Pomáhajú chemické prípravky na ničenie buriny?
Trojlístok je mimoriadne robustný. Niektoré rastliny odumierajú pri ošetrení herbicídmi. Rozsiahle koreňové výbežky, ktoré siahajú hlboko do zeme, nie sú úplne dosiahnuté, takže baza zemná čoskoro opäť vyženie.
aj čítaj
- Ako vyzerá kvet bazy zemnej?
- Bojujte alebo jedzte mletú bazu so zemiakmi
- Pozemný starec v časoch najväčšej slávy
Keďže prípravky na ničenie buriny poškodzujú aj úrodu a negatívne ovplyvňujú mikroorganizmy žijúce v pôde, mali by ste uprednostniť iné opatrenia.
Bojujte s kozou nohou mechanicky
Táto metóda je najúčinnejšia, ale bohužiaľ dosť vyčerpávajúca. Na boj s ním je ideálny deň, keď je pôda na povrchu relatívne suchá, pretože sa následne drobí na jemnú drvinu.
- Najskôr uvoľnite pôdu rycou vidličkou. Korene vybočenia sa nachádzajú v hĺbke asi osem až tridsať centimetrov.
- Nedvíhajte pôdu, pretože korene sa môžu roztrhnúť a bude ťažšie ich odstraňovať.
- Opatrne vkročte rukami do prekyprenej pôdy. Teraz môžete cítiť plexus koreňov, opatrne ho zdvihnúť zo zeme a striasť akýkoľvek priľnutý substrát.
- Potom pomocou ručných hrablí veľmi pozorne prečítajte všetky koreňové zvyšky.
Ak bol Giersch odstránený na veľkej ploche, môže sa stať, že stále existujú izolované rastliny. Tu to pomáha pravidelne ich pliesť, aby sa rastlina už nemohla znova šíriť. Dokonca mulčovať je dobrý spôsob, ako potlačiť znovu rastúcu zemnú burinu.
Zakrytie fóliou alebo rúnom: Alternatívny spôsob, ktorý si vyžaduje trochu trpezlivosti
Ak odburinenie nestačí, môžete pôdu dočasne prikryť tmavou fóliou resp prikryť rastlinným rúnom. Kozia noha je zbavená svetla a kyslíka a odumiera. Na to však potrebujete určitú vytrvalosť, pretože film musí zostať na povrchu aspoň jednu sezónu.
Čo robiť s koreňmi
Mletú bazu nemusíte dávať do koša na bioodpad, ako to často býva. Korene nechajte vyschnúť na slnku a potom ich nasekajte. Podzemnicu potom môžete dať na kompost, kde zhnije ako každý iný rastlinný materiál.
Korienky s čerstvou vodou je však lepšie vyhodiť do koša na bioodpad, pretože by v komposte opäť vyklíčili a rýchlejšie prerástli záhradou, ako by zhnili.
Mladé bazové listy sú príliš dobré na to, aby sa vyhodili
Burinu len tak úplne nevyhoďte, pretože všetky nadzemné bylinky sa dajú spracovať do mimoriadne chutných jedál. Mladé listy sú obzvlášť chutné a jemné. Môžete ho pripraviť ako špenát, pridať do šalátu, položiť na pizzu alebo podávať ako plnku napríklad do raviol. Giersch je dokonca veľmi dobrý ako pesto.
Tipy
Jedlé kvety sú v móde. Giersch má drobné, biele kvety, ktoré chutia príjemne korenisto. Posypte ho na šalát alebo ako ozdobné korenie na zemiakovú polievku. Budete prekvapení, ako sa burine darí v kuchyni.