Опасности сбора черники

click fraud protection

Путаница с внешне похожими ягодами

В основном плоды черники, также известной как черника, не ядовиты, наоборот, они очень богаты витаминами и полезны. Однако есть Выбирать черники в лесу для неопытных сборщиков есть риск перепутать с болотными ягодами. Кроме того, чернику, собранную в лесу, следует съесть перед употреблением. промытый чтобы избежать риска заражения лисьим цепнем.

Опасность листьев

В прошлом листья кустов черники считались домашним средством от следующих заболеваний:

  • подагра
  • ревматизм
  • диабет

Положительное действие листьев, в отличие от сока из ягод, еще не доказано. Однако листья содержат арбутин и гидрохинон, что делает их немного токсичными. Вот почему мы настоятельно не рекомендуем длительное употребление листьев черники.

Советы и хитрости

В то время как свежая черника имеет слабительный эффект, сушеная черника может использоваться как проверенное средство с противоположным эффектом.