оглавление
- Алоэ вера ядовито по частям
- Влияние на человека
- Алоэ вера как комнатное растение
- Часто задаваемые вопросы
в Алоэ вера некоторое время переживает настоящий ажиотаж. Первоначально он использовался только в качестве крема для кожи, но теперь его можно найти в различных пищевых добавках. Повод присмотреться и спросить, не ядовит ли алоэ вера.
В двух словах
- Оболочка листьев алоэ содержит потенциально смертельные токсины (антрахиноны).
- Гелеобразная внутренняя часть листьев, которую растение использует для хранения воды, съедобна.
- Будьте осторожны при сборе листьев
- Слейте ядовитый желтый сок
- Особому риску подвержены домашние животные и маленькие дети.
Алоэ вера ядовито по частям
Нет общего ответа на вопрос, ядовито ли алоэ вера. Потому что ответ одновременно и «да», и «нет». Можно сказать очень четкое «да» в отношении внешнего листового покрова и желтоватого сока. Потому что он содержит алоины и антрахиноны. В частности, было показано, что последний имеет несколько неблагоприятных свойств:
- токсичный (ядовитый)
- канцерогенный (категория Carc 1B)
- маркировка H350 Европейским химическим агентством (ECHA)
Примечание: Классификация канцерогенных свойств еще не реализована в национальном законодательстве. Однако классификация ECHA считается современной и поэтому является почти обязательной.
Иная ситуация с гелеобразным веществом внутри листа алоэ вера. Он фактически служит резервуаром для воды для растения и не содержит токсинов. Поэтому этот гель входит в широкий спектр продуктов для наружного применения, а также для потребления, например, в смузи.
Примечание: Однако, прежде чем использовать гель, после срезания листьев необходимо слить содержащийся в них ядовитый желтый сок.
Влияние на человека
В зависимости от вашего телосложения, массы тела и, конечно же, дозировки токсины, содержащиеся в покрове листьев и соке, могут вызывать различные симптомы с нарастающей интенсивностью:
- Нарушения водно-электролитного баланса
- Интенсивная потеря калия
- Белок и кровь в моче
- Спастическая боль
- Сильный понос
- Воспаление почек.
Примечание: Даже около 8 граммов токсина антрахинона может привести к смерти у здоровых взрослых.
Алоэ вера как комнатное растение
Листья растения не всегда в сознании или предназначен для употребления. Гораздо чаще бывает, что дети или домашние животные, особенно собаки или Кошкикто обнаруживает растения как игрушки и случайно вступает в контакт с токсинами. В частности, дети часто кладут вещи в рот, поэтому риск контакта здесь особенно высок.
Примечание: Что касается детей, собак, кошек и других домашних животных, из-за гораздо меньшей массы тела, количество потребляемого материала намного ниже. достаточно, чтобы вызвать симптомы отравления, в этих случаях вам следует тщательно подумать о том, чтобы сохранить алоэ в качестве комнатного растения. считать.
Часто задаваемые вопросы
В основном физиономии всех млекопитающих похожи. Следовательно, антрахиноны в алоэ вера так же опасны для наших домашних животных, как и для нас, людей.
Снова и снова читают, что листья, разрезанные у основания стебля, могут «вывести» токсины в стакан с водой. Однако нет никакой гарантии, что в этом случае он больше не будет содержать токсинов. Поэтому вам следует воздержаться от употребления в пищу листьев, которые вы порезали сами.
Теоретически продукты, в которых используется только гель из листьев, не токсичны. Тем не менее, в ходе испытаний неоднократно обнаруживается широкий спектр продуктов из-за воздействия широкого спектра химических продуктов, таких как консерванты. Они могут отравить человеческий организм так же сильно, как и токсины растений. Также нельзя полностью исключить загрязнение геля составляющими оболочки листа.