План посадки огорода

Если вы хотите выращивать овощи в собственном саду как можно более органично, вам следует заранее продумать концепцию того, как проект можно реализовать на протяжении многих лет. Если вы планируете только очень маленькую грядку с овощами, там не будет места для того, чтобы снова и снова класть разные виды овощей. Это также означает, что почва не успевает регулярно восстанавливаться. Поэтому в этих случаях необходимо точное планирование, чтобы не потребовались большие количества удобрений и пестицидов через короткий промежуток времени.

Условия площадки и почвы

Салаты, овощи и зелень нуждаются в солнечном или частично затененном месте в саду. Некоторые виды могут терпеть палящее полуденное солнце, но большинство предпочитают несколько часов на солнце утром и ближе к вечеру. В среднем оптимально около шести часов солнечного света в день.
Подготовка почвы
Лучше всего для выращивания подходит нормальная, хорошо дренированная и гуминовая почва для сада. В случае высокого содержания песка или глины необходимо соответствующим образом подготовить почву. Полезно провести анализ почвы в саду еще осенью прошлого года и, при необходимости, провести ее переоценку. Так он оптимально подготовлен к весенней посадке.

Кончик: Никогда не вносите навоз в садовую почву незадолго до посадки. Ингредиенты необходимо сначала превратить в перегной и питательные вещества и сжечь молодые растения, когда они еще свежие.

Смешанная культура

Не только расположение и почвенные условия влияют на рост овощных растений. Отношения соседства также должны быть правильными. Есть не только нейтральные растения, которые можно легко комбинировать с другими, но и те, которые побуждают друг друга к росту, или другие, которые мешают друг другу. Это сочетается:

• Цветная капуста: фасоль, горох, сельдерей.
• Пекинская капуста: фасоль, горох, шпинат, салат
• Клубника: чеснок, салат, лук-порей, редис, шпинат
• Картофель: фасоль, кольраби, кукуруза, тмин, хрен
• Огурцы: фасоль, горох, фенхель, капуста, листья салата, свекла, сельдерей, лук
• Морковь: горох, чеснок, мангольд, редис, сальсифик, помидоры, лук
• Кабачки: базилик, фасоль, лук

План посадки: трехлетний севооборот

Севооборот играет в огороде решающую роль. При соблюдении нескольких важных правил игры питательные вещества садовой почвы могут быть оптимально использованы отдельными растениями. Годы выращивания одного и того же растения на грядке не только приводят к истощению определенных питательных веществ, но также значительно повышается подверженность болезням. Поэтому есть смысл выращивать растения в определенном порядке.

1. Год: Теперь в почве содержится оптимальное количество питательных веществ. Первыми используемыми культурами являются овощные растения с высокой потребляемой мощностью.
2. Год: В этом году очередь растений средней потребляемой мощности.
3. Год: на четвертый год уровень содержания питательных веществ в почве низкий. Сейчас выгодно выращивать слабо истощающие растения.

Прежде чем вы снова начнете с сильно дренированных растений, лучше всего удобрять спелым компостом из вашего собственного сада осенью или ранней весной. Чтобы каждый год был возможен разнообразный урожай, лучше всего разделить территорию на три отдельные грядки, которые затем засевают поочередно в соответствии с трехлетним севооборотом.

План посадки: четырехпольное земледелие - четырехлетний севооборот.

Если вы не просто хотите создать небольшую грядку для салата, но хотите преобразовать большую часть сада в полезную площадь, рекомендуется экономия с четырьмя полями. Каждые четыре года создается модель севооборота, которой всегда следует придерживаться. Этот метод особенно подходит для не столь оптимальных почв.

• 1. Год: Сначала идет сидерат. Это оптимизирует условия роста для выращиваемых позже растений, защищает от эрозии почвы и подавляет сорняки. При этом есть смысл создать кучу компоста, если она еще не создана в саду.
• 2.-4. Год: как при трехлетнем севообороте

В то время как одно поле остается под паром и может восстанавливаться, на втором выращиваются овощи, потребляющие много, а на третьем - овощи со средним и низким потреблением, на четвертом. Переход на менее потребляющие сорта происходит ежегодно.

Классификация овощей по потреблению питательных веществ

Салат и овощи потребляют разные питательные вещества в разном количестве в зависимости от сорта.
1. Заядлый пожиратель

• баклажан
• Клубника
• Виды капусты
• картошка
• Морковь
• Свекла
• шпинат

2. Центральный пожиратель

• Мягкие фрукты
• Фасоль и горох
• фенхель
• Огурец
• Кольраби
• швейцарский мангольд
• перец
• лук-порей
• Редис и редис
• помидоры
• Козлобородник
• Лук

3. Слабые едоки

• Кресс-салат
• Травы
• петрушка
• некоторые виды салата

Исключения из севооборота

Есть еще один фактор, который немного затрудняет планирование: растения, принадлежащие к одному семейству, нельзя выращивать в следующем году! Это правило особенно применимо к следующим семействам растений:

• Крестоцветные (Brassicaceae): все виды капусты, хрен, редис, масличный редис, горчица, репа, репа.
• Семейство гусиных (Chenopodiaceae): мангольд, свекла, шпинат.

Растения поражены некоторыми стойкими вредителями (например, капустной грыжей). Единственный разумный способ предотвратить заражение - это широкие севообороты. В этих случаях севооборот в четырехпольном земледелии предпочтительнее, чем потребление питательных веществ в качестве критерия.
Возможно длительное использование с:

• Клубника: до трех лет, затем растения меняют на новые.
• Ревень: может стоять на одном и том же месте много лет
• Помидоры: до тех пор, пока нет болезней, они могут находиться в одном месте несколько лет.
• Спаржа (зеленая спаржа): восемь-десять лет в поле без проблем

Подходящие до и после посева

Большинство растений не используют весь вегетационный период для созревания. Таким образом, можно в течение года выращивать на одном поле разные виды овощей один за другим.

• Цветная капуста: шпинат до выращивания, салат ягненка после выращивания
• Кустовые бобы: салат до культивирования, редис, салат ягненка после культивирования или капуста.
• Огурцы: бобы до культивирования, шпинат после культивирования.
• Картофель: капуста пост-культурная или брюссельская капуста.
• Капуста: горох предварительно выращенный, редис, шпинат.
• Морковь: поздние французские бобы после урожая или эндивий.
• Помидоры: шпинат до культивирования, горчица после культивирования
• Лук: эндивии посткультуры

Пример трехлетней посадки

Выгодно оставлять участки под паром и превращать их в луг для полезных насекомых в течение года. Это не только способствует регенерации почвы, но и привлекает насекомых, которые необходимы для опыления фруктовых деревьев.

находятся.
1. Год в огороде

• Слой 1: кабачки
• Слой 2: лук-порей
• Слой 3: сельдерей и помидоры
• Слой 4: морковь и лук
• Слой 5: соленья для маринования
• Слой 6: салат и горох
• Слой 7: цветная капуста и брокколи
• Слой 8: Кольраби и савойская капуста

2. Год в огороде

• Слой 1: редис и лук-порей
• Слой 2: огурец и укроп
• Слой 3: кабачки
• Слой 4: редис, горох и редис
• Слой 5: горох и морковь
• Слой 6: салат и морковь
• Слой 7: клубника
• Слой 8: пекинская капуста и эндивий

3. Год в огороде

• Слой 1: салат
• Слой 2: редис
• Слой 3: горох
• Слой 4: плодородный луг или сидераты
• Слой 5: сельдерей
• Слой 6: огурцы
• Слой 7: клубника
• Слой 8: однолетние травы

Полезные фрукты из собственного сада

Другая часть огорода - это место, где выращивают фрукты. Поместите его в как можно более солнечное место, чтобы плоды приобрели достаточную сладость. Что касается фруктов, необходимо различать такие сорта, как яблоки, груши и сливы, которые растут на деревьях, и кусты, с которых, например, собирают смородину или малину. Первые плоды часто можно собрать с деревьев только через несколько лет, поэтому с ними необходимо долгосрочное планирование. С другой стороны, в случае кустов первый сбор урожая часто происходит через год после посадки. Столбчатые плоды используются для выращивания различных видов фруктов даже в относительно небольшом саду. с его тонкими ростками и более шпалерными плодами, которые выращивают на решетке или на стене дома буду. Обе модели занимают относительно небольшую площадь.

Кулинарные и лечебные травы

Ни в одном огороде не должно быть без огорода. Здесь выращивают такие травы, как петрушка, зеленый лук и средиземноморские травы, такие как тимьян, розмарин и орегано. Большинство трав, безусловно, в основном используются на кухне для украшения блюд. Кроме того, многие травы выращивают в лечебных целях, чтобы использовать их для приготовления чая, ванн или припарок в случае болезни. В связи с этим, например, очень популярны ромашка, мята перечная и шалфей. Грядку с травами лучше всего поставить рядом с кухней, чтобы вы могли быстро собрать там несколько листьев или веток в любое время. Почти все травы также можно очень хорошо выращивать в горшках. В этом случае горшки можно поставить на террасу или навес, чтобы с них можно было собирать урожай даже в непогоду. Другой вариант - приподнятая грядка, где также очень легко собирать урожай.

Заключение
Правильно управлять огородом не так-то просто. Чтобы добиться хороших урожаев в долгосрочной перспективе, очень важен севооборот. Лучше всего разделить доступное пространство на отдельные грядки, а затем поочередно выращивать овощи на делянках в строгой последовательности. Это гарантирует, что почва не выщелачивается с одной стороны и что болезни не имеют шансов. После сбора урожая сидераты также могут оживить почву.