оглавление
- Сорта мака в белом
- Желтый цветок мака
- Сорта апельсинового мака
- Мак в красном / оранжевом и красном цвете
- Голубые маки
- Фиолетовый мак: опийный мак
- Часто задаваемые вопросы
Мак сияет множеством цветов, которые придают завершающий штрих его характерному виду. 20 видов мака познакомят вас с миром красок семейства маковых (Papaveraceae).
В двух словах
- в 6 цветах
- представлен во всем мире
- ядовитый
Сорта мака в белом
Мак альпийский (Papaver alpinum)
- Распространение: Альпы, Карпаты, на высоте около 2000 м.
- Рост: прямостоячий, сильный, комковидный, многолетний.
- Высота: от 5 до 20 см
- Цвет: белый, реже желтый
- Период цветения: август.
- Цветки: одиночные, свисающие, позже прямостоячие, радиальной симметрии, четырехлепестковые, тычинки желтые.
- Местоположение: от солнечного до тенистого, с хорошим дренажем, с низким содержанием питательных веществ, известняк, идеально подходит для каменных и альпийских садов.
Исландский мак (Papaver nudicaule)
- Синоним: мак голый
- Распространение: Казахстан через Россию и Монголию до Аляски и Канады.
- Рост: прямостоячий, комковидный, однолетний или многолетний.
- Высота: от 10 до 50 см
- Цвет: белый, бело-желтый, реже светло-желтый или оранжевый.
- Период цветения: с апреля или мая до середины августа или сентября.
- Цветок: одиночный, радиальной симметрии, некрупный, соцветия безлистные.
- Расположение: от солнечного до тенистого, не слишком жарко, суглинистый, хорошо дренированный, песчаный, идеально подходит для альпинариев.
Желтый цветок мака
Мак арктический (Papaver radicatum)
- Распространение: Арктика, включая остров Каффеклуббен (самый северный остров в мире).
- Рост: прямостоячий, подушкообразный, рыхлый, многолетний, желтоватый, молочный сок.
- Высота роста: от 10 до 20 см.
- Цвет: от серы до зелено-желтого
- Период цветения: с мая по конец июня.
- Цветок: одиночный, крупный, кивающий.
- Местоположение: от солнечного до тенистого, каменистое, с хорошим дренажем, рыхлое, идеально подходит для гравия и альпинариев.
Примечание: Восемь подвидов арктического мака произрастают в Северной Европе. Их чаще называют полярными маками.
Мак серый (Papaver canescens)
- Распространение: высокие горы Средней Азии и юга Сибири.
- Рост: прямостоячий, подушкообразный, многолетний.
- Высота: от 5 до 15 см
- Цвет желтый
- Период цветения: с июня по август.
- Цветок: одиночный, четырехлепестковый, мелкий.
Японский мак (Papaver fauriei)
- Распространение: Хоккайдо (остров Рисири), Курильские острова.
- Рост: прямостоячий, комковидный, многолетний.
- Высота роста: до 10 см.
- Цвет: от бледно-желтого до зелено-желтого.
- Период цветения: с июня по июль.
- Цветок: одиночный, радиальной симметрии, четырехлепестковый, тычинки крупные.
- Местоположение: от солнечного до частично затененного, каменистый, хорошо дренированный, песчаный
Мак калифорнийский (Eschscholzia californica)
- Синоним: золотой мак, спальный колпак, калифорнийский мак колпак
- Распространение: Мексика, юго-запад США.
- Привычка: прямостоячая, слегка деревянистая, слегка ветвистая, голая, однолетняя в Центральной Европе, устойчивая при высоких температурах.
- Высота роста: до 60 см.
- Цвет: оранжевый, реже желтый
- Период цветения: с середины июня по октябрь.
- Цветок: одиночные, чашевидные цветки, простые, радиальной симметрии.
- Расположение: солнечное, теплое, защищенное, рыхлое, светлое, суглинистое, песчаное.
Курильский мак (Papaver miyabeanum)
- Распространение: Курильские острова.
- Рост: прямостоячий, рыхлый, подушкообразный, многолетний.
- Высота роста: до 15 см.
- Цвет: бледно-желтый
- Период цветения: с мая до середины июля.
- Цветок: одиночный, радиальной симметрии, четырехкратный.
- Расположение: полное солнце, рыхлый, хорошо дренированный, идеально подходит для альпинариев
Мак лесной (Papaver cambricum)
- Синоним: мак пиренейский, мак кембрийский
- Распространение: европейское атлантическое побережье от Испании до Ирландии.
- Рост: прямостоячий, комковидный, многолетний.
- Высота: от 15 до 75 см
- Цвет: интенсивно-желтый
- Период цветения: с июня до середины сентября.
- Цветение: одиночные, чашевидные, четырехлепестковые.
- Местоположение: тенистое или частично затененное, хорошо дренированное, гуминовое, неприхотливое.
Сорта апельсинового мака
Мак атласский (Papaver atlanticum)
- Распространение: Атласские горы (Марокко)
- Привычка: прямостоячие, реже нависающие, прикорневые, многолетние.
- Высота: от 10 до 60 см
- Цвет: насыщенный оранжевый
- Период цветения: с мая до середины июля.
- Цветок: одиночный, четырехстворчатый, яйцевидный.
- Местоположение: тенистое или частично затененное, хорошо дренированное, рыхлое, умеренно богатое питательными веществами, идеально подходит для каменистых осыпей и альпинариев.
Мак волосатый (Papaver pilosum)
- Распространение: Северо-Западная Турция
- Поведение: прямостоячие, слабоветвистое, многолетнее.
- Высота: от 10 до 60 см
- Цвет: бледно-оранжевый
- Период цветения: с середины мая по июнь.
- Цветок: одиночный, прямостоячий, радиальной симметрии, четырехкратный.
- Расположение: от солнечного до частично затененного, рыхлый, с хорошим дренажем, идеально подходит для альпинариев.
Мак семенной (Papaver dubium)
- Распространение: от Европы до Западной Азии.
- Поведение: прямостоячие, хорошо разветвленные, обильно облиственные, однолетние.
- Высота: от 30 до 100 см
- Цвет: темно-оранжевый, реже оранжево-красный или белый.
- Период цветения: с середины мая по июль.
- Цветение: одиночные, чашевидные, четырехлепестковые.
- Расположение: солнечное, теплое, неприхотливое, хорошо дренированное, избегает извести.
Мак испанский (Papaver rupifragum)
- Синоним: рок мак
- Распространение: от Марокко до юга Испании.
- Рост: прямостоячий, комковидный, слаборазветвленный, многолетний.
- Высота: от 20 до 40 см
- Цвет: насыщенный оранжевый
- Период цветения: с июня по конец августа.
- Цветок: радиальная симметрия
- Расположение: полное солнце, тепло, сухо, свежо, хорошо дренировано, идеально подходит для каменных и стенных садов.
Мак в красном / оранжевом и красном цвете
Мак лекарственный (Papaver bracteatum)
- Синоним: Армянский мак
- Распространение: от Кавказа до Анатолии.
- Рост: прямостоячий, крепкий, прикорневой, многолетний
- Высота: от 120 до 140 см
- Цвет: алый красный, фон черно-пятнистый
- Период цветения: с середины мая до начала июня (макс. 2 недели)
- Цветок: одиночный, радиальной симметрии, крупный (от 10 до 20 см), яйцевидный.
- Местоположение: солнечное, сухое, хорошо дренированное
- Особенности: ингредиент тебаин используется при производстве лекарств.
Мак кукурузный (Papaver rhoeas)
- Синоним: цветок мака, сплетеная роза
- Распространение: от Европы до Ближнего Востока
- Рост: прямостоячий, слаборазветвленный, тонкий, возрастом от одного года до двух лет, тонко опушенный.
- Высота: от 20 до 100 см
- Цвет: пурпурный или алый красный, в центре черное пятно, реже с белой каймой.
- Период цветения: с середины мая по июль.
- Цветы: одиночные, крупные (до 10 см), чашевидные, четырехстворчатые.
- Местоположение: солнечное, теплое, защищенное от ветра, рыхлое, песчаное, умеренно богатое питательными веществами, любящее известь.
Божья коровка Мак (Papaver commutatum)
- Синоним: карликовый мак
- Распространение: Турция, Ближний Восток
- Поведение: прямостоячие до восходящего, ветвистое на земле, стебли тонкие, однолетние.
- Высота роста: до 50 см.
- Цвет: интенсивно-красный, с черными пятнами на земле.
- Период цветения: с середины мая по август.
- Цветок: одиночный, крупный, радиальной симметрии, четырехкратный.
- Местоположение: солнечное, теплое, богатое питательными веществами
Мак красный тюльпан (Papaver glaucum)
- Распространение: Ближний Восток
- Рост: прямостоячий, многолетний
- Высота роста: до 70 см.
- Цвет: алый красный, фон черно-пятнистый
- Период цветения: с конца мая до конца сентября.
- Цветок: крупный (10 см), четырехлепестковый, радиальной симметрии.
- Расположение: солнечное, теплое, хорошо дренированное, рыхлое, свежее, идеально для альпинариев.
Мак турецкий (Papaver orientale)
- Синоним: мак восточный, мак садовый, мак восточный, мак многолетний, мак огненный.
- Распространение: Турция, Ближний Восток
- Поведение: прямостоячие, прикорневое, слаборазветвленное, многолетнее.
- Высота: от 10 до 100 см
- Цвет: оранжевый красный
- Период цветения: с середины мая по июнь.
- Цветение: одиночное, крупное (до 15 см), чашевидное.
- Местоположение: солнечное, теплое, хорошо дренированное, гуминовое
- Опасность путаницы: лекарственный мак
Голубые маки
Мак большой (Meconopsis grandis)
- Распространение: Гималаи
- Рост: прямостоячий, комковидный, многолетний.
- Высота: от 80 до 150 см
- Цвет: голубой
- Период цветения: с мая до середины июня.
- Цветок: одиночный, радиальной симметрии, чашечный, крупный
- Местоположение: тенистое или частично затененное, кислое, идеально подходит для альпинариев.
Мак колючий (Meconopsis horridula)
- Распространение: от Индии до Восточного Китая
- Рост: прямостоячий, комковидный, двулетний, покрытый щетиной до 1 см длиной.
- Высота: от 5 до 40 см
- Цвет: от светлого до темно-синего
- Период цветения: с июля по август.
- Цветок: радиальной симметрии, пяти-шестикратный, с многочисленными тычинками.
- Местоположение: от солнечного до частично затененного, песчаный, хорошо дренированный, кислый, с низким содержанием извести.
Фиолетовый мак: опийный мак
Опийный мак (Papaver somniferum) - один из самых известных сортов мака. По сравнению с другими таксонами, он выделяется своим пурпурным маком, что делает его безошибочным. Более того, этот вид существует уже с древних времен, благодаря своему успокаивающему и в то же время психоактивный эффект Известно, что можно отнести к опиатам, содержащимся в молочном соке. Он используется для производства морфина, сильного болеутоляющего и интоксиканта. Ниже приведены характеристики пурпурного мака:
- Распространение: неизвестно (вероятно, восточное или западное Средиземноморье).
- Повадки: прямостоячие, слаборазветвленные, однолетние.
- Высота: от 30 до 150 см
- Цвет: преимущественно пурпурный, белый или красный, реже темное базовое пятно.
- Период цветения: с июня по конец августа.
- Цветок: одиночный, радиальной симметрии, тычинки до 4 мм длиной.
- Местоположение: от полного солнца до солнечного, теплого, рыхлого, гуминового, свежего
Примечание: Из-за своего состава опийный мак нельзя выращивать в Германии без разрешения, независимо от того, насколько мала посевная площадь. Выращивание без разрешения нарушает это, как и с лекарственным маком. Закон о наркотиках (БТМГ).
Часто задаваемые вопросы
Да, они ядовиты из-за молочного сока, который содержится во всех частях растения. Молочный сок содержит разное количество различных алкалоидов с токсическими свойствами в зависимости от вида. Единственным исключением являются семена, которые из-за своего аромата часто используются людьми при производстве масел или в качестве ингредиента в выпечке.
Сами по себе семена не представляют опасности для здоровья, но остатки молочного сока могут прилипать к ним во время сбора урожая. Млечный сок также находится в семенной капсуле. По этой причине семена мака необходимо тщательно очищать и сушить сразу после сбора урожая, чтобы их можно было безопасно употреблять в пищу.
При обрезке или сборе урожая важно носить перчатки, чтобы млечный сок не попал в тело через царапины или порезы. Также следует хорошо вымыть руки, если молочный сок попал на кожу, чтобы он случайно не выпил и не попал на слизистые оболочки.