Душистые травы и душистые огородные травы

С ними магия соблазнительных ароматов проникает в сад, превращая его в праздник чувств. Душистые травы не только очаровывают своим ароматом, но и впечатляют своим пышным ростом, прекрасными цветами и обеспечивают пряные ингредиенты для кухни. Не так просто, учитывая огромное разнообразие, найти идеальных кандидатов для вашего индивидуального сада ароматов. Следующий список фаворитов призван помочь сделать выбор среди лучших ароматных трав и ароматных садовых трав, которые может предложить Мать-Природа.

Требования к местоположению как критерий выбора

Чтобы следующий список фаворитов служил обоснованной основой для принятия решений, ароматические травы и душистые садовые травы, сгруппированные по требованиям места в саду и на балконе. Очаровательные растения раскрывают всю свою красоту и чарующий аромат только там, где они находят оптимальные условия для здорового, жизненного роста.

Ароматные травы для солнечных мест

Лаванда обыкновенная (Lavandula officinalis)

Его сине-фиолетовые цветы напоминают о средиземноморской магии Прованса, где ароматные травы простираются по бескрайним полям до самого горизонта. Его богатые масла являются неотъемлемой частью бесчисленных всемирно известных духов.

• Высота роста от 60 до 70 см.
• вечнозеленый и выносливый

Душистый тимьян (Thymus odoratissimus)

Благодаря компактному росту и нежно-розовому цветку с июня по август тимьян раскрывает свой чудесный аромат в творчески оформленном саду в качестве почвопокровного растения или бордюра.

• Высота роста до 15 см.
• вечнозеленый и выносливый

Розмарин (Rosmarinus officinalis)

Ароматный сад трудно представить без розмарина. Крепкий, вечнозеленый полукустарник впечатляет терпким, ароматным и в то же время освежающим ароматом. Это поднимает настроение и пробуждает чувства. Его очаровательные цветы привлекают стаи бабочек и насекомых с апреля по июнь.

• Высота роста от 30 до 120 см.
• вечнозеленое растение, рекомендуется легкая защита на зиму

Базилик тайский (Ocimum basilicum v. тирсифлорум)

Чем теплее и солнечнее место, тем интенсивнее тайский базилик распускает свой букет в грядках и горшках. Кроме того, симпатичные пурпурные соцветия чрезвычайно декоративны с апреля по октябрь. Для поклонников тайской кухни ароматная садовая трава является ключевым ингредиентом традиционных блюд.

• Высота роста от 30 до 40 см.
• однолетник с возможной зимовкой на подоконнике

Лимонный бальзам (Melissa officinalis)

Классика в каждом аромате и травяном саду - лимонная мята. Нежные листья выполняют множество задач в медицине и кулинарии. Своим оживляющим ароматом они издалека распространяют глубокое чувство благополучия.

• Высота роста от 30 до 100 см.
• многолетнее и морозостойкое до -25 градусов по Цельсию

Однолетний майоран (Origanum majorana)

Вряд ли какая-либо другая ароматная трава распространяет такой сердечный аромат, как майоран однолетний. У любого, кто приближается к ней, сразу же возникает аппетит к бутерброду с печеночной колбасой, поэтому эту ароматную огородную траву часто называют колбасной травой. Благодаря несложному посеву и быстрому прорастанию не имеет значения, что этот фаворит приходится пересаживать каждый год.

• Высота роста до 40 см
• белые цветы с июля по сентябрь

Сладкая крапива (Agastache foeniculum)

Если вам нравится запах аниса и фенхеля, посадите в саду крапиву. С июля по сентябрь сияет пурпурными цветами на жестких прямостоячих стеблях. Из листьев заваривают ароматный чай, приправляют травяные супы и салаты. Стаи бабочек окружают декоративное растение, что делает его желанным зрелищем в естественном саду.

• Высота роста от 60 до 120 см.
• морозостойкая с красивым зимним силуэтом

Каламинта американская (Pycnanthemum pilosum)

О ботаническом родстве с Origanum можно судить только по его росту, потому что в его букете преобладает аромат лимона. Уроженец гор Северной Америки, ей не может быть достаточно солнечно в ароматном саду. Если вы все еще ищете фаворита для бедной почвы альпинария, вам настоятельно рекомендуется выбрать американский кассут. Поздним цветением осенью он также знаменует яростный финал сезона, который повторяется в течение многих лет при хорошем уходе.

• Высота роста от 60 до 80 см.
• морозоустойчивость до – 20 градусов по Цельсию

Ароматные садовые травы для полутенистых мест.

Золотой яблочный шалфей (Salvia rutilans 'Golden Delicious')

Здесь в центре внимания золотисто-желтые листья, от которых исходит освежающий аромат яблок. Осенью ароматное растение расцветает насыщенно-красным цветом. Поскольку растение не выносливое, оно считается отличным кандидатом для выращивания в контейнерах.

• Высота роста от 40 до 50 см.
• Спящий режим при температуре от 5 до 15 градусов Цельсия.

Шалфей желтый (Salvia glutinosa)

Его прямостоячий и в то же время кустистый рост делает шалфей лесным декоративным растением для фона в сумерках высоких деревьев. Это в первую очередь твердые листья, которые позволяют аппетитному аромату подняться в нос. С июля по сентябрь нежные желтые губные цветы привлекают внимание смотрящего.

• Высота роста от 80 до 100 см.
• вечнозеленый и выносливый

Роза Вудрафф (Phuopsis stylosa 'Purpurglut')

После теплого летнего дождя эта душистая огородная трава удивляет неповторимым, слегка терпким ароматом. Розовый ясменник любит расстилать свой пурпурный ковер из цветов под кустами и розами, если условия освещения не слишком темные. Фаворит для домашних садоводов, которые хотят спроектировать свой сад за рамками условностей.

• Высота роста до 20 см
• Формирующий бегун и выносливый

Сладкая трава ацтеков (Lippia dulcis)

Сокровище, которое уже было очень популярно у ацтеков, происходит из семейства вербен. Его аромат напоминает мяту, камфару и дыню. Листья придают приятную сладость многим блюдам. Изящные белые цветы появляются круглый год на элегантно изогнутых побегах. Так как эта садовая трава не вынослива, в горшках она распространяет свой аромат по всему дому в холодное время года.

• Высота роста до 20 см
• многолетний полукустарник

Фавориты для ароматного газона

Садоводы-любители Esprit все больше уходят от однородных газонов к вдохновляющим ароматным газонам. Основное внимание здесь уделяется в первую очередь ароматным травам и ароматным садовым травам, которые имеют невысокий и подушкообразный рост. На данный момент появились следующие фавориты:

Ромашка римская (Chamaemelum nobile)

Его соблазнительный запах яблок компенсирует тот факт, что он не совсем крепкий. Тем не менее, творческие садоводы-любители предпочитают римскую ромашку с ее нежными белыми цветками для сказочного ароматного газона.

• Высота роста от 15 до 20 см.
• требуется одна обрезка за сезон

Пеннироял ползучий (Mentha pulegium 'Repens')

Эту небольшую ароматную траву нельзя использовать на кухне. Ввиду интенсивного аромата этот небольшой недостаток не сильно смущает. Прекрасно подходящая для ароматного ковра газона в песчаном месте с низким содержанием извести, мята болотная украшает сцену поздним летом с пурпурными цветами.

• Высота роста от 5 до 20 см.
• Рекомендуется защита от сильного зимнего солнца

Лимонный тмин, тимьян (Thymus herba-barona var. цитриодора)

Маленький родственник настоящего тимьяна дарит стойкий аромат. Если провести рукой по нежным листочкам, вас тут же окутает чудесный лимонный аромат. Благодаря проволочным побегам, по этому ароматному газону можно время от времени ходить. Веселый красочный вид создается в сочетании с другими тимьянами, такими как тимьян апельсиновый (Th. vulgaris 'Orange Spice').

• Высота роста 5 см
• также идеально подходит для альпинария

Заключение

Соблазнительные душистые травы и душистые садовые травы превратят ваше частное зеленое царство в праздник чувств. Ввиду подавляющего разнообразия видов и сортов этот список фаворитов оказывает ценную помощь в выборе. Несмотря на соблазнительный аромат, который источают душистые травы в сочетании с чарующим цветочным великолепием. или украшение из волшебных ароматных листьев, соответствующие требования к местоположению, тем не менее, являются главным приоритетом Критерии.

Узнать больше о вредителях