Путаница с внешне похожими ягодами
В основном плоды черники, также известной как черника, не ядовиты, наоборот, они очень богаты витаминами и полезны. Однако есть Выбирать черники в лесу для неопытных сборщиков есть риск перепутать с болотными ягодами. Кроме того, чернику, собранную в лесу, следует съесть перед употреблением. промытый чтобы избежать риска заражения лисьим цепнем.
Опасность листьев
В прошлом листья кустов черники считались домашним средством от следующих заболеваний:
- подагра
- ревматизм
- диабет
Положительное действие листьев, в отличие от сока из ягод, еще не доказано. Однако листья содержат арбутин и гидрохинон, что делает их немного токсичными. Вот почему мы настоятельно не рекомендуем длительное употребление листьев черники.
Советы и хитрости
В то время как свежая черника имеет слабительный эффект, сушеная черника может использоваться как проверенное средство с противоположным эффектом.