Салаты и другие листовые овощи
Салаты можно разделить на две группы: салат, салат и салат относятся к роду салата. Их в основном сеют или сеют с ранней весны до лета. посадили. С другой стороны, типичными осенними салатами являются эндивий и радиккио, которые, как сахарный рулет и цикорий, классифицируются как цикорий. Салаты имеют среднюю потребность в питательных веществах, и их не следует сажать на свежеслойных грядках - из-за большого количества питательных веществ они образуют вредные нитраты. Другие полезные листовые овощи, которые также можно чудесно приготовить на пару или жареные, - это азиатские салаты, такие как мизуна или пак-чой. Салат ягненка, зимняя почта, а также шпинат и мангольд несложны, нечувствительны и их можно выращивать практически в любое время года.
также читайте
- Лучшие сорта томатов для грядки
- Лучшие советы для приподнятых грядок
- Лучшие растения для грядки
Клубни и корнеплоды
Большинство клубней и корнеплодов также имеют довольно умеренную потребность в питательных веществах. Однако их можно легко выращивать и сочетать со многими другими овощами. Таким образом, морковь, пастернак, корневая петрушка, редис, кольраби и свекла подходят для каждой грядки - вы не ошибетесь с этими овощами. Любителям вкуса можно также посадить сельдерей, фенхель и редис. Кстати, сельдерей - один из сильных поедателей, и ему нужно много питательных веществ.
Богатые белком бобовые
Бобовые культуры имеют очень низкие потребности в питательных веществах, их легко выращивать, и они всегда приносят богатый урожай. Нежный снежный горошек или душистый горошек сеют с апреля и можно полакомиться кольраби, салатом, редисом, редисом, фенхелем, морковью, пастернаком и корневой петрушкой. В отличие от стержня или Огненные бобы Фасоль растет ниже и поэтому идеально подходит для грядок. Им также не нужно столько тепла, как их зацикленным родственникам. Бобы сеют прямо в грядку с мая по июль и идеально сочетаются с салатом, клубникой, капустой, мангольдом, редисом, свеклой и помидорами.
Помидоры и другие фруктовые овощи
К фруктам принадлежат овощи помидоры, Перец, перец чили, баклажаны, Огурец, Кабачки, тыква и дыни. Все они имеют очень высокую потребность в питательных веществах и поэтому чувствуют себя особенно комфортно на свежеуложенной приподнятой кровати. Однако эти растения становятся очень большими - и, следовательно, нуждаются в пространстве и часто в помощи для лазанья - а также очень чувствительны. Фруктовые овощи любят солнце и тепло, а место, защищенное от дождя и сквозняков, имеет смысл. Вы никогда не должны сеять эти овощи напрямую, а только кладите в грядку ранее выращенные растения.
Лук-порей и лук
Лук, лук-шалот, чеснок и лук-порей незаменимы на любой кухне - поэтому их точно нельзя пропустить на приподнятой грядке с овощами. Вы можете сеять лук прямо в грядку, но его легче выращивать с луком. Чеснок лучше всего класть в приподнятую грядку в октябре или феврале / марте. Пальцы должны быть примерно на два дюйма глубиной в земле. Лук-порей представлен различными летними и зимними сортами, которые можно выращивать круглый год.
Капуста
Почти все виды и разновидности капусты имеют высокие потребности в питательных веществах. Как белокочанная, так и красная капуста, капуста и брокколи (кочанная и ростки брокколи), цветная капуста и романеско могут прекрасно выращиваться на приподнятой грядке. Здесь также есть разные сорта, каждый из которых особенно подходит для выращивания весной, летом или осенью. Сорта, посаженные в неподходящее время года, быстро разрастаются.
подсказки
Особенно Кулинарные травы как петрушка, чеснок и т. д. вы можете выращивать их вместе с другими овощами на грядке. С другой стороны, средиземноморские травы лучше растут на своей грядке, так как их требования к почве и уходу сильно отличаются от других овощей.
