Время цветения кустарникового базилика
Что многолетнее растение Кустарниковый базилик бывает разных сортов. Их цветки частично различаются по окраске, но также и по периоду цветения. Вот даты некоторых популярных в этой стране сортов:
- "African Blue" цветет с мая по сентябрь.
- цвет цветка розово-фиолетовый
- «Греческий кустарниковый базилик» и «мамонт» цветут редко.
- "Кипрский базилик" зацветает сравнительно поздно
- «Magic Blue» цветет ярко-фиолетовым цветом с июня.
также читайте
- Кустовый базилик - как срезать пряную зелень
- Сбор кустарникового базилика - вот как вы получите от этого максимум удовольствия!
- Кустовый базилик - позаботьтесь о нем!
Цветы как ингредиент в кулинарии
Цветы съедобные! Поэтому лучшая причина срезать цветы - их использовать на кухне. Но их вкус более горький, чем у зеленых листьев. Некоторые ценители приветствуют эту горькую ноту. Те, кто не любит их есть, все равно могут извлечь из них пользу. Например, вымачивая их в уксусе для придания вкуса. Цветочные композиции также идеально подходят в качестве красочных украшений для еды.
подсказки
Если вы собираете цветы в стадии бутонов или только что распустившиеся, они будут более нежными по сравнению с более старыми экземплярами.
Отрежьте для большего количества зеленого листа
Даже если цветы базилика вам не подходят, их все равно следует срезать. Конечно, их наличие делает растение более привлекательным. Но удаление цветов также имеет свои преимущества.
- это экономит энергию
- остановившийся рост листьев снова набирает скорость
- ты можешь сделать больше собирать
подсказки
Не рвите цветы. Срежьте их острыми чистыми ножницами. Расположите примерно на 2–3 мм выше пары листьев, чтобы побеги могли снова дать ростки.
Цветы базилика для вазы
Резать Удалите цветки базилика вместе со стеблями и листьями. Цветущие ветви - хорошее дополнение к другим срезанным цветам. В вазе вы быстро распространяете свой типичный аромат. На них также приятно смотреть.
Вы также можете хорошо высушить цветы базилика. Либо просто сами цветы, либо со стеблем. Затем они используются в качестве ароматного букета в сухих букетах или помещаются в небольшие миски в качестве ароматизатора.
