Spoznáte to podľa týchto vlastností

Liška pravá (Cantharellus cibarius) - Ako ju spoznať

Liška sa vyskytuje v ihličnatých aj listnatých lesoch. Obzvlášť často však rastie v riedkych lesoch so starými stromami a množstvom mŕtveho dreva. Bežne ju nájdete v machovom podloží na teplých miestach, hoci aj táto huba miluje vlhko. Preto ho nájdeme najmä v regiónoch, ktoré majú prirodzene veľa dážď prijímať. Lišky často rastú v skupinách.

čiapka

Klobúky mladých líšok sú typicky stočené, zatiaľ čo staršie sú zvlnené a lievikovité. Skutočné líšky majú bledú až silnú farbu vaječného žĺtka (preto sú ľudovo známe ako „lišky“), ale nikdy nie oranžovú!

Posledný a rukoväť

Pravá liška nemá lamely, ale hrebene. Tie sa spúšťajú po rukoväti a často sú zapojené do siete. Posledná a stonka sú rovnakej farby ako klobúk. Toto je krátke a často zakrivené. Stonka nie je vo vnútri dutá.

mäso

Biela až svetložltá dužina je pevná, ale dosť krehká a stonka môže byť vláknitá až tuhá.

Výskyt

Skutočná líška rastie medzi júnom a novembrom machový Listnaté a ihličnaté lesy. Vždy sa objavuje v skupinách.

Ako rozpoznať líšku falošnú (Hygrophoropsis aurantiaca)

Pre svoju klamlivú podobnosť na prvý pohľad je falošný často zamieňaný s jedlou pravou liškou. Ale tento má namiesto lamiel rímsy a tiež pevné, chrumkavé a nepoddajné mäso. Nepravú líšku od skutočnej líšky môžete ďalej rozlíšiť podľa týchto vlastností:

• Nepravá liška často žiari do oranžových tónov, len zriedkavo do žlta.
• Najmä lamely sú často jasne oranžové.
• Dužina je tiež žltkastá až oranžovožltá.
• Klobúk je často (silne) lievikovitý a aj u starších exemplárov silne podvinutý – nie však zvlnený.
• Na rozdiel od skutočnej líšky, tá falošná nemá vlastnú výraznú vôňu.

Okrem toho, falošnú lišaj možno nájsť len od septembra do októbra. Rastie hlavne na zemi alebo na veľmi hnilom mäkkom dreve. Nie je toxický, no u citlivých ľudí môže spôsobiť hnačku.