Создайте закусочный сад в саду и на балконе

Балкон, выходящий на север, менее подходит, чем балкон, выходящий на юг, и тенистая клумба в саду также довольно неблагоприятна. Растения в горшках подходят для балкона, но также являются хорошей альтернативой для террасы и сада.

Подходящие растения

Конечно же, решающую роль в том, какие растения выращивать в закусочном саду, играет собственный вкус всех членов семьи. Выбор на балконах обычно очень ограничен, но в саду есть множество вариантов благодаря фруктовым решеткам, штамбовым деревьям и колоновидным фруктам. Конечно, всегда нужно учитывать условия участка.

мягкие фрукты

Большой выбор ягодных кустарников. Начиная с малины и ежевики, через крыжовник и йошту и заканчивая разнообразной красной, белой и черной смородиной, есть много вкусных мягких фруктов. Опять же, это зависит от того, сколько у вас места. Колонка фруктов требует наименьшего из них. Эти особые кустарники растут круто вверх в ограниченном пространстве, но у них не так много ягод, как у обычных кустарников. Стандартные деревья требуют немного больше места, но у них есть то преимущество, что вам не нужно наклоняться, чтобы их собрать. Обычные кустарники занимают больше всего места, но и приносят больше всего плодов. С малиной следует использовать разные сорта, чтобы время сбора урожая было долгим. Говорят о летней и осенней малине. Лучше всего их выращивать на специальной шпалере. При выборе сорта следите, чтобы они не перерастали. Побеги необходимо регулярно обрезать, чтобы держать растения под контролем. Бесшипные сорта ежевики идеально подходят для закусочного сада. Вы натягиваете их на шпалеру, так можно добраться до плодов и побеги легко срезать. Это позволяет избежать чрезмерного роста, и условия идеальны для большого количества ягод. В случае черники или черники требуется специальный растительный субстрат, чтобы эти растения чувствовали себя комфортно. Они любят кислую почву. Лучше всего использовать с ними кашпо или создать специальную грядку. С годами растения вырастают довольно большими, поэтому планируйте достаточно места. Хотя большинство сортов являются самоплодными, при совместном выращивании нескольких растений урожайность выше.

вино и инжир

Виноградные лозы занимают мало места. Вы можете позволить им карабкаться вдоль любой стены дома или строительных лесов. Всего через два-три года можно собрать много винограда. На балконе или террасе их также можно использовать в качестве экранов для уединения. Они не нуждаются в большом уходе. Однако их следует регулярно обрезать, иначе образуются метровые побеги и винограду не хватит сил для созревания. Инжир обычно известен только по отдыху в более южных регионах. Между тем, однако, есть и сорта инжира, созревающие в наших широтах. Растения нуждаются в некоторой зимней защите и не подходят для районов с долгими и очень морозными зимами. В противном случае они хорошо развиваются и из года в год дают больше плодов. Если у вас есть место, пусть растет куст инжира, иначе побеги можно натянуть на шпалеру или можно спилить ствол и дать вырасти дереву. Рекомендуется защищенное от ветра место.

Мини Овощи

В закусочный сад входят не только фрукты, но и овощи. Из соображений пространства мини-варианты здесь идеальны. Конечно, если у вас достаточно места, вы можете использовать обычный размер. Помидоры легко выращивать, особенно если вы можете разместить их под крышей. Существуют разновидности для подвесных контейнеров и небольших ванн, а также для кроватей и очень больших ванн или ящиков. Здесь крайне важен выбор сорта. Есть и огурцы, как для подвесных корзинок, так и для кадок. Высаживать, конечно, тоже можно. Всем, у кого есть теплица, лучше. Кабачки также можно выращивать в контейнере. Конечно, идеально подходят более мелкие плоды, например, круглые. Кроме того, вы можете собрать урожай заблаговременно, тогда кабачки будут особенно нежными. Для бобов и гороха нужно немного места. В качестве альтернативы их можно прикрепить к решетке, где они также служат экраном для уединения. Различные виды салата очень просты в уходе и быстро созревают. Некоторые также подходят для оконных ящиков и ванн, даже для светофоров. Редис также быстро созревает и требует очень мало места.

клубника

Клубника должна быть в каждом огороде. Существует так много разных видов и сортов, что вы обязательно найдете себе место. Клубнику не обязательно выращивать на грядке классическим способом, она прекрасно себя чувствует и в подвесной корзине, ведре, на приподнятой грядке и даже в балконном ящике, просто нужно сделать правильный выбор. Если места не так много, ежемесячная клубника стоит дешево, потому что она дает плоды снова и снова в течение недель и месяцев. Клубничные башни также являются хорошей альтернативой. Если вы хотите посадить разные сорта, вам следует выбирать так, чтобы время сбора урожая было как можно дольше.

мини киви

Если у вас есть место, вы можете получить киви в саду, если нет, вы предпочитаете мини-версию, карликовые фрукты, также известные как мини-киви. Для простоты следует прибегнуть к самобесплодным сортам. Это избавит вас от опылителя. Растения обычно достаточно выносливы, но довольно уязвимы к поздним заморозкам. Они оценят некоторую зимнюю защиту. В противном случае их совершенно легко выращивать. Так как они образуют побеги огромной длины, для наведения рекомендуется использовать подмости. Так что растение (желательно два) можно использовать как ширму на лето. Регулярная обрезка гарантирует, что растения не оголяются снизу и снова и снова образуются новые плодоносящие побеги.

Травы

Травы также не должны отсутствовать в любом закусочном саду. Их редко едят прямо с куста, но они все же хорошо справляются со своей задачей. Будь то мята, петрушка, зеленый лук, розмарин или шалфей, некоторые травы незаменимы. Тем не менее, их следует выращивать вместе в одном контейнере в зависимости от их требований к солнцу, воде и растительному субстрату, так как именно тогда они лучше всего развиваются.

яблоки и груши

Даже если у вас мало места, вы можете купить яблоню или грушу. Благодаря колоновидным плодам такое дерево поместится на каждом балконе. Конечно, урожайность не такая высокая, как у обычной крупной яблони. Для решеток также требуется мало места. Для этого подходят как яблоки, так и груши. Они могут разделить закусочный сад на определенные «секции» или использоваться в качестве забора с растениями. Различные формы роста предлагают другую возможность. Яблоня – это не просто яблоня. Будь то куст, стандарт, полуштанга, веретено или другое, выбор велик, и доступен любой размер. Если у вас есть место для нескольких деревьев, вы должны использовать разные сорта, которые созревают по-разному, чтобы урожай был более длительным.

вишни

Подобно яблоням и грушам, вишневые деревья могут иметь разную форму. Различают не только кисло-сладкие церкви и их многочисленные разновидности, но и опять-таки стволы колонн, вишневые деревья, выращенные на шпалере, и деревья разных размеров. На каждое место есть копия.

Создайте закусочный сад

Сначала следует тщательно измерить доступное пространство. Желательно не сразу сажать, а заранее составить план. Поэтому площадь рисуется в масштабе на бумаге. Тогда следует подумать, какие именно растения следует обязательно использовать. Важно знать, сколько места им требуется и насколько они могут быть большими. Пространство должно быть спланировано. Кроме того, следует знать условия участка и пожелания к растительному субстрату. Если у вас есть все вместе, сад можно разложить на бумаге. Оказалось полезным вырезать маленькие квадраты или круги и расположить их так же, как более поздние растения, конечно, также в масштабе, в соответствии с их ожидаемым размером. Весь сад для закусок можно спланировать на бумаге, и вы точно знаете, сколько растений в нем есть. Только когда этот проект будет готов, он начнет реализовываться. Растения размещают в контейнерах на балконе. Они установлены или подвешены. Очень важно, чтобы было достаточно места, чтобы вы могли легко добраться куда угодно, даже если растения со временем значительно вырастут. Важно использовать достаточно большие емкости. Вы также должны инвестировать в хорошую почву. Идеальны контейнеры с системой орошения, где растения при необходимости могут сами набирать воду. Они также должны быть устойчивыми, чтобы не упасть на ветру. В саду тоже нужно позаботиться о том, чтобы субстрат был подходящим. Вы должны отсортировать отдельные кусты или растения в соответствии с их субстратами и поливом или методами полива. Сочетайте требования к удобрениям, только так все может хорошо развиваться. В самом начале должны быть доступны шпалеры или подмости. Должны быть соблюдены соответствующие расстояния посадки.

Заключение

Закусочный сад - отличная вещь. Даже если у вас мало свободного места, вам не придется обходиться без свежесобранных фруктов или овощей. Важно заранее узнать о желаемых видах и сортах, потому что все они имеют определенные пожелания и лучше растут, когда они выполняются. Существует бесчисленное множество видов фруктов и овощей, пригодных для выращивания. Важно выяснить, какие из них подходят к существующему местоположению и доступному пространству. Можно сделать землю подходящей, но обычно приходится брать локацию такой, какая она есть. Соответствующий урожай будет только в том случае, если пожелания растений будут выполнены. Вы должны знать их. Поэтому стоит получить подробную информацию и правильно спланировать закусочный сад. Веселиться!

Узнать больше о дизайне сада