Выращивание чили: инструкция по посеву и пикировке

Сорта чили с настоящими семенами содержат много семян, которые обычно удаляют во время приготовления. Вы должны сохранить несколько из них. Каждый из них на следующий год может превратиться в зеленое, богато плодоносящее растение. Но на рынке есть и многообещающие семена. Начиная с посева, садовода ждет несколько шагов, чтобы поле можно было быстро завоевать в мае.

Гибриды F1

Первый вопрос при выращивании чили – это не просто правильный сорт, чтобы мякоть и степень остроты соответствовали собственным предпочтениям. Решение о том, использовать ли «настоящие» семена или гибриды F1, также является фундаментальным.

• почти исключительно гибриды F1 теперь коммерчески доступны
• Прежде всего, они обещают высокие урожаи

Семена собранного перца чили не сортовые, к большому удовольствию сельскохозяйственной отрасли. Семена приходится каждый год покупать заново, чтобы их воспроизвести. Не говоря уже о том, что только достойные сорта находят постоянное место на рынке.

«Настоящие» семена

Если вы хотите сохранить биоразнообразие природы, а также хотите вырастить необычные, старые сорта перца чили, вы найдете их в специальных интернет-магазинах или банках семян. Из более позднего урожая вы можете получить семена для дальнейшего размножения самостоятельно в любое время, совершенно бесплатно. Сельскохозяйственная промышленность спорит с более высокой урожайностью сортов F1, но наполнены ли они до краев ценными ингредиентами, как сорта с настоящими семенами? И хотим ли мы поощрять эту зависимость?

Необходимое количество

Семена, выращенные в домашних условиях, бесплатны и теоретически доступны в изобилии, в то время как семена, купленные в магазине, порционны и дороги. Перед посевом возникает вопрос, сколько семян необходимо?

• размер доступной площади кровати решает
• рассчитайте радиус от 30 до 40 см на растение чили
• запланируйте запас, так как не все семена прорастут

хранить семена

Семена необходимо правильно хранить до момента посева, чтобы не пострадало их качество. Лучше всего держать его плотно закрытым, прохладным, сухим и темным. Семена, которые вы вынимаете из созревших стручков, следует предварительно просушить.

испытание на всхожесть

Всхожесть семян с годами все больше снижается. Если вы не уверены, всхожи ли семена чили, вы можете провести тест на всхожесть в январе.

• смочите несколько слоев кухонной бумаги
• положить на тарелку
• разбросайте на нем семена
• Натяните на него пищевую пленку
• проделайте в нем несколько отверстий
• настроить тепло

Через две-четыре недели, в зависимости от сорта, можно увидеть, сколько семян на самом деле проросло. Этот результат можно применить ко всем семенам. Если всхожесть низкая, придется посеять больше семян или даже получить новые семена.

время посева

Чили, ботанически Capsicum annuum, для прорастания нуждается в температуре выше 20 градусов по Цельсию. Поэтому семена можно высевать на открытом воздухе в этой стране только с середины мая, потому что только тогда больше нет риска заморозков. К сожалению, есть только одна проблема: долгое время до сбора урожая.

• большинству видов чили требуется много времени для созревания
• примерно через 90 дней после посева
• некоторые сорта даже 120 дней

Если вы внимательно подсчитаете, то быстро обнаружите, что сбор урожая начнется только в августе или августе. Сентябрь падает. Это слишком поздно, тем более что сезон не может длиться долго из-за климата.

Если вы хотите собирать урожай раньше и дольше, вы должны не сеять семена перца прямо в грядку, а отправлять молодые растения чили на старт в мае. Семена должны сначала прорасти в подходящем помещении.

• начать посев в феврале
• самое позднее в марте

почва

Проще всего купить почву в специализированном магазине с низким содержанием питательных веществ и практически без вредных микробов. Но перец прорастает и в обычной садовой почве. Можно предварительно простерилизовать их в духовке при 200 градусах в течение 30 минут, чтобы все вредоносные микробы погибли.

горшки для семян

Когда дело доходит до раннего посева семян, торговля может многое предложить. В комплект входят специальные горшки для выращивания, лотки для нескольких горшков или небольшие обогреваемые теплицы. У них, безусловно, есть свои преимущества, но они не являются обязательными. Семена чили также прорастают в «старых» горшках. Неважно, пустые ли это стаканчики из-под йогурта, старые цветочные горшки или другие миски. Вам нужно только выполнить следующие требования:

• быть достаточно большим
• снабжен отверстиями
• быть вымытым дочиста

Вы можете использовать несколько небольших горшков диаметром около 10 см, в которые вы сажаете по 5-6 семян, или вы можете использовать контейнер большего размера, в котором достаточно места для всех семян.

Инструкции по посеву

1. Замочите семена в теплой воде на несколько часов, чтобы они могли набухнуть. Используйте отдельные контейнеры для разных штаммов, чтобы семена не перепутались.
2. Заполните горшочки с семенами почвой, оставив только около 2 см.
3. Поливайте почву, пока она полностью не промокнет.
4. Разложите на нем семена. Расстояние между отдельными семенами должно быть около 2 см.
5. Покройте семена ок. Слой грунта толщиной 5 мм.
6. Смочите верхний слой почвы теплой водой. Лучше всего использовать для этого пульверизатор, чтобы семена не вымывались из своего положения.
7. Накройте горшки пищевой пленкой, чтобы почва не пересыхала.

Расположение

Поместите горшочки с семенами в светлое и теплое место. Сиденье у окна над обогревателем идеально. Температура должна быть выше 20 градусов. Чем выше температура, тем быстрее прорастут семена. При 30 градусах Цельсия период прорастания составляет около 8-14 дней.

Забота

Следите за посевом, чтобы семена развились в крепкие ростки. Почва должна оставаться слегка влажной на всем протяжении. Если есть заболачивание, плесень может быстро распространиться. Проветривайте крышку один раз в день, пока семена не прорастут, после чего ее можно вообще снять.

покалывание

Примерно через четыре недели после посева у рассады перца сформируются первые листья, и пришло время их пикировать. Если вы будете ждать слишком долго, растения вырастут, чтобы получить больше света. Стебли остаются тонкими и слабыми.

Материал для прокола
Чтобы наколоть чили, вам понадобится:

• небольшие горшки около 10 см в диаметре
• из пластика, глины или другого материала
• свежий горшечный грунт
• колющая палочка

Колющая палочка помогает отделить сеянцы друг от друга и извлечь их из лотка для семян, не повредив их. Ту же функцию выполняет и ручка ложки.

Последовательность

1. Увлажните почву в лотке для семян, потому что тогда растения чили легче отделятся.
2. Заполните все горшки почвой, оставив 1 см свободным.
3. Проколите в середине ямку глубиной 3-4 см, в которую позже прорастет саженец.
4. Среди всех саженцев выберите те, которые лучше всего развились.
5. Ткните рядом с саженцем палочкой и осторожно вытащите его из почвы. Оставьте как можно больше корней.
6. Поместите саженец в подготовленную посадочную яму до семядолей. Корни не должны наклоняться в стороны.
7. Высаживайте столько саженцев, сколько вам нужно, по одному.
8. Утрамбуйте почву и аккуратно полейте.
9. Поместите все горшки в светлое место, которое не будет подвергаться прямому воздействию солнца в течение следующих нескольких дней.

Уход за молодыми растениями

Пересаженным растениям нужно много света, высокая влажность и тепло от 20 до 22 градусов. Если они не могут стоять очень ярко, температура окружающей среды тоже должна быть прохладнее, иначе они испортятся. Начните вносить удобрения через две недели и постепенно приучайте растения к свежему воздуху.

высаживать

После ледяных святых растениям чили, наконец, разрешили выйти на улицу навсегда. Не позволяйте теплым дням соблазнить вас посадить их раньше. Ночью температура может опуститься ниже 0 градусов и погубить растения. Низкие температуры также могут задерживать рост, вызывая задержку развития растений. Растение чили не обязательно должно расти на грядке. Большие контейнеры также идеально подходят для этих овощей.

Узнайте больше о паприке, чили и Ко