Краткий обзор различий

Можжевельник обыкновенный

Можжевельник обыкновенный относится к европейским видам можжевельника, как и морское дерево. Juniperus communis растет в виде куста, а иногда и дерева, достигая высоты до двенадцати метров. Его побеги стремятся прямостоячие и покрыты отдельными иголками. Листья имеют длину от одного до двух сантиметров, заострены и при прикосновении могут вызвать легкие травмы. На вершине иглы можно увидеть светлое центральное ребро.

Съедобные плоды

Можжевельник цветет с апреля по май и развивает шишки ягодной формы, полное развитие которых может занять до трех лет. Через год после опыления плоды имеют зеленый цвет. По мере созревания плоды становятся все более темными, пока, наконец, не станут темно-синими и покрываются голубоватым слоем воска. В них содержится от четырех до пяти древесных семян.

Использовать:

• как приправа на зимней кухне
• для маринадов, маринования и блюд из дичи
• для ароматизации квашеной капусты

Можжевельник сабина

Дерево саде, также известное как вонючий можжевельник, растет как куст. Древесина остается меньше можжевельника. Достигает высоты от одного до трех метров и образует в основном стелющиеся побеги. Они заняты чешуевидными листьями длиной всего от 0,2 до 0,4 дюйма. Их верхняя сторона голубоватого цвета. Свое общее немецкое название вид получил из-за неприятного запаха, который поднимается из носа при растирании листьев.

Плоды ядовитые

Дерево саде цветет с марта по май. Летом развиваются шишки ягодообразной формы, шарообразной формы. Плоды созревают осенью того же года или следующей весной. Созревшие плоды шишки черно-синие, содержат до трех семян.

Как и все части растения, плоды ядовиты. Морское дерево раньше было популярным декоративным растением в приусадебных садах, а его плоды использовались для отпугивания нерожденных младенцев. Поскольку яд поражает внутренние органы, лечение часто было фатальным как для матери, так и для ребенка.

Симптомы:

• Сердечные аритмии
• Спазмы матки
• тошнота