Делаем вино сами архивы

Вам не обязательно владеть огромной винодельней, чтобы делать хорошее вино самостоятельно. Скорее, достаточно проявить творческий подход в собственном саду и довериться собственному хорошему вкусу, когда дело касается производства вина. В этом контексте, безусловно, не помешает положиться на высшие силы и заручиться одновременно дружеской поддержкой Святого Викентия. Как известно, он является покровителем виноградарей и уж точно не откажет в своей помощи тем, кто хочет заняться виноделием самостоятельно. Это все о фруктахЧтобы иметь возможность делать вино самостоятельно, вы, конечно, можете использовать самые разные фрукты из своего домашнего сада. Это не обязательно должны быть относительно дорогие, а также очень чувствительные винные деревья, чтобы блистать в производстве вина. Так что, если вы занимались творчеством в саду в течение всего года, осенью вы определенно можете извлечь пользу из вкусного фруктового вина. (W)ein гарантия вкусных вечеров! Несколько аксессуаров, немного терпения – и производство вина станет восхитительным успехом! Вам понадобятся фрукты, сахар, лимонная кислота (по желанию молочная кислота), чистые дрожжи, вода и емкость для брожения с герметичной крышкой. Особое внимание требуется с самого начала до ферментации, во время осветления, а также во время розлива в бутылки. Только так вино впоследствии приобретет желаемый характер. Однако для этого необходимо, среди прочего, чтобы содержание сахара и кислоты было оптимальным. По шкале Оксле это можно определить индивидуально; аспект, который играет роль с точки зрения вкуса и срока годности. Как только после брожения перестанет быть слышен булькающий шум, плоды просеивают и начинают процесс осветления. Даже после обширного осветления в процессе виноделия возможно образование осадка при хранении бутылки. Однако это не портит вкуса вина. Совет: если бутылки закрыты натуральными пробками, у вина есть возможность свободно дышать, что, в свою очередь, обеспечивает еще лучшее качество вина. С таким большим вкусом определенно стоит проявить творческий подход в саду.