План озеленения огорода

Если вы хотите максимально органично выращивать овощи в собственном саду, вам следует заранее продумать концепцию того, как проект может быть реализован в течение многих лет. Если вы планируете только очень маленькую огородную грядку, места для постоянно меняющегося расположения отдельных видов овощей просто не останется. Почва не успевает регулярно восстанавливаться. Поэтому в этих случаях необходимо точное планирование, чтобы через короткое время не потребовались большие количества удобрений и пестицидов.

участок и почвенные условия

Салаты, овощи и зелень нуждаются в солнечном или полутенистом месте в саду. Некоторые виды переносят полное полуденное солнце, но большинство предпочитает несколько часов утреннего и вечернего солнца. В среднем около шести часов солнечного света в день является оптимальным.

подготовка почвы

Для выращивания лучше всего подходит обычная садовая почва, хорошо дренированная и гуминовая. При высоком содержании песка или глины почву необходимо подготовить соответствующим образом. Осенью прошлого года хорошо проанализировать садовую почву и обновить ее при необходимости. Так он оптимально подготовлен к посадке весной.

смешанная культура

Не только местоположение и почвенные условия влияют на рост овощных растений. Соседские отношения также должны быть правильными. Существуют не только нейтральные растения, которые можно легко комбинировать с другими, но и те, которые способствуют росту друг друга, или те, которые друг другу препятствуют. Что сочетается:

• Цветная капуста: фасоль, горох, сельдерей
• Китайская капуста: фасоль, горох, шпинат, салат
• Клубника: чеснок, салат, лук-порей, редис, шпинат
• Картофель: фасоль, кольраби, кукуруза, тмин, хрен
• Огурцы: фасоль, горох, укроп, капуста, салат, свекла, сельдерей, лук
• Морковь: горох, чеснок, мангольд, редис, козлобородник, помидоры, лук
• Кабачки: базилик, стручковая фасоль, лук

План посадки: Трехлетний севооборот

Севооборот играет решающую роль в огороде. При соблюдении нескольких важных правил питательные вещества садовой почвы могут быть оптимально использованы отдельными растениями. Выращивание одного и того же растения на одной грядке в течение многих лет не только приводит к истощению некоторых питательных веществ, но и значительно повышает восприимчивость к болезням. Поэтому имеет смысл выращивать растения в определенном порядке.

1. Год: Почва теперь содержит оптимум питательных веществ. Первыми культурами, которые будут использоваться, являются сильно потребляющие овощные растения.
2. Год: В этом году настала очередь среднепотребных растений.
3. Год: На четвертый год в почве остается лишь небольшое количество питательных веществ. Сейчас выгодно выращивать слабопотребляющие растения.

Прежде чем вы снова начнете выращивать сильно потребляющие растения, осенью или ранней весной лучше всего удобрить их зрелым компостом из собственного сада. Чтобы каждый год был возможен разнообразный урожай, лучше всего разделить участок на три отдельные грядки, которые затем высаживают поочередно согласно трехлетнему севообороту.

План посадки: четырехпольное хозяйство - четырехлетний севооборот

Если вы не просто хотите создать небольшую салатную грядку, но хотите преобразовать большую часть сада в полезное пространство, мы рекомендуем четырехпольную систему. Каждые четыре года здесь создается модель севооборота, которой следует придерживаться всегда. Этот метод особенно подходит для почв, которые не совсем идеальны.

• 1. Год: Во-первых, это сидераты. Это оптимизирует условия роста для более поздних культурных растений, защищает от эрозии почвы и подавляет рост сорняков. При этом есть смысл создать компостную кучу, если она еще не создана на огороде.
• 2.-4. Год: как в трехлетнем севообороте

Пока одно поле простаивает и может восстанавливаться, второе поле используется для выращивания овощей с высоким потреблением, третье поле со средним потреблением и четвертое поле с низким потреблением. Переход на менее потребляющие сорта происходит ежегодно.

Классификация овощей по потреблению питательных веществ

Салат и овощи потребляют разные питательные вещества в разных количествах, в зависимости от типа.

тяжелая кормушка

• баклажан
• клубника
• капуста
• картофель
• морковь
• Свекла
• шпинат

средний едок

• мягкие фрукты
• фасоль и горох
• фенхель
• огурцы
• Кольраби
• мангольд
• паприка
• лук-порей
• редис и редис
• помидоры
• козлобородник
• лук

слабый фидер

• кресс-салат
• Травы
• Парсли
• некоторые виды салата

Исключения из севооборота

Есть еще один фактор, который немного усложняет планирование: растения, принадлежащие к одному и тому же семейству, нельзя выращивать и в следующем году! Это правило относится, в частности, к следующим семействам растений:

• Крестоцветные (Brassicaceae): капуста всех видов, хрен, редис, редька кормовая, горчица, репа, брюква
• Семейство маревых (Chenopodiaceae): мангольд, свекла, шпинат.

Растения страдают от некоторых упрямых вредителей (например, кила). Широкие севообороты - единственный оправданный способ предотвратить заражение. В этих случаях севооборот предпочтительнее потребления питательных веществ в качестве критерия в четырехпольном земледелии.

Возможно длительное использование с:

• Клубника: до трех лет, затем растения меняют на новые
• Ревень: может находиться в одном и том же месте много лет
• Помидоры: если не возникнет болезни, они могут находиться на одном месте несколько лет.
• Спаржа (зеленая спаржа): восемь-десять лет в поле — не проблема.

Соответствующие пре- и посткультуры

Большинство растений не используют весь вегетационный период для созревания. Таким образом, можно последовательно выращивать разные виды овощей на одном поле в течение года.

• Цветная капуста: предварительно культивированный шпинат, посткультурный салат из баранины.
• Кустарниковая фасоль: предварительно культивированный салат, редис, посткультурный салат из ягненка или капуста.
• Огурцы: посткультурные бобы, посткультурный шпинат
• Картофель: посткультурная капуста или брюссельская капуста.
• Капуста: горох, редис, шпинат.
• Морковь: посткультурная поздняя фасоль или эндивий.
• Помидоры: шпинат до культивирования, горчица после культивирования
• Лук: посткультурный эндивий

Пример трехлетней посадки

Оказывается, выгодно снова и снова оставлять участки под паром и на год превращать их в полезные луга для насекомых. Это не только способствует регенерации почвы, но и привлекает насекомых, необходимых для опыления фруктовых деревьев.

1. год на огороде

• Кровать 1: цуккини
• Кровать 2: Лук-порей
• Грядка 3: сельдерей и помидоры
• Грядка 4: морковь и лук
• Грядка 5: Огурцы для засолки
• Кровать 6: салат и горох
• Кровать 7: цветная капуста и брокколи
• Грядка 8: кольраби и савойская капуста

2. год на огороде

• Грядка 1: редис и лук-порей
• Грядка 2: огурцы и укроп
• Кровать 3: Цуккини
• Грядка 4: редис, горох и редька
• Грядка 5: горох и морковь
• Кровать 6: салат и морковь
• Кровать 7: Клубника
• Грядка 8: пекинская капуста и эндивий

3. год на огороде

• Кровать 1: салат
• Грядка 2: редис
• Грядка 3: горох
• Грядка 4: Полезный луг или сидерат
• Кровать 5: Сельдерей
• Грядка 6: огурцы
• Кровать 7: Клубника
• Грядка 8: однолетние травы

Полезные фрукты из собственного сада

Другая часть огорода – это зона, где выращивают фрукты. Его следует сажать в как можно более солнечном месте, чтобы плоды развили достаточную сладость. Что касается фруктов, то следует различать такие сорта, как яблоки, груши и сливы, которые растут на деревьях и кустах, с которых, например, собирают смородину или малину. Первые плоды часто можно сорвать с деревьев только через несколько лет, поэтому для них необходимо долгосрочное планирование. С другой стороны, в случае кустарников первый урожай часто происходит через год после посадки. Плоды-столбы используются для выращивания множества различных фруктов в относительно небольшом саду. с его стройным ростом и плодом шпалеры, который выращивают на шпалере или на стене дома становится. Оба имеют относительно небольшую площадь.

кухня и лекарственные травы

Огород также не должен отсутствовать в любом огороде. Здесь выращивают такие травы, как петрушка, зеленый лук и средиземноморские травы, такие как тимьян, розмарин и орегано. Большинство трав, безусловно, в основном используются на кухне для улучшения вкуса блюд. Кроме того, многие травы также выращивают в лечебных целях, чтобы использовать в чайном настое, ваннах или припарках в случае болезни. В этом плане очень популярны, например, ромашка, мята и шалфей. Грядку с травами лучше всего сажать рядом с кухней, чтобы в любой момент можно было быстро собрать там несколько листьев или веточек. Почти все травы можно очень хорошо выращивать в горшках. В этом случае горшки можно разместить на террасе или под крыльцом, чтобы из них можно было собирать урожай даже в ненастную погоду. Другой вариант – приподнятая грядка, где тоже очень удобно собирать урожай.

Заключение

Правильно возделывать огород не так просто. Севооборот очень важен для получения хороших урожаев в долгосрочной перспективе. Лучше всего имеющееся пространство разделить на отдельные грядки и затем поочередно высаживать овощи в строгом порядке на участках. Это гарантирует, что почва не выщелачивается с одной стороны и у болезней нет шансов. После сбора урожая сидераты также могут повысить ценность почвы.

Узнать больше о огороде