Выращивание перца из семян

Все больше и больше садоводов-любителей получают удовольствие от выращивания вкусного перца. Но даже люди, не имеющие сада, могут выращивать семейство пасленовых. Поскольку средняя высота роста составляет от 40 до 100 сантиметров, популярные растения также можно легко выращивать в горшках на балконе. Однако для того, чтобы обеспечить высокий урожай пряных стручков, необходимо выполнить несколько шагов по уходу. От посева до сбора урожая — с этими советами по уходу вы обязательно добьетесь успеха в выращивании популярной пепперони.

получить семя

Если вы хотите вырастить острый перец, сначала вам нужно выбрать между растениями или черенками. Молодые растения уже доступны во многих садовых центрах с февраля / марта и имеют то преимущество, что они уже выращены. Недостатком здесь является то, что выбор сортов обычно значительно ограничен. Всем, кто хочет выращивать особые или редкие сорта острого перца, следует подумать о покупке и посеве семян. Семена доступны в садовых центрах, а также у многочисленных онлайн-поставщиков. Кроме того, семена также можно относительно легко получить как из свежего, так и из сушеного перца. Важно следить за спелостью плодов, ведь семена зеленых плодов редко прорастают. После того, как правильный перец выбран, лучше всего действовать следующим образом:

• Разрезать перцы ножом вдоль
• удалите семена пальцами
• разложите их на кухонной бумаге
• и оставить сохнуть в теплом месте
• Однако не размещайте под прямыми солнечными лучами
• потому что это может повредить семена
• завернуть сушеные семена в бумагу
• потому что это поглощает оставшуюся влагу
• и поместите в герметичный контейнер
• затем хранить в темном и сухом месте
• семена имеют срок годности около 2 лет

Посев

В теплицу посев можно производить с середины февраля при условии температуры почвы выше 20 градусов. Как вариант, семена можно посеять на подоконнике в январе. Подоконник над обогревателем идеален для посева, так как это обеспечивает необходимое тепло для прорастания. Семена необходимы для посева, но они не должны быть старше трех лет. Кроме того, требуется горшечная почва и подходящий контейнер для семян, такой как теплица, лоток для семян или весенние горшки. Первым шагом является заполнение соответствующих контейнеров почвой для горшков. Затем сеют перцы следующим образом:

• Разложите семена по контейнерам
• в горшок можно поместить около 3 семян
• покрыть их тонким слоем субстрата
• слой грунта не должен быть толще 1 см
• затем осторожно увлажнить почву
• идеально с прекрасным душем
• затем накрыть емкость прозрачной пленкой
• и поставить в светлое и теплое место
• Идеальная температура 20-25 градусов.

покалывание

Первые всходы обычно появляются примерно через 15-20 дней. Как только появятся первые листья, самое время пикировать растения. Здесь рассаду помещают в собственные горшки диаметром от 10 до 15 сантиметров. Кроме того, их помещают уже не в горшочную почву, а в богатый гумусом и питательными веществами субстрат. Пикировка растений — важный этап, который следует выполнять очень осторожно. Потому что рассада еще очень нежная и поэтому может быть легко повреждена. Пикировка растений работает лучше всего, если вы действуете следующим образом:

• Заполнить горшки субстратом
• Аккуратно удаляйте и пересаживайте растения
• осторожно прижмите почву ладонью
• поставить в светлое и теплое место
• постоянно держите почву слегка влажной
• затем осторожно закалите растения
• неоднократно выставляя их на улицу по часам
• это позволяет им ознакомиться с внешними условиями

расположение и субстрат

Как острый перец, выращиваемый в кадках, так и выращиваемый на грядках, предъявляют особые требования к местоположению. Потому что пепперони — абсолютные любители тепла, поэтому они предпочитают максимально теплое и светлое место. Если растения выращивают в слишком темном месте, листья преждевременно завянут и опадут. В результате растение не дает ни цветов, ни плодов. Кроме того, место должно быть защищено от ветра, ведь перцы совершенно не любят сквозняков. Поэтому идеальным местом является, например, южная стена здания, поскольку она не только защищает от дождя, но и сохраняет тепло. Кроме того, для роста этих пасленовых растений необходим оптимальный субстрат. Важно обратить внимание на следующее:

• коммерческая растительная почва подходит для выращивания в горшках
• однако это не должно быть предварительно оплодотворено
• так как пепперони не переносит искусственных удобрений
• почва на грядке должна быть влажной, богатой питательными веществами и водопроницаемой
• перцы также предпочитают слабокислую или нейтральную почву.
• оптимальный рН составляет от 6,0 до 6,5
• однако рН не должен быть выше 7
• так как это препятствует поглощению питательных веществ через корни

Посадка на огороде

Перцы обычно высаживают на огород после ледяных святых, так как в это время риск ночных заморозков значительно ниже. Также лучше всего сажать перцы с помощью мульчирующей пленки. С одной стороны, это защищает растения от сорняков, так как они подавляются пленкой. С другой стороны, пленка удерживает влагу в земле и обеспечивает хороший прогрев почвы. Это позволяет почве быть на два градуса теплее, что, в свою очередь, способствует более раннему созреванию. Прежде чем укладывать мульчирующую пленку, необходимо предварительно очистить грядку от любых сорняков. Затем почву хорошо рыхлят и накрывают мульчирующей пленкой. Растения острого перца теперь можно использовать следующим образом:

• Прорези в фольге в местах растений
• посадите растения так же глубоко, как они были в горшке до
• дополнительно используйте альпинистское вспомогательное средство
• потому что вес плода может привести к деформации растений
• поэтому их надо поддерживать
• помощь при лазании также обеспечивает поддержку при сильном ветре
• чтобы растения так легко не опрокидывались
• расстояние посадки должно быть около 40-50 см
• оптимальное междурядье 50-60 см

Положить в горшок

Для культуры в горшке в первую очередь нужны подходящие емкости. Они должны иметь емкость не менее 5 литров и глубину около 20 сантиметров. Для этого идеально подходят черные пластиковые емкости, так как они обладают способностью сохранять тепло. Также хорошо, если горшки снабжены дренажными отверстиями. Это гарантирует, что лишняя вода может стекать. Так как пепперони не любит мокрых поверхностей, желательно оберегать их от переувлажнения. Лучший способ сделать это следующим образом:

• сформировать дренаж над сливным отверстием перед посадкой растений
• Для этого подходят глиняные гранулы или крупный гравий.
• затем положить субстрат поверх него
• в идеале смешайте это с долгосрочным удобрением
• посадить растение
• так же глубоко, как уличные растения

Забота

Обычно считается, что за перцем относительно легко ухаживать, и поэтому необходимые усилия по уходу невелики. Основная задача – обеспечить растения достаточным количеством воды и питательных веществ. С другой стороны, сдавливание не является абсолютно необходимым, но может быть выполнено при необходимости. Таким образом, профессиональный уход за растениями пепперони заключается в следующем:

Удобрение

В идеале при посадке в почву добавляют удобрения длительного действия, так как это способствует более быстрому и лучшему образованию корней. Затем перцы предпочтительно удобряют удобрением, которое в основном содержит фосфор, азот и калий. Для этого подойдет имеющееся в продаже овощное или томатное удобрение. В качестве альтернативы перцы можно удобрять навозом крапивы, так как это очень полезно для них. При внесении удобрений также важно обратить внимание на следующее:

• Удобрять каждые 14 дней до первого цветения.
• первый цветок образуется примерно через 3 месяца после посева
• с момента образования плодов удобряют еженедельно
• перед подкормкой почва должна быть слегка влажной
• если почва слишком сухая, удобрение может повредить корни

кастинг

Острые перцы испытывают сильную жажду и, соответственно, нуждаются в большом количестве воды. Поэтому следует обеспечить достаточный полив, особенно с начала формирования плодов и по мере их созревания. Для полива рекомендуется мягкая, отстоянная и комнатной температуры вода. Тем не менее, чистая и фильтрованная дождевая вода даже лучше для пепперони. При поливе также важно обращать внимание на следующее:

• регулярно поливать
• корневые комки всегда должны быть влажными
• Однако избегайте заболачивания
• всегда вода снизу
• будьте осторожны, чтобы не намочить листья

Обрезка и удаление королевского цветка

Обычно нет необходимости обрезать перцы на однолетних растениях. Однако, если растения выращиваются в течение нескольких лет и перезимовали, их желательно обрезать до и после зимних месяцев. Однако проверенным шагом является удаление так называемого королевского цветка. Это первый цветок, который растение образует в развилке между главным побегом и первым боковым побегом. Отщипывание верхушечной почки дает следующие преимущества:

• у растения больше энергии
• потому что она не вкладывает всю свою энергию в цветение
• а при образовании плодов
• в результате растение становится более густым
• и урожайность значительно выше

Урожай

Сбор урожая обычно происходит между августом и концом октября, при этом чем дольше созревает перец, тем интенсивнее его вкус и степень остроты. О том, созрели ли плоды, часто можно судить по их цвету. Потому что на ранних стадиях перец обычно зеленый, который меняется на желтый, оранжевый или красный в зависимости от сорта и степени зрелости. Когда плоды созреют, их можно собрать следующим образом:

• никогда не отрывайте плод
• потому что это может повредить побеги и плоды
• но срезать перцы острым режущим инструментом
• оставить плоды на растении как можно дольше
• Занесите растения с незрелыми плодами в помещение с середины/конца сентября.
• и продолжить выращивание на подоконнике
• чтобы плод мог полностью созреть

Спящий режим

Перец обычно можно перезимовать в помещении с небольшим изяществом. Для этого важно, чтобы растения были своевременно выкопаны и занесены в теплое помещение. Потому что перцы чрезвычайно чувствительны к холоду и могут повреждаться уже при температуре ниже 5 градусов. После того, как растения были занесены в помещение, первое, что нужно сделать, это осмотреть их на наличие вредителей. Пораженные растения следует размещать отдельно и обрабатывать соответствующим образом. Затем перцы сажают в горшки и помещают в светлое место, потому что именно там могут созреть незрелые плоды. Для того, чтобы спящий режим работал, необходимо соблюдать следующее:

• место должно быть максимально прохладным
• Оптимальная температура 10-15 градусов.
• если будет слишком холодно, рост и плодообразование в следующем году будут нарушены
• если теплее, благоприятствует заражение тлей
• достаточная влажность
• нет сквозняка
• поливайте регулярно, но экономно
• не удобрять в зимние месяцы

Заключение

Острый перец можно выращивать на открытом воздухе, а также в горшках на балконе. Усилия по техническому обслуживанию относительно невелики, основное внимание уделяется достаточному снабжению водой и питательными веществами. При правильном уходе растение образует красочные хрустящие плоды, которые без проблем могут созревать и в помещении.

Узнайте больше об уходе за огородом