Специальное: картофель, советы по картофелю

click fraud protection

Все люди, большие и маленькие, не одним хлебом живут, картошка тоже должна быть, потому что они всегда вкусно, что та или иная (хвалебная) песня была написана на большом клубне, поразил нет.
Незаметные овощи полезны, вкусны, универсальны в приготовлении, словом: наше меню невозможно представить без них.
Картофель, как и перец и помидоры, принадлежит к семейству пасленовых и происходит из Южной Америки. Испанские завоеватели XVI в. Столетие полюбило луковичное растение и привезло его в Европу. Однако здесь довольно привлекательное экзотическое растение изначально считалось декоративным. Но до 17-го В 18 веке люди в нескольких европейских странах оценили сытность и вкус высокоурожайных клубней. Однако в Германии люди сочли новинку крайне сложной. С силой и хитростью Фридрих Великий наконец добился расширения Пруссии. Так появился картофель в конце 18 века. В. Также в Германии их триумфальное шествие. В результате он получил множество региональных названий, таких как Erdapfel, Grundpirne, Härdeapfel или Krummbeere.


Сегодня на рынке представлено большое количество разновидностей. Молодой картофель можно собирать с начала июля, когда трава еще зеленая. Поздний картофель готов к уборке с сентября, когда капуста отмерла и кожуру пальцем уже нельзя стереть. В сухую погоду клубни осторожно выкапывают, стряхивают с растения и перед хранением оставляют сохнуть. Кстати, вы можете выращивать картофель и без огорода: постройте ящик из досок или бревен, используйте хорошую садовую землю, смешанную с компостом, примерно на 30 минут. Насыпать высотой 20 сантиметров, использовать семенной картофель с апреля. Если трава высотой 20 сантиметров, вы кладете больше досок вокруг ящика и засыпаете его землей. Так сформируется больше клубней. Повторите укладку до высоты 50 сантиметров.

Посадка картофеля: расстояние и глубина

Картофель (Solanum tuberosum) - это основной продукт питания, который можно приготовить разными способами. Клубни незаменимы во многих блюдах и становятся самыми вкусными, если собирать их самостоятельно. Что может быть очевиднее, чем выращивать их самостоятельно. Вы можете сделать это без собственного сада.

Создаем картофельную башню - инструкция по постройке своими руками

Выращивание картофеляЕсли у вас мало места, вы все равно можете скопить. Такой подход окупается не только для новостроек в крупных городах, но и для небольших садов и балконов. Мелкие землевладельцы, не желающие обходиться без собственной картошки, могут просто построить картофельную башню. Ниже приведены инструкции по его самостоятельной сборке.

Смешанная культура: 14 хороших соседей картофеля

Немецкая кухня немыслима без картофеля. Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы вырастить вкусные клубни в собственном саду? Воспользуйтесь преимуществами смешанной культуры! Мы представляем 14 растений, которые подходят для смешанного выращивания с картофелем.

Кладка картофеля: идеальное расстояние и глубина

Картофель хорош для огорода, так как оптимально подготавливает почву для последующих овощей. Они также могут храниться в течение длительного времени и могут быть приготовлены разными способами. Здесь вы можете прочитать, какое расстояние является правильным при размещении картофеля.

Сорта картофеля в Германии - список сортов

Ежегодно во всем мире собирают около 300 миллионов тонн картофеля. Это делает картофель, который принадлежит к семейству пасленовых, одним из важнейших продуктов питания. Даже у нас съедобный клубень стал неотъемлемой частью нашего меню. Он не только универсален и прост в использовании, но и обладает хорошим вкусом.

Хранение и хранение картофеля | 10 советов по хранению картофеля

Картофель - один из самых традиционных видов овощей в этой стране, и его кулинарное разнообразие трудно превзойти. Если вы выращиваете их самостоятельно в собственном саду, вы можете извлечь выгоду из огромного разнообразия сортов и, при правильном хранении, питаться ими в течение длительного времени.

Болезни картофеля: борьба с картофельной гнилью и картофельной паршой

В супермаркете вы найдете всего несколько видов картофеля, но выбор огромен. По этой же причине многие садоводы выращивают свои любимые сорта в собственных садах. Однако такие болезни картофеля, как гниль или парша картофеля, угрожают урожаю - эти профилактические меры помогают от них.

Голубой картофель - выращивание, сбор и использование

Если у вас есть место для картофельного поля, всегда стоит вырастить особенно вкусный синий картофель самостоятельно. Даже если подготовка поля требует определенных физических усилий, вы сможете рассчитывать на урожай всю зиму.

Выращивайте и собирайте сладкий картофель в балконном ящике

Это один из самых важных продуктов в мире, у него очаровательный цветок. Сладкий картофель штурмом покоряет сердца садоводов-любителей в местных регионах. Приятно знать, что вам не нужен собственный сад для выращивания. О том, как выращивать и собирать сладкий картофель в балконном ящике, можно узнать здесь.

Красный картофель - сорта и информация по выращиванию

Они вызывают ощущение как в постели, так и на тарелке. Красный картофель - это одновременно и праздник для глаз, и удовольствие. Это также относится к сортам с красной кожицей и желтой мякотью и к сортам полностью красного цвета. Познакомьтесь с лучшими сортами здесь, включая подробную информацию о выращивании.

Семенной картофель: старые сорта + инструкция по посадке и выращиванию самостоятельно

Семенной картофель часто оказывается на грядках у многих садоводов-любителей, потому что его выращивание несложно и требует сравнительно небольших усилий. Однако они также не предлагают большого разнообразия. Здесь может помочь просмотр старых сортов - также из других стран.

Удобрение для картофеля: как правильно удобрять растения картофеля

Успешное выращивание картофеля тесно связано со сбалансированным поступлением питательных веществ. Только когда вы найдете идеальное удобрение для картофеля в оптимальное время и в правильной дозировке, вы сможете получить богатый урожай наилучшего качества. Эти инструкции объясняют, как вы можете справиться с этим требовательным аспектом с честью. Как правильно удобрять растения картофеля.

Картофель полезен? Вся информация о калориях, углеводах и ко

Это так же знакомо, как визит к любимой бабушке, когда дымящийся котелок с острым отварным картофелем приглашает вас на обед. Репутация здорового клубня в последние годы сильно пострадала - в основном из-за высокого содержания углеводов. Но насколько на самом деле полезен картофель?

Вредители картофеля - обзор вредителей / паразитов на картофеле

Помимо других полезных растений, теперь в саду садовода-любителя картофель тоже место. В то время как одни выращивают картофель, чтобы убедиться, что он действительно органический, другие выращивают вкусные клубни, чтобы иметь возможность есть особые сорта. Даже если мотивы выращивания картофеля в домашнем огороде разные, заражение вредителями может резко снизить или уничтожить заслуженный урожай.

Растения батата зимой: как перезимовать черенки

Сладкий картофель (Ipomoea batatas) родом из Центральной и Южной Америки и поэтому используется в тропическом климате. В местных регионах белый картофель обычно выращивают как однолетнее растение, потому что он очень чувствителен к холоду и не морозостоек. Тем не менее черенки вьюнка можно перезимовать и даже размножить в зимние месяцы.

Урожай картофеля - когда лучше?

Каждый садовод-любитель, который уже наслаждался нежным маслом молодого картофеля с острой петрушкой, знает: самостоятельно вырастить здоровый клубень того стоит. По вкусовым качествам картофель из огорода для самообслуживания явно превосходит овощи, которые вы покупаете. Но чтобы приготовить вкусное блюдо из популярного крахмального овоща, картофель нужно собирать вовремя.

Картофель: опасны ли зеленые пятна? Очистить или выбросить?

Картофель - одно из самых популярных блюд у немцев. В 2015/16 году в Германии потреблялось 56,8 кг картофеля на душу населения. По статистике, из свежеприготовленного картофеля немцы по-прежнему отдают предпочтение классическому вареному. Существует бесчисленное множество разновидностей картофеля, и вы можете найти все больше и больше коричневого и фиолетового картофеля в супермаркетах. Но как насчет картофеля с зелеными пятнами?

Собирайте и храните картофель правильно - в холодильнике, квартире или погребе.

Необходимо соблюдать важные критерии сбора и хранения, чтобы вкусный домашний картофель был на столе с лета до следующей весны. Эти инструкции на практике объясняют, когда и как правильно собирать картофель и хранить его в идеальном состоянии. Подробно рассматриваются достоинства и недостатки холодильника, квартиры и подвала как места для хранения вещей.