Endive в профиле
- Ботаническое название: Cichorium endivia.
- Род: Wegwarte
- Однолетнее или двухлетнее: обычно двухлетнее, но обычно выращивают как салат как однолетнее растение.
- Происхождение: Средиземноморье
- Морозостойкость: в зависимости от сорта до -6 ° C.
- Листья: зубчатые, слегка или сильно завитые.
- Цветок: голубоватые лучевые соцветия.
- Стоит знать: овощи 2005 года в Германии
Когда сажают эндивий?
Кончится слишком рано посеянный, вы рискуете, что салат быстро зацветет и почти не останется листьев. Поэтому правильное время для посева имеет решающее значение. Хороший ориентир здесь - с середины июня до середины июля. Растения, которые вы предпочли на подоконнике, также можно высаживать в июне / июле. Идеальная дата посева незначительно варьируется в зависимости от сорта эндивия. здесь мы составили для вас обзор с наиболее важными сортами эндивий и датами их посева.
также читайте
- Посейте эндивий в собственном саду
- Посейте китайскую капусту в собственном саду
- Обзор разновидностей эндивия
Где сажают эндивий?
Салат эндивий любит легкий и питательный. Имеет смысл иметь землю раньше посев быть обогащенным компостом. Кроме того, эндивии можно выращивать на одном и том же месте только раз в три года.
Важнейшие ключевые данные по выращиванию эндивий
- Расположение: как можно более солнечное
- Глубина семян: 1 см
- Расстояние между растениями: от 30 до 40 см.
Какой уход нужен эндивиям?
Эндивы нужно поливать как можно чаще, особенно сразу после посева. Молодые растения очень остро реагируют на засуху. Салату эндивия нужно немного удобрений после посева, при условии, что вы обогатили почву компостом перед выращиванием. Тем не менее, вы можете сделать это с чем-то Мульча(239,00 евро на Amazon *) или побалуйте синие удобрения.
Так как эндивий еще можно собирать поздней осенью, возникает вопрос о морозостойкости. Несколько градусов ниже нуля обычно не беспокоят растения. Тем не менее, лучше защитить их от сильного мороза фольгой или хворостом, особенно ночью.
Когда собирают эндивий?
Эндивий обычно можно собирать через три месяца после посева. Время сбора урожая обычно с августа по ноябрь. Вы узнаете точное время сбора урожая в зависимости от сорта здесь.
