Теперь вы можете собирать эти сорта

Полевой хвощ

Хорошо растет на опушке леса, на лугах и под влажными изгородями. Свежие побеги можно готовить на пару, как овощи, или использовать в салатах в сыром виде.

Дикий чеснок

Весну можно возвещать песто из черемши. Но будьте осторожны при сборе. ландыш и осенний крокус имеют похожие листья, но ядовиты!

Волосатая пена с травами

Листовые розы этого растения имеют слегка острый вкус. В сочетании с мягкими салатами из культур он создает пряную комбинацию.

Крапива

Это универсал среди диких трав. Искать первые всходы стоит уже в марте. Для салатов, смузи, чая или овощей.

маргаритка

Его листья съедобны. Цветки съедобны и декоративны одновременно. Он может обогатить салаты или превратиться в суп.

Салат обыкновенный из баранины

Каждый год он появляется в новом месте. Любой, кто это обнаружит, может принять это мужественно. Его листья полны витамина С.

Гундерманн

Гундерманн многолетний и выносливый. Сорняки содержат горечь и дубильные вещества. Он описывается как ароматный.

одуванчик

Что угодно из одуванчика съедобно! В марте, однако, хитом становятся нежные листья. Детям он тоже нравится в салатах.

тысячелистник

У тысячелистника насыщенный вкус. Но несколько маленьких листочков - отличная приправа к каждому красочному салату.

фиолетовый

Иди найди в марте фиолетовыйпотому что это его месяц. Цветы привносят пурпурный оттенок и прекрасный аромат в каждый салат. Листья тоже съедобны.

Щавель

В светлых лесах и тенистых местах стоит Щавель найти. Перед цветением листья особенно нежные, и их следует использовать в сыром виде.

Другие мартовские дикорастущие травы

РучейПочетная награда, Огуречник, маленькая бурая рыбка, лесАнжелика, Ползучая Gunsel, Кошелек обыкновенный, мать-и-мачеха, кресс-салат, соломка луговая, медуница настоящая, маргаритка луговая, хрен обыкновенный, обыкновенный Примула вечерняя, Корень гвоздики, Перец горошком, Пеннивор, щавель, Пенополистник луговой, Бычок, Белый Мертвая крапива, Звездчатка,