Посадка рукколы: советы по посеву, уходу и сбору урожая

click fraud protection
Посадка рукколы - название

оглавление

  • Место нахождения
  • посев
  • время
  • уход
  • цвести
  • урожай
  • Севооборот
  • Часто задаваемые вопросы

Ракета также известна как ракета или усы. Выращивание совершенно несложно и может производиться под стеклом круглый год. Что нужно учитывать при посадке рукколы, читайте в этой статье.

В двух словах

  • Рауке очень бережлив
  • небольшие затраты на обслуживание
  • нет необходимости в резке
  • Цветы можно есть
  • Возможен самосев, тогда посадка лишняя

Место нахождения

Салатная ракета не предъявляет особых требований к локации. Просто он не может быть слишком влажным или слишком компактным, иначе корни загнивают. Почва, богатая перегноем, и солнечное место способствуют росту. Овощи растут как на супесчаных, так и на суглинистых почвах. Он также подходит для приподнятых грядок, если они созданы не недавно и поэтому очень богаты питательными веществами.

Примечание: Поскольку у ракеты неглубокие корни, важно наличие достаточного количества влаги или толстого слоя мульчи.

посев

Руколу можно сажать рядами, но также и широко. Посев рядами имеет то преимущество, что между ними легче удалять сорняки. При широком посеве ракета подходит в качестве сидерата. Их листья затеняют землю, а остатки салата можно заделать в землю. Из-за короткого времени выращивания ракета хорошо подходит в качестве промежуточной культуры. Его также можно сеять между другими овощами, прежде чем они станут слишком большими и создадут слишком много тени.

Семена рукколы
Семена рукколы

К рядному посеву относится следующее:

  • в ряду на расстоянии 2-3 см друг от друга
  • Междурядье 15-20 см
  • Глубина семян около 1 см
  • после посева хорошо прижать почву
  • полить

Примечание: Если семена сеются широким разбросом, семена обрабатываются граблями и хорошо прижимаются перед поливом.

время

Высаживать рукколу можно круглый год. В открытом грунте посев происходит в основном с апреля по сентябрь. Если посадка осуществляется непрерывно, всегда в наличии свежие листья салата. При выращивании в холодном помещении или теплице руккола также может хорошо развиваться зимой. Листовые овощи относительно нечувствительны к холоду, им нужно лишь немного тепла, чтобы прорасти. По этой причине также можно отдать предпочтение семенам в горшках в тепле, а затем поместить их в теплицу или высадить их.

Посадить рукколу

уход

Руккола практически не предъявляет никаких требований. Поскольку он слабый поедатель, оплодотворение излишне. Достаточное количество воды важно, чтобы листья не стали слишком острыми. Поэтому полив следует проводить регулярно, если засуха не исчезнет. Покрытие из мульчи не только защищает от чрезмерного испарения, но также сохраняет почву рыхлой и вытесняет сорняки. Режущие или подобные меры не требуются.

цвести

Весь период выращивания ракеты занимает от 4 до 6 недель после посадки, после чего она начинает цвести. Цветок не делает овощ несъедобным, но делает листья еще резче. Тогда они лучше подходят для сушки и заправки, чем свежие для салата. Ракетный цветок съедобен, и его можно просто съесть в качестве украшения. После цветения растение образует семена. Соберите семена, чтобы потом снова их посеять, иначе овощи с радостью посеют сами.

Цветы рукколы
Вы должны собрать рукколу до того, как она зацветет. Иначе будет несъедобно острым.

урожай

Первые листья можно собирать длиной до 10 см. Их срезают свежими, и листья снова отрастают. Если растения крупнее, все листья обрезаются прямо над корнем и используются вместе. Поскольку овощи не хранятся в свежем виде долго, нужно собирать ровно столько, сколько фактически используется. Неважно, постоят ли растения в грядке подольше.

Севооборот

Ракета - один из овощей семейства крестоцветных. До и после него никакие другие крестоцветные овощи не должны лежать на одной и той же грядке. Сюда входят другие виды салата, а также капустные овощи или горчица. Ракета только в ограниченной степени подходит для смешанного выращивания, так как у нее такое короткое время выращивания, что она имеет тенденцию заполнять пробелы в огороде.

Часто задаваемые вопросы

Для чего используется руккола?

Senfrauke в основном едят в свежем виде в салатах. Он также очень вкусный жареный или во фритюре. Сушеная руккола придает разнообразным блюдам приятную пикантность. Другой вариант - приготовить песто из овощей.

С какими еще салатами подходит ракета?

В смешанных салатах листья рукколы хорошо сочетаются с более мягкими сортами, такими как салат или салат ягненка. Ракета также очень хороша в салате с апельсином и семечками.

Какие болезни или вредители могут возникнуть?

Поскольку у рукколы короткий период выращивания, она практически не подвержена болезням или вредителям. В лучшем случае ракете могут навредить ложная мучнистая роса под стеклом или блохи.

Есть разные типы ракет?

Хотя есть разные сорта, которые можно купить, между ними практически нет различий. Те, кто хотел бы и дальше сеять собственными семенами, отдают предпочтение бессемянным сортам.