Голова и салат ромэн
Салат с его мягкими ароматными листьями и неплотными головками доступен в зеленых и краснолистных вариантах. Более новые даже терпимы к плесень и при этом иметь прекрасный ореховый аромат. С другой стороны, салат ромэн - один из типичных летних салатов, так как он не цветет в долгие дни и дает красивую головку. Батавия и ледяной салат также имеют свежие листья и твердые кочаны и выращиваются летом для сбора урожая осенью. Кочанный салат и салат ромэн, а также батавию следует отдавать предпочтение и высаживать прямо в грядку как молодые растения.
также читайте
- Повышенная кромка кровати - какие материалы особенно подходят?
- Лучшие виды и сорта овощей для грядки
- Подходит ли L-образный камень для строительства высоких грядок?
Салат
Нарезанные салаты - одни из первых свежих овощей, которые вы можете собрать в огородный год. Существует множество нечувствительных к холоду сортов, которые можно использовать без проблем. до первых заморозков можно выращивать в приподнятых грядках. Среди салата-латука и салата-латука есть сорта для раннего выращивания весной, сорта для летнего выращивания и те, которые лучше всего подходят для второй половины года осенью. На это стоит обратить внимание при выборе сорта, потому что если их посеять или посадить в «неправильное» время года, может произойти преждевременное цветение - салат «всходит». Салат быстро растет и может быть уже через несколько недель после
посев быть собранным.Выбрать салат
Лучшие салаты включают красные или зеленые листовые листья дуба, салаты лолло и шнабель (это особые виды с сужающимися листьями). Их можно собирать как постепенно снаружи, так и целой рыхлой головкой. Обычно они немного более хрустящие, чем салат.
Салаты из цикория
Эндивий и радиккио - это салаты из цикория для выращивания осенью. Они содержат больше горьких веществ и поэтому имеют свой характерный вкус. Салаты фризе и сахарный батон также относятся к этой группе.
салат ягненка
Салат ягненка также известен как полевой салат, салат из рапунцели или птичий салат. Посев прямо в грядку возможен с сентября / октября, семена не прорастут, если погода будет слишком теплой. Если вы хотите собирать урожай осенью, покупайте ранние молодые растения в конце лета, которые высаживают небольшими туфами в грядку. Зимой салат ягненка должен покрытый флисом буду.
подсказки
Молодые листья салата необходимо сажать как можно «высоко», чтобы листья были воздушными. Причина: слишком глубоко посаженный салат не формирует настоящих кочанов.
