Так продлится дольше

Храните свежую мяту в холодильнике - вот как это работает

Будут небольшие букетики мяты сразу после урожай положить в стакан с водой, через 2 - 3 дня они печально засыхают. Вот как сохранить свертки свежими в течение нескольких недель:

• Выстелите прямоугольную коробку Tupperware влажным кухонным полотенцем.
• затем намазать мяту
• накрыть второй влажной тканью
• закрыть крышкой и убрать в холодильник

Каждые несколько дней салфетки повторно смачивают водой. Если запас не израсходован заранее, храните мяту таким образом в течение 3 недель и дольше.

Сохранение мяты свежей в течение года - вот как это работает

Пока мята глубоко в земле перезимовал, мы не хотим обойтись без освежающего удовольствия. мята перечная и вы можете сохранить своих собратьев на долгое время, храня травы в морозильной камере. Как это сделать правильно:

• Предварительно заморозьте целые побеги или отдельные листья на тарелке в быстрой заморозке.
• затем переложить в пакеты, наклеить этикетку и заморозить для экономии места
• Либо нарежьте мяту на мелкие кусочки и поместите в отсеки лотка для кубиков льда.
• Залейте водой и заморозить

Вы предпочитаете мяту как освежающий чай? Затем сохраните аромат, заварив побольше чая из свежих листьев. Заморозьте их порциями. Наслаждайтесь после разморозки, как будто свежезаваренный.

Консервирование мяты в духовке - как это работает

Сушка мятных букетов на воздухе занимает 14 дней и более. В духовке быстрее. Разложите промытые ветки или листья на противне. После того, как духовка была разогрета до 50 градусов, температуру нужно удерживать 5 минут. Затем выключите прибор, вставьте противень и сухой мята.

Советы и хитрости

Вы сомневаетесь между замораживанием или сушкой мяты? Тогда на практике зарекомендовало себя хранение целых побегов или листьев в морозильной камере. При длительном нахождении в духовке или на воздухе эфирные масла, вносящие значительный вклад в аромат, испаряются.

GTH