оказались полезными в качестве вспомогательных средств для лазания, к которым побеги направляются вверх и, возможно, привязываются. Огурцы соскальзывают с гладких стеблей растений и легко ломаются, особенно когда плоды уже висят на усиках.

балкон

Если огурцы посажены в ведро не менее 20 литров, их можно выращивать и на балконе. Убедитесь, что в горшке есть отверстия на дне, чтобы лишняя вода могла стекать. К техническому обслуживанию применяются те же условия, что и в полевых условиях.

Забота

Огурцы не друзья крайностей. Это касается как температуры, так и подачи воды. Если растения подвергать большому стрессу в связи с этим, цветки могут опадать, молодые плоды погибают или растут деформированными.

затенение

Притенение необходимо в теплице в солнечные или жаркие дни. Для этого при посадке под крышей протягивают провода для внутреннего затенения, в которые можно вставить маты или флис. В качестве альтернативы, конечно, также можно положить на крышу теплицы циновку из хвороста или флис в полуденные часы.

Налить

Огурцы достаточно требовательны к воде, но не переносят переувлажнения. Поэтому предпочтительнее поддерживать почву слегка влажной и всегда поливать ее, когда верхний слой субстрата уже слегка подсохнет. В жаркие периоды может потребоваться полив два раза в день. Всегда поливайте прямо на корневой ком, а не на листья. Используйте только умеренную воду для полива и не используйте холодную воду из садового шланга. Огурцы плохо переносят температурный шок у корней.

• поливать только подогретой водой
• например из дождевой бочки
• желательно утром а не вечером
• слой мульчи предотвращает чрезмерное испарение

влажность в теплице

С одной стороны, огурцы нуждаются в относительно высоком уровне влажности, так как при сухости воздуха в период роста плоды отторгаются растением. С другой стороны, влажность не должна повышаться слишком сильно. В этом случае есть риск образования росы на листьях при остывании ночью, что создает идеальную среду для размножения грибковых спор.

Удобрять

Огурцы нуждаются в относительно большом количестве питательных веществ для их быстрого роста. Однако следует отметить, что растения чувствительны к извести и соли. Поэтому минеральные удобрения не рекомендуются. Они лучше справляются с органическими удобрениями в виде компоста, роговой стружки или пролонгированных удобрений для овощных растений. При особо быстрорастущих сортах целесообразно вносить удобрения не только при посадке, но и в Примерно через четыре недели с органическим удобрением в жидкой форме один или несколько раз. удобрять.

Обрезка/обрезка

Как только огурец достиг конца шпалеры или крыши теплицы, верхушку побега срезают. На главном побеге можно оставить максимум шесть огурцов. Нижний огурец должен висеть не менее чем на 60 см над землей.

• Удаляют все боковые побеги до высоты 60 см.
• укоротить все остальные боковые побеги
• Теплица: оставьте только одну или две плодовые почки на боковом побеге.
• максимум 6-8 плодов на растении
• Ведите огурцы в теплице преимущественно вверх
• У огурцов, выращиваемых в открытом грунте, срежьте основной стебель после шестого листа.
• это стимулирует образование боковых побегов
• Пусть боковые побеги подрастут немного
• Обрезать после третьего завязывания плодов

урожай

Огурцы созревают очень быстро, первые огурцы можно собирать примерно через две недели после цветения. При раннем посеве и выращивании в теплице можно уже в конце мая. С уличными огурцами, в зависимости от погоды, обычно приходится терпеть примерно до середины июля. Огурцы вкуснее, когда они меньше тех, что продаются в супермаркете. Огурцы собирают, срезая ножом плодоножку. В идеале свежие огурцы можно собирать два раза в неделю до конца лета. При температуре хранения 13 градусов плоды огурца могут храниться несколько недель.

Проверенные сорта

Что касается огурцов, то различают огурцы, выращиваемые в открытом грунте, и те сорта, которые можно выращивать только в теплице. Сорта для теплицы обычно называют огурцами или огурцами. Современные сорта огурцов для теплицы образуют исключительно женские растения, поэтому для формирования плодов им не требуется опыление. Это так называемые виргинские сорта огурцов. Очищение и засолка огурцов в первую очередь подходят для открытого грунта. Есть как классические длинные огурцы, так и короткие варианты. Гибриды F1 доказали свою продуктивность. Мало того, что они имеют длительный период сбора урожая, они также устойчивы к плесени и не производят никаких горьких веществ.

Для теплицы

• 'Эйфель': огурец длиной до 35 см.
• 'Доминика': змеиный огурец длиной до 35 см.
• Гибрид «Фитнес» F1: огурец, самобесплодный
• 'Helena': огурец, самоплодный, с длинными гладкими плодами.
• Гибрид F1 Picolino: мини-огурец
• переработанные сорта огурцов

сорта для открытого грунта

• 'Гергана': огурец с почти гладкой кожицей для выращивания в открытом грунте.
• 'La Diva': очищенный домашний огурец, подходящий для выращивания на открытом воздухе и в теплицах.
• 'Printo': относительно устойчивый к холоду мини-огурец, подходит для балконов и контейнеров.
• 'Tanja': местный сорт смешанного цветения.

болезни и вредители

Влажность в теплице ночью не должна быть слишком высокой. Обычно это происходит, когда воду заливают вечером, а потом температура на улице падает. В этом случае на листьях образуется роса, предпочитающая грибковое поражение. Помимо хорошей вентиляции, устойчивый или изысканный сорт огурца также помогает от многих болезней. Кроме того, огурцы в теплице часто подвергаются нападению таких вредителей, как тля, паутинный клещ и трипсы. Поэтому регулярная проверка нижней стороны и пазух листьев необходима для выявления вредителей на ранней стадии. В этом случае вы можете бороться с ними с помощью полезных насекомых, липких досок или других экологически чистых средств.

улитки

Уличные огурцы часто становятся жертвами слизней. Особенно популярны у улиток молодые саженцы. Поэтому обязательно используйте хорошую профилактику улиток, чтобы вы могли ожидать обильный урожай.

плесень

В настоящее время существует ряд сортов, устойчивых к мучнистой росе. Заражение ложной мучнистой росой происходит особенно в прохладные ночи и связанное с этим образование росы. Для профилактики необходим хороший воздухообмен. Если листья расположены слишком близко друг к другу и мешают высыханию, часть из них следует удалить. Мучнистая роса имеет тенденцию появляться после засушливого периода в теплице.

Заключение

Поскольку огурцы являются теплолюбивыми растениями, они особенно хорошо растут в теплице. Для выращивания в открытом грунте следует использовать только устойчивые сорта. Вырастить огурцы очень легко, если соблюдать самые важные моменты в уходе.

Узнайте больше об овощах