оглавление
- Токсичность
- Виноградные лозы
- ингредиенты
- Ядовитый эффект
- дети
- животные
- Домашний скот
Дикое вино, также известное под названием «Jungfernrebe», - популярное декоративное растение из Северной Америки и Азии, которое все чаще встречается в садах Германии. Девственные лозы - это вьющиеся растения, которые прикрепляются к зданиям с помощью клейких дисков. или приспособления для лазанья растут вдоль и очень декоративны своими листьями и шаровидными ягодами винограда. работает. Из-за образования плодов часто возникает вопрос: а ядовито ли дикое вино?
Токсичность
Осторожно: опасность путаницы
Да, дикая виноградная лоза ядовита, но прежде чем мы сможем исследовать токсичность растения, вам нужно понять, чем она отличается от дикой виноградной лозы. Дикое вино и дикая виноградная лоза - это не одно и то же растение, но их часто путают из-за немецкого названия. Эта путаница привела к отравлению девственными лозами. Однако различия между отдельными растениями сразу заметны при использовании ботанического названия.
- Дикое вино: Партеноциссус
- Дикий виноград: Vitis vinifera subsp. сильвестрис
Виноградные лозы
Оба растения происходят из одного семейства, Виноградные лозы (бот. Vitaceae) и по этой причине связаны друг с другом. Многие морфологические свойства схожи, но дикая виноградная лоза не производит никаких токсичных ингредиентов и безопасна для употребления людьми. Относится к роду виноградных лоз (бот. Vitis), а дикое вино - это отдельный род. Кроме того, вы должны убедиться, что три вида рода Parthenocissus обозначены как дикое вино.
Самолезная девственная лоза (бот. Parthenocissus quinquefolia)
- наиболее распространенная форма
- происходит заросшим в Германии
Common Virgin Vine (бот. Parthenocissus vitacea)
- все еще называют вином для скалолазания
Виргинская лоза трехзубая (бот. Parthenocissus tricuspidata)
- родом из Азии, а не из Америки
Тем не менее, вам обязательно нужно проверить, что это за растение, прежде чем покупать растение. Это сведет к минимуму вероятность отравления. Одно из самых больших различий между диким виноградом и диким вином - отсутствие липких дисков у Vitis vinifera subsp. sylvestris. Партеноциссус, с другой стороны, образует чрезвычайно большое количество липких дисков, поддерживающих рост. Кроме того, дикая виноградная лоза выше и достигает 40 метров, в то время как девственные лозы достигают максимальной высоты 30 метров в дикой природе.
Кончик: Поскольку дикая виноградная лоза является дикой формой благородной виноградной лозы, используемой для изготовления вина и столового винограда (бот. Vitis vinifera subsp. vinifera), вы можете просто выращивать это растение в своем саду вместо дикого вина. Он такой же декоративный и лучший из всех: с сентября вы можете рассчитывать на маленькие спелые фрукты, которые вы и ваши дети сможете без колебаний есть.
ингредиенты
Девственные лозы считаются слегка ядовитыми только из-за их ингредиентов. Само по себе мы говорим только об одном веществе, а именно Щавелевая кислота. Щавелевая кислота - это дискарбоновая кислота, которая, в свою очередь, относится к карбоновым кислотам и чаще всего встречается в растениях. Стебли и листья ревеня имеют одну из самых высоких концентраций - до 765 миллиграммов на 100 граммов. При приеме большого количества щавелевой кислоты могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем.
- Нарушается обмен кальция
- возможно хроническое поражение почек
- Камни в почках могут образовываться
- Слизистые оболочки необратимо повреждены
- Кожа и подкожная клетчатка необратимо повреждены
До сих пор не ясно, насколько высока концентрация Щавелевая кислота внутри дикого вина. Однако несомненно, что доза от пяти до 15 граммов щавелевой кислоты может быть смертельной, в зависимости от здоровья человека. До сих пор только одна смерть была связана с дикими ягодами вина, и при этом потреблялись большие количества. С небольшим количеством фруктов смертельной дозы не ожидается, однако частое употребление может привести к проблемам, перечисленным выше. Поэтому продукты, содержащие щавелевую кислоту, следует редко употреблять в пищу, особенно людям, у которых есть проблемы с почками или камни в почках.
Ядовитый эффект
Влияние на человека
Ягоды и листья дикого вина токсичны для человека, поэтому их нельзя употреблять или употреблять только в очень малых количествах. Ягоды темно-синего или черного цвета особенно ядовиты. Для сравнения, листья содержат мало щавелевой кислоты, имеют горький вкус, и по этой причине даже детям они не интересны. Дикий виноград ядовит для всех частей растения, поэтому маленькие дети особенно подвержены риску, когда исследуют свое окружение и, например, берут в руки кусочек корня. Следующие симптомы могут появиться после употребления в пищу растения, особенно ягод.
- Рвота
- понос
- повышенное мочеиспускание
- общая тошнота
- раздражающее действие на слизистые оболочки
- раздражающее действие на глаза при попадании в них сока
- Раздражение дыхательных путей, особенно у чувствительных людей и детей.
дети
Дети особенно интенсивнее ощущают потребление ягод, так как организм более чувствителен и более восприимчив к щавелевой кислоте. Поэтому, если в вашем саду или рядом с ним растет виноградная лоза, нужно быть осторожным, чтобы дети не травились. Взрослым не нужно предпринимать никаких действий после нескольких ягод, так как щавелевая кислота только тогда откладывается и распадается в организме в течение определенного периода времени, но без прямых симптомов появляться. Этого не произойдет, пока вы не соберете виноград и не съедите по одной миске за раз.
В случае появления симптомов отравления действовать следующим образом:
- Пейте воду или чай
- Таблетки магния следует назначать при употреблении большого количества ягод.
- они работают против отложений щавелевой кислоты и вымывают их из организма.
- следует обратиться к педиатру или в больницу, если маленькие дети не чувствуют себя лучше от жидкости.
- при попадании сока в глаза немедленно промыть
Кончик: Обязательно наденьте перчатки, прикасаясь к стеблям и листьям дикого вина, так как они содержат рафид. Рафиден - это тонкие кристаллические иглы из оксалата кальция, которые проникают в кожу чувствительных людей. могут проникать внутрь, вызывать раздражение и волдыри, их лучше всего обрабатывать мылом или медицинским спиртом должен.
животные
Влияние на домашних животных
Дикое вино также ядовито для собак и кошек, поскольку щавелевая кислота действует на них сильнее, чем на людей. Жалобы и возможные последствия для здоровья еще более выражены и могут серьезно повлиять на домашних питомцев. Собаки находятся в такой же опасности, как и кошки, поскольку виноград приятен на вкус и особенно ядовит для обоих видов животных. Щавелевая кислота вызывает у животных следующие симптомы, которые нельзя игнорировать.
- судороги
- Дискомфорт при глотании
- Рвота
- Диарея, в тяжелых случаях даже с кровью
- общая тошнота
- повышенное слюноотделение
- Повреждение почек
- опухший язык
- Сбивчивое дыхание
Кошки и собаки также могут страдать от раздражения ротовой полости, если вы будете жевать части растений дикого вина. Мелкие животные, такие как морские свинки или кролики, могут подвергаться смертельной опасности даже после небольшого количества.
Домашний скот
Влияние на сельскохозяйственных животных
Диким вином нельзя скармливать сельскохозяйственных животных, а если поблизости есть растения, их следует удалить или сделать недоступными. Хотя у коров нет видимых проблем от их поедания, лошади могут страдать от повышенного слюноотделения и кровавого поноса. Однако, поскольку щавелевая кислота в долгосрочной перспективе токсична, коровы также должны получать кальций, чтобы отложения щавелевой кислоты не были слишком высокими.