Сезон лисичек: когда пора собирать урожай?

Лисички требовательны и растут не каждый сезон. Тот, кто знаком с временем сбора урожая, покидает лес с выпирающей корзиной. Этот гид познакомит вас со всей информацией о сезоне лисичек.

Основной сезон - летом

Золотисто-желтые лисички пробуждают в увлеченных друзьях страсть к коллекционированию блюд из свежесобранных грибов. Временное окно открыто для того, чтобы заниматься приятным хобби только в ограниченной степени. Популярные Съедобные грибы постоянно отказываются расти в контролируемых условиях коммерческого выращивания, как грибы, доступные круглый год. Единственный вариант для выпуклой корзины с хрустящими свежими лисичками - это вылазка через лес. Дату нужно выбирать с умом, потому что желточно-желтые природные сокровища процветают в соответствии с девизом: «Если хочешь, чтобы тебя приняли, делай это редко». Поскольку природа не желает быть принужденной к жесткому графику, следующая информация основана на эмпирических значениях:

• Основной сезон: с конца июня / начала июля до середины / конца октября.
• Раннее начало сезона сбора урожая: в зависимости от погоды, с середины / конца мая.
• Увеличенное время сбора урожая: из-за погодных условий до середины / конца ноября.

Климат имеет последнее слово о начале и конце периода сбора. Вы можете узнать, какие три погодных явления явно влияют на сезон лисичек, в следующих разделах.

Фактор влияния метеорологической особенности

Три погодных явления напрямую связаны со временем сбора лисичек. Речь идет о метеорологических особенностях, которые возникают или не возникают в определенное время года без видимой причины. Если ледяные святые терпят неудачу, временное окно для сезона открывается параллельно началу посадки в саду. Если октябрь балует нас великолепным бабьим летом, время сбора простирается до осени. Иногда холодная овца подмешивается и особенно надолго будоражит грибников.

Старое крестьянское правление тесно связано с днями памяти пяти святых между 11-м числом. и 15. Может. В результате стабильных безморозных погодных условий можно ожидать только с 15 числа. Май, когда последняя ледяная святая попрощалась с холодной Софи. В ходе глобального потепления мягкие температуры часто преобладают уже с начала мая, так что о ледяных святых уже не может быть и речи. Тогда золотисто-желтые лисички будут улыбаться вам из мульчи леса уже в середине мая.

При ярком солнечном свете и высоких летних температурах бабье лето активизирует рост лисичек. Лисички нельзя упускать из-за царской погоды до октября, и они продолжают расти. Благодаря долгожданному продлению сезона, нежные грибы будут в местном меню до Дня всех святых.

Овечий холод - фактор, который мешает долгому сбору урожая. В ненастную погоду это явление вызывает дрожь у теплолюбивых лисичек, которые затем откладывают начало роста до улучшения общих условий. Метеорологическая сингулярность иногда возникает около 11-го числа. Июнь с зимним похолоданием. Однако в последние несколько лет на климатическое бедствие приходилось редко жаловаться.

Примечание: Знаете ли вы, что существует законный предел для сбора лисичек? Желанные съедобные грибы подпадают под действие Федерального постановления о защите видов. Согласно Разделу 1, Разделу 2, лисички можно вывозить из природы только в небольших количествах для личного пользования. В зависимости от региона допустимое количество составляет от одного до двух килограммов на одного грибника.

В поисках премиальных грибов - Советы и хитрости

В сырую и теплую погоду лисички включают турбо и затапливают лесную подстилку перспективными грибными шляпками. Жаркая летняя погода с тенденцией к грозам привлекает скопом грибников в лес на выгодные сборные туры. Влажное тепло позволяет грибам буквально вырываться из земли. Те, кто знаком с особыми предпочтениями лисичек, смогут найти самые красивые экземпляры. Вот как это работает:

• Типичные случаи: у корней ели, пихты, сосны, дуба и бука.
• Перспективные места: светлые склоны, выходящие на восток, с молодыми подрастающими красными буками.
• частые участки: рыхлая почва, покрытая листьями старых буков
• лучшее время дня: рано утром в теплую и влажную погоду
• продолжайте искать: лисичка редко растет одна
• Обратите внимание на опасность путаницы: проверяйте каждую лисичку индивидуально.

Пальцевый тест обнаруживает ядовитых двойников лисичек. Все съедобные виды лисичек процветают в виде каплет с прочно сросшимися гребнями под шляпкой, спускающимися по стеблю. Ложные лисички (Hygrophoropsis aurantiaca) и ядовитая воронка оливкового дерева (Omphalotus olearius), напротив, являются пластинчатыми или листовыми грибами. Узкие листочки под шляпой можно расстегнуть и сдвинуть легким нажатием пальца.