Посадка спаржи: 9 советов по выращиванию спаржи

Спаржа — одно из старейших культурных растений, выращивание которого началось около 5000 лет назад. Весной по сей день очень популярны побеги спаржи. Это в равной степени относится к белым и зеленым овощам.

Характеристики

• научное название: спаржа лекарственная
• другие названия: овощная спаржа или обыкновенная спаржа.
• Происхождение: Южная и Центральная Европа, Ближний Восток и Северная Африка.
• естественная среда обитания: теплые и умеренные регионы, предпочтительно по берегам рек
• Период цветения: с июня по июль
• широко распространенные местные сорта: «Рум фон Брауншвейг» и «Выбор производительности Хухелса».

сеять семена

Семена спаржи можно сеять с марта в горшки, заполненные бедной питательными веществами почвой. Отдельные семена размещают рядами на расстоянии восьми-десяти сантиметров и засыпают почвой толщиной в один сантиметр. С середины мая молодые растения можно переселить в индивидуальные горшки, в которых за ними ухаживают до следующего сезона. Поскольку этот метод требует больших усилий по уходу, многие садоводы-любители переключаются на покупку ранних молодых растений.

выбрать место

Чтобы не подвергать опасности здоровье растений, не стоит создавать грядку на переднем плане живой изгороди или непосредственно рядом с кустами. Когда дело доходит до уровня влажности, Asparagus officinalis ценит баланс. Почва не должна быть ни слишком сухой, ни слишком влажной. Почвы, склонные к заболачиванию, так же непригодны для выращивания спаржи, как и тенистые участки или каменистые подпочвы. Чтобы нежные побеги спаржи развивались, основы должны быть правильными. Для спаржи необходимы следующие условия:

• солнечные места с теплыми условиями
• просторное место на открытом пространстве
• свежие субстраты с рыхлой структурой
• суглинистая почва с песчаными характеристиками

Выкопать траншею для спаржи

Осень — идеальное время года для этого шага, потому что последующие меры по улучшению почвы могут вступить в полную силу к весне. Посадочные шнуры оказываются полезным средством маркировки при создании больших грядок. Небольшие канавы можно начертить лопатой. Чтобы стенки канавы были более устойчивыми и не разрушились после копания, перед работой следует слегка полить субстрат. Насколько глубоко вы должны копать посадочные траншеи, зависит от желаемого цвета столбов. Белую спаржу позже сажают на глубину 25 сантиметров, а зеленую – на 15 сантиметров. Ориентируйтесь на эти ценности:

• Траншея нужна шириной от 20 до 30 см.
• Глубина внесения компоста: 30 см для зеленой спаржи, 40 см для белой спаржи.
• Глубины для сидератов: 15 см для зеленой спаржи, 25 см для белой спаржи
• обратите внимание на междурядье в один метр
• Выкапывать землю и хранить выкопанные материалы рядом с ямами

улучшить почву

Чтобы спаржа нашла достаточное количество питательных веществ в почве сада, осенью рекомендуется вносить органические материалы, такие как хорошо созревший навоз или компост. Биологические вещества поступают непосредственно в посадочные ямы, благодаря чему дно канавы приподнимается. Если вы посеяли азотфиксирующие культуры в своем саду, вам не нужно вносить дополнительные питательные вещества. Достаточно, если весной хорошо перекопать и взрыхлить подошву. Как приступить к улучшению почвы:

• Распределить в траншеях органику высотой десять сантиметров
• Накройте слоем грунта толщиной в пять сантиметров.
• в качестве альтернативы компосту смешайте по 200 граммов фосфора и калия на метр

вставить корневища

Высаживайте в период с марта по апрель до того, как прорастут корневища. Сеянцы состоят из комплекса почек от удлиненной до овальной формы. Из этой структуры позже вырастают побеги, образующие побеги спаржи. При посадке важно, чтобы образцы помещались в посадочные канавы в одинаковой ориентации. Если растения уже цветут, осторожно обращайтесь с корневыми комами. Таким образом, вы обеспечиваете оптимальную отправную точку для неограниченного роста:

• три-четыре растения на метр
• раскинуть мясистую корневую сеть подобно пауку на дне ямы
• Раскладываем бутоны всех особей в одном направлении
• распределите почву по корням вручную, чтобы удержать их на месте
• Засыпьте траншею примерно на 10 см ниже уровня земли.

способствовать здоровью растений

Правильный уход имеет большое значение для того, чтобы каждое отдельное растение спаржи прижилось и росло здоровым. После посадки рекомендуется полив, в зависимости от исходных условий. Почва в это время года часто достаточно влажная, чтобы не приходилось ее дополнительно поливать. Появление сорняков является основной проблемой для спаржи, потому что корневые сорняки, такие как злаки, задерживают рост, а семенные сорняки, такие как лебеда, ухудшают условия освещения. Как сохранить в первый год:

• Внесите горсть органического растительного удобрения в поверхность земли на два погонных метра.
• регулярно выщипывать нежелательные сорняки
• Мульчируйте грядку полностью перепревшим компостом или опавшими листьями.
• Орошайте участок во время засушливых фаз, чтобы субстрат оставался равномерно влажным.

Срезать зимние сорняки

С начала сентября растение черпает энергию из надземных частей растения и запасает ее в корневищах, чтобы следующей весной они с новой силой прорастали. В октябре пожелтение продолжается до тех пор, пока трава, наконец, не станет полностью коричневой. Между серединой ноября и началом декабря листва отмирает, что также видно по полым стеблям растений. Слишком ранняя обрезка растений снижает урожайность. Срежьте его чуть выше поверхности почвы.

подготовиться к следующему сезону

Рекомендуется тщательная обработка верхнего слоя почвы для стимулирования нового роста. Внимательный подход гарантирует, что вы не повредите кончики спаржи. Основное внимание по-прежнему уделяется прополке, чтобы ипомея, пырей и чертополох не поражали посевы.

Это правильный способ сделать это:

• Слегка разрыхлите поверхность граблями
• Расстелите в апреле флис для защиты от поздних заморозков
• дать стартовое удобрение для овощей в марте
• затем обновите слой мульчи

создать плотину

Если вы хотите собрать белую спаржу, вы можете немного изменить предыдущий шаг. После поверхностной обработки вскопайте почву справа и слева от рядов растений и сложите почву так, чтобы образовался гребень над растениями. Он должен быть высотой около 20 сантиметров, чтобы побеги спаржи были покрыты субстратом толщиной около 30 сантиметров. Делая это, вы будете способствовать оптимальной длине стержня.

Расправьте макушку хребта и расстелите по рядам черную спаржевую фольгу. Это гарантирует, что почва оптимально прогреется, и вскоре можно будет начать собирать первый урожай. Почва при выращивании на приподнятой грядке прогревается быстрее, чем в саду, поэтому при таком выращивании можно обойтись без пленки.

Узнать больше о видах овощей