Первая детская грядка: 14 идеальных растений

Дети тоже любят заниматься садоводством и рады, что из мелких семян вырастают вкусные фрукты и овощи. С первой приподнятой грядкой вы медленно ведете детей в сад. Выбирайте быстрорастущие сорта, за которыми легко ухаживать и которые нравятся детям, чтобы у малышей оставалась мотивация.

Листовые овощи и салаты от F до M

салат ягненка

Многим детям нравится слегка ореховый салат из баранины, также известный как «салат Рапунцель».

• сеять в собранную грядку в августе или сентябре
• урожай зимой
• При угрозе заморозков положите на растения веточки ели.

Латук

Салат - благодарный овощ, который популярен среди детей, так как его можно посадить на грядке в качестве промежуточного звена между бобами, клубникой, кольраби, шпинатом, редисом и помидорами.

• очень быстрый рост
• Урожай в течение пяти-семи недель
• очень легко ухаживать
• Держите почву равномерно влажной

Кончик: Салат и петрушка не очень хорошо сочетаются друг с другом, поэтому не стоит размещать эти два растения по соседству на приподнятой грядке.

швейцарский мангольд

Из этих листовых овощей, богатых витаминами, детям особенно рекомендуется сорт Bright Lights с красивыми радужными стеблями.

• С апреля по июль сеять прямо в грядку.
• возможен текущий урожай
• просто срежьте внешние листья
• Оставьте «сердце» стоять.

Кончик: Широкие листья готовятся как у шпината, а толстые - как у спаржи.

Листовые овощи и салаты от P до S

Собранный и нарезанный салат

В отличие от салата, ощипанные и нарезанные салаты не образуют кочанов. Вместо этого листья собирают или срезают и постоянно отрастают. Это означает, что ваш ребенок может собирать урожай чаще всего за один посев, тем более что разные сорта растут очень быстро и не требуют особого ухода. Лучше всего сеять рядок салата в качестве приподнятого бордюра. Особенно рекомендуются сорта:

• 'Масло пололистное'
• 'Краузер желтый'
• 'Американский коричневый'
• 'Lollo Rossa' (красно-коричневые, фигурные розетки)
• 'Lollo Bionda' (желто-зеленые, фигурные розетки)
• 'Детский лист'

К хорошим соседям относятся фенхель, кольраби и редис.

шпинат

Вопреки слухам, многие любят детей шпинат Очень популярен, особенно как сливочный соус с пастой или, что очень классически, с картофелем и яйцом.

• идеальные растения для детской кровати
• простой в уходе и быстрорастущий
• можно сеять ранней весной, летом и осенью
• Хорошо сочетается с клубникой, редисом и помидорами.
• не сажать вместе с мангольдом

Существует множество разновидностей, которые идеально подходят для разного времени года, например:

• 'Матадор' (посев весенне-осенний)
• «Зимние гиганты» или 'Вердиль' (посев осенне-зимний)
• 'Рико' (круглый год)

Примечание: Шпинат не следует сеять на только что засыпанных и, следовательно, богатых питательными веществами грядках, так как растения очень чувствительны к азоту. Идеальные растения для повторного посева.

Овощи и бобовые от B до G

Фасоль

В отличие от стручковой фасоли, кустарниковая фасоль не нуждается в опоре для лазания, и поэтому ее также можно выращивать на приподнятых грядках.

• зеленые, желтые, пурпурные и красные крапчатые сорта
• сеять прямо в грядку впервые с начала мая
• Повторный посев в период с июня по начало июля.
• хорошие соседи: клубника, огурец, кольраби, помидоры, салаты и свекла

Примечание: Для зернобобовых, в состав которых входит горох и фасоль, следует избегать азотных удобрений, а субстрат на грядке не должен быть слишком богат питательными веществами.

горох

Сладкий сахарный горошек, такой как сорт «Орегонский сахарный стручок», который очень популярен среди детей, - идеальные растения для приподнятых грядок, если вы обращаете внимание на высоту.

• Вьющиеся растения нуждаются в вспомогательных средствах для лазания.
• например из риса или проволочной сетки
• средне-высокие или низкие сорта даже без помощи для лазания
• хорошо сочетаются с фенхелем, салатами, кольраби и морковью

Кончик: Помимо сахарного горошка детям полезен и кабачок. У них очень сладкий и нежный вкус, если их собирают молодыми и зелеными.

Огурец

Даже Огурцы пользуются популярностью у детей, овощи также можно выращивать на грядках. С апреля выносите растения на подоконник, а с конца мая размещайте в грядке. Огурцы - вьющиеся растения, но их высота не проблема: просто дайте им спуститься по приподнятым стенкам грядки. Как вариант, вы можете позволить им расти на решетке.

Детям рекомендуются такие сорта:

• 'Пассандра' (раннеспелый мини-огурец)
• 'Деликатесс' (проверенный сорт)
• 'Перисака' (проверенная, от короткой до средней длины)

Кончик: Огурцы прекрасно сочетаются с укропом, сладкой кукурузой и горошком.

Овощи и бобовые от K до P

Кольраби

Нежный, молодой Кольраби это деликатес, и его можно выращивать на приподнятой грядке, потому что быстрорастущим клубням не нужна отдельная грядка.

• приветствуем «временные промежутки» между другими заводами
• хорошие соседи: u. а. Редис. Фасоль и салат
• Возможен новый посев с весны до конца лета

кончик: Большинство из них выбрасывают листья кольраби или скармливают их кроликам. Нежные листья содержат много железа, их можно есть сырыми или приготовленными на пару.

Морковь

Дети очень любят морковь, поэтому в детской кроватке не должно хватать не совсем незамысловатых овощей.

• прорастает очень медленно
• рост занимает до четырех недель
• Добавьте несколько зерен редиса в семена в качестве «маркера».
• выйди быстро и покажи ход сериала
• Редис можно собирать быстрее
• сократить время ожидания.

Существует множество видов моркови, которые можно выращивать с ранней весны до осени.

Кончик: Круглые сорта, такие как проверенный временем 'Pariser Markt', можно собирать примерно через 75 дней, в то время как урожай с длинными корнями занимает больше времени.

перец

Сладкий красный перец идеально подходит для детской, потому что большинство детей очень любят сладкий сладкий перец.

• предпочитаю на подоконнике
• после ледяных святых под открытым небом
• нужно много солнца и тепла
• поливать и удобрять регулярно
• густой рост
• 40 сантиметров пространства во все стороны

Овощи и бобовые от R до Я

редис

редис бывает многих сортов и может выращиваться с ранней весны до осени.

• идеальные растения для детей
• просты в уходе и быстро растут
• хорошие соседи: фасоль, горох, морковь, салат, шпинат и помидоры

Кончик: Редис не должен стоять слишком близко друг к другу, иначе они не образуют круглых клубней. Поэтому выщипывайте саженцы, расположенные слишком близко друг к другу (менее пяти сантиметров друг от друга).

помидоры

Кустовые помидоры, такие как 'Balkonstar', 'Hoffmanns Renita' или 'Rotkäppchen', или Мелкоплодные томаты, такие как смородина или помидоры черри, не нуждаются в опоре для лазания из-за их кустистого роста, а могут просто расти в грядке. Маленькие сладкие плоды мигрируют прямо с куста в рот ребенку.

• солнечное, теплое место
• Защита от дождя необходима, чтобы избежать коричневой гнили
• Любитель поесть, необходимо регулярно удобрять

цуккини

«Маленькие тыквы» становятся густыми и приносят множество плодов без перерыва, так что ваш ребенок может рассчитывать на частые сборы урожая. Одного цуккини на грядке хватит на всю семью, тем более что растения непрерывно растут и могут достигать значительной высоты.

• не менее одного квадратного метра на одно растение
• нужно много воды
• удобряйте регулярно и энергично
• не сажать вместе с декоративными тыквами

Сладкая кукуруза

Нежную, сладкую, деликатную кукурузу можно выращивать на не слишком высокой грядке и собирать урожай в период с августа по сентябрь.

• нужно много солнца и прочной почвы
• Тяжелые потребители, хорошо удобряйте компостом
• Сеять в начале-середине мая
• хорошие соседи: фасоль, огурцы, дыни, помидоры, кабачки

фрукты

Клубника

Без него нет детской Клубника! Особенно подходят так называемые месячные клубники, которые, кстати, относятся к наиболее часто плодоносящим сортам и непрерывно цветут и плодоносят с июня до поздней осени. Рекомендуемые разновидности, например:

• , Сделать выговор '
• , Александрия '
• "Магия удара Сперлинга"
• 'Остара'

Часто задаваемые вопросы