Эта трава не только очень ароматна, но и полна витаминов, минералов и микроэлементов. Еще одна причина посеять их в саду дома или в горшке на балконе.
Лучшее время
По своему происхождению это кулинарное растение нуждается в тепле, что, конечно же, влияет на время посева. Почва должна иметь температуру не менее восьми градусов, иначе могут возникнуть проблемы с прорастанием. Эти температуры достигаются примерно в марте / апреле, в зависимости от погоды. В идеале семена вносят в землю в июле / августе, тогда они особенно быстро разрастаются и можно собирать урожай осенью.
Так как это двухлетнее растение, следующей весной оно снова даст ростки. Если, несмотря ни на что, вы решили посеять семена как можно раньше, желательно защитить семена пластиковыми колпаками или сеять в холодном помещении. Теоретически горшок можно сеять круглый год, обычно с февраля по март. Кроме того, растения можно выращивать в горшках, а затем высаживать.
По лунному календарю
Если следовать лунному календарю при посеве, время можно ограничить немного точнее. Это должно особенно эффективно повлиять на рост. За это ответственны силы Луны, которые не только влияют на приливы и отливы,
но также влиять на соки внутри растений. При садоводстве по лунному календарю это кулинарное растение относится к группе растений, которые следует сеять в так называемые листовые дни.Кончик: Неясно, действительно ли лунный календарь может влиять на рост растений. Однако есть эмпирические данные от садоводов-любителей, согласно которым обязательно стоит попробовать включить лунный календарь.
Создайте оптимальные условия
Семена Petroselinum crispum обладают тем свойством, что они прорастают плохо, очень медленно и неравномерно. Прежде чем появятся первые всходы, может пройти несколько недель. Но при хорошей подготовке можно значительно улучшить условия прорастания.
- сначала найдите правильное место
- если условия на участке плохие, прорастание может вообще не произойти
- Семена петрушки - это так называемые темные ростки.
- коротковолновый свет ухудшит прорастание
- поэтому выберите частично затененное место
- а также проницаемая и богатая гумусом почва
- Почву следует тщательно рыхлить и удалять сорняки.
- Добавление некоторого количества спелого компоста способствует прорастанию
- особенно на бедных почвах
- свежие удобрения повлияют на всхожесть
- дополнительная поддержка прорастания за счет замачивания семян
- положить в теплую воду на несколько часов
Кончик: Petroselinum crispum относится к зонтичным. Это означает, что он несовместим сам с собой и с другими зонтиковыми, такими как укроп, фенхель или сельдерей, что следует учитывать при посеве.
Сеять в постели
Когда температура почвы и наружная температура будут подходящими, почва будет тщательно взрыхлена, пропалена и выровнена, можно начинать посев.
- для этого вытащите соответствующие ряды семян
- с интервалом 20-30 см и прибл. от одного до двух дюймов в глубину
- При посеве смешайте предварительно замоченные семена с небольшим количеством песка.
- чтобы семена не слипались
- Тонко разложите семена по бороздкам
- затем засыпать землей
- чтобы прорастало достаточно семян, лучше создать дополнительные ряды
- держите почву достаточно влажной в течение следующих четырех-шести недель
Если за это время почва высохнет, существует риск того, что семена загнивают до прорастания и могут лежать в почве до двух лет, пока не прорастут или не перестанут прорастать вообще. Если молодые саженцы достаточно большие, их можно выколоть как в грядке, так и в горшке.
Кончик: Натяжение веревки не только выравнивает ряды сидений, но и позволяет легко находить их на этапе прорастания и регулярно удалять сорняки, не причиняя вреда.
В горшке
Для выращивания в горшках вы заполняете лотки для выращивания или небольшие горшки просеянной почвой с низким содержанием питательных веществ и слегка надавливаете на нее. Сверху насыпать семена петрушки и снова засыпать субстратом. Покрывающий слой субстрата должен быть толщиной около одного сантиметра.
После повторного нажатия почва увлажняется, в идеале с помощью обычного пульверизатора. Теперь поместите все это в теплое, не солнечное место. Температура прорастания
должно быть между 20 и 25 градусами. Как только будут видны первые всходы, их можно поставить немного прохладнее.Кончик: Для того, чтобы собрать достаточно зелени, вы должны посеять до десяти семян в горшок, а в большие горшки, соответственно, больше.
Выколоть рассаду
В большинстве случаев мелкие семена засеваются слишком густо, так что со временем их нужно отделить. Этот момент наступил, когда молодые растения развили листья после настоящих семядолей. Тогда они становятся достаточно сильными, чтобы их можно было посадить на их окончательном месте.
Растениям, посеянным весной, обычно требуется немного больше времени, пока они не станут достаточно большими, чтобы их можно было изолировать. С августовскими посевами немного быстрее, они быстрее прорастают и раньше можно выколоть. Мы рекомендуем расстояние около 10 см между отдельными растениями и около 20 см между другими овощными растениями.
Кончик: Если вы хотите предотвратить слишком густой посев, хорошим выбором будет так называемое маркерное семя с семенами редиса, при котором они смешиваются. Когда растения петрушки начинают расти, редис уже можно собирать, создавая пространство.
Собери свои семена
Если вы не хотите покупать семена, вы можете легко собрать и посеять их из имеющейся петрушки. Для этого растениям дают цвести, что, кстати, бывает только на второй год с июня по июль. Когда семена созреют, их можно просто сорвать. Затем их оставляют сушиться на воздухе в течение нескольких дней. Затем их можно сеять. Остатки семян можно хранить в бумажном пакете до следующего сезона. Некоторые из них могут прорастать до трех лет.
Осторожно ядовито!
Во время цветения петрушка образует токсичный апиол - эфирное масло в высоких концентрациях, которое может вызвать проблемы со здоровьем. В результате их нельзя есть после цветения, а беременным женщинам также следует избегать их. В общем, эту траву следует употреблять в умеренных количествах.