оглавление
- Цветущий салат все еще съедобен?
- Почему побегает салат?
- Предотвратить цветение и цветение
- Обратите внимание на время посева
- Обеспечьте оптимальные условия роста
- Урожай в нужное время
- Отдавайте предпочтение устойчивым к перегибам сортам
- Часто задаваемые вопросы
Свежий салат из собственного сада - всегда удовольствие. Но рано ли стреляет и цветет, съедобен ли он?
В двух словах
- Собранный салат образует не закрытые кочаны, а рыхлые розетки.
- можно собирать лист за листом несколько раз и по мере необходимости
- при неблагоприятных условиях начинает образовывать стебель из середины
- Стебель вздымается и образует цветы
- Салат цветущий, частично или совсем не съедобный
Цветущий салат все еще съедобен?
В принципе, салаты, которые уже цветут и разрослись, все еще можно есть, но с ограничениями. Во время цветения салат-латук образует в своих листьях горькие вещества, отпугивающие хищников. Но листья не только очень горькие, они еще меньше и тверже. Несмотря ни на что, даже если цветущий побег уже развился, обычно есть нежные листья, которые еще не горькие, и их можно без проблем съесть. Лучше всего удалить стебель.
Примечание: Самыми популярными сортами являются «Бэби Лиф», «Лолло Россо», Лолло Бионда, а также пальчиковый и дубовый листовой салат. Они различаются как по цвету, так и по вкусу.
Почему побегает салат?
Характеристики растения салата, образовавшего так называемые побеги, - это длинный стебель, который вырастает из центра растения, быстро вырастает и образует цветы. Тот факт, что салат в какой-то момент образует цветы и семена для размножения, в зависимости от сорта и времени посева, является полностью естественным процессом. Однако, если на раннем этапе он резко вырос, это очень раздражало. Это может быть связано с различными факторами.
- Стресс - одна из самых частых причин
- вызвано слишком густой растительностью
- из-за неблагоприятных условий грунта, например, слишком твердого грунта
- Холод, засуха и высокие температуры
- Атака грибков и насекомых на корни
- Склонность к стрельбе также зависит от сорта.
- или из-за неправильного времени посева
- использовать пуленепробиваемые разновидности в качестве профилактической меры
Предотвратить цветение и цветение
Можно принять соответствующие меры, чтобы листья салата не взлетели.
Обратите внимание на время посева
Такие характеристики, как определенная продолжительность дня и температура, также являются важными факторами в отношении времени посева салатов. И то, и другое гарантировано только в том случае, если вы сеете не слишком рано и не слишком поздно. При необходимости время выращивания можно сократить, потянув растения вперед. Для сортов, которые вы не сеете до весны или лета, следует использовать нулевую обработку почвы. Как правило, следует соблюдать и придерживаться инструкций производителя относительно времени посева. Это может быть салат u. а. защищают от переохлаждения весной и от сильной жары летом.
Обеспечьте оптимальные условия роста
Являются Салат-латук выстрел, причиной могут быть неблагоприятные условия роста. Они вызывают стресс у растений и инициируют формирование цветков. Чтобы противодействовать этому, важно обеспечить хорошие почвенные условия, орошение в соответствии с потребностями и достаточное расстояние между растениями. Рассматриваемая кровать должна хорошо проветриваться днем и ночью, чтобы избежать перегрева. Вы также должны действовать быстро в случае заражения или заражения вредителями.
Урожай в нужное время
Время сбора урожая зависит от сорта салата, сроков посева и посадки. Если идеальная стадия сбора урожая превышена, салат начинает расти, и начинают формироваться цветы.
Отдавайте предпочтение устойчивым к перегибам сортам
Теперь существуют и пуленепробиваемые сорта салата. Вы можете собирать листья по мере необходимости в течение длительного периода времени.
Часто задаваемые вопросы
Обычно их можно собирать через шесть-семь недель после посева.
Собирая салат, вы всегда начинаете с больших внешних листьев; вы практически собираете урожай снаружи внутри. Лучший способ сделать это - собрать листья вручную. Сердце салата в середине должно остаться. Только так могут снова вырасти свежие листья.
Собранные или нарезанные салаты лучше всего подходят как в солнечных, так и в частично затененных местах. Как так называемые потребители от среднего до слабого, они нуждаются в рыхлой, хорошо дренированной почве, богатой питательными веществами и перегноем. Кроме того, их следует выращивать не ранее чем через два-четыре года там, где раньше росли салат или другие ромашки.