Výsadba rebarbory: siatie, starostlivosť a hnojenie

rebarbora patrí spolu so špargľou a špenátom Jahody každú jar a tyčinky v červeno-zelenkastých odtieňoch sú dobré ako džem, sirup a do koláčov. Pôvodná ázijská kliešť rastie ľahko v nemeckých záhradách a možno ju používať od mája do sv. júna na zber. „Barbarský koreň“, ako Rimania nazývali Rheum rhabarbarum, inšpiruje svojou jemne kyslastou chuťou, ktorá je typická pre stonkovú zeleninu.

Odrody rebarbory

Prehľad odrôd rebarbory

Rebarbora má naozaj širokú škálu odrôd, no na priame pestovanie v domácich záhradkách sú vhodné najmä nasledujúce. Tie sa líšia chuťou a kyslosťou. Tu platí: čím zelenšie tyčinky, tým viac kyseliny šťaveľovej a menej cukru obsahuje rebarbora.

Holštajnská krv

• červenostopkatý, vysoký obsah cukru, menej kyslosti, vysoké výnosy

Holštajnská ušľachtilá krv

• ako holsteinská krv, len jemnejšia u prasníc, menšia úroda

Esta

• sýtočervená, ľahká kyslosť, dá sa zbierať skoro

Goliáš

• najväčšia odroda rebarbory, zelenostopkatá, nie taká sladká, stonky dlhé až 90 cm

Frambozen rood (rebarbora malinová)

• malinovo červené tyčinky, vysoké výnosy, ovocné

Sutton

• červenkasto-zelené tyčinky, nenáročné na údržbu

Klenot z brestu

• červené tyčinky, skôr menších rozmerov, jemnej chuti

Vierlanderova krv

• tmavočervené stonky, mimoriadne produktívne, celkom sladké a jemné

Existujú aj iné odrody, ale tieto sa osvedčili najmä v nemeckých záhradách. Rastlina pôvodne pochádza z himalájskych oblastí a koreň sa tam používa v čínskom liečiteľskom umení. Jednotlivé odrody rebarbory ​​sa ako potravina používali až v 19. storočí. V 20. storočí a v nasledujúcich rokoch si pestovateľská rastlina našla cestu do dezertov a nátierok. Pestovateľsky a výsevne môžete postupovať pri odrodách rebarbory ​​úplne rovnako, keďže nemajú žiadne špeciálne nároky na starostlivosť a majú úplne rovnaký vzrast. Jediné, čo sa na odrodách líši, je výška rastu a úroda.

Kultivácia

Existujú tri spôsoby, ako pestovať rebarboru:

• siatie
• Rastliny cez odnože
• transplantovať získaný exemplár

V závislosti od časovej náročnosti, dostupnosti a úžitku sa odporúča jeden z týchto troch spôsobov obohatiť si vlastnú záhradu o rebarboru. Ak sa ponáhľate, mali by ste si kúpiť hotovú kópiu alebo časť existujúcej kópie, ak je k dispozícii. Semená tiež fungujú, trvá to aspoň dva roky, kým zoženiete prvé stonky rebarbory. Pre jeho dlhú životnosť sa najmä prvých 15 rokov považuje za mimoriadne produktívnych a záhradkári preto môžu v semení pokračovať, ak majú dostatok času. Pred výsadbou by ste si však mali najskôr pripraviť miesto.

Miesto

Rebarbora je mimoriadne nenáročná trvalka na starostlivosť, no mala by byť na vhodnom mieste, aby podporila rast. Čím silnejší rast rastliny, tým vyššie sú výnosy.

Je potrebné dodržať nasledujúce vlastnosti:

• Požiadavka na svetlo: slnečné až čiastočne zatienené
• viac slnka ako tieňa
• toleruje vietor

Typické je vysádzať rastlinu na záhradný záhon, ale existuje množstvo iných miest, kde sa môže prejaviť mohutný rast rastliny. Obľúbené sú tu holé steny domu alebo jeho okolie záhradné jazierko, pretože najmä odrody rebarbory ​​s červenými tyčinkami upútajú pozornosť. Keďže hrča rastie ako trvalka, dokáže si veľmi dobre poradiť s vetrom a drsnými poveternostnými podmienkami, pokiaľ je na jar a v lete dostatok svetla.

poschodie

Pôda je tým najnutnejším základom, aby rebarbora mohla zdravo a silno vyklíčiť. Ten by mal byť bohatý na živiny a priepustný, pretože Rheum rhabarbarum neznáša žiadnu formu podmáčania a v dôsledku toho môže zahynúť.

Preto pri umiestnení venujte pozornosť nasledujúcim vlastnostiam:

• výživný
• humus
• mokré
• piesková
• hlboký
• priepustná
• pH: 5,6 až 7,2

Rebarbora sa rada šíri na piesočnatých pôdach. Tie môžu v lete na pár dní vyschnúť a potom ich znova zaliať, čo má lipkavec rada. Pôda by mala byť vhodne pripravená na výsadbu, aby sa nové rastliny mohli sadiť priamo do nej.

Postupujte nasledovne:

• vyberte miesto s dostatkom priestoru, rebarbora sa chce nerušene rozvíjať a rásť, na to je dobrá trvalka
• jednotlivé odrody vyžadujú rôzny priestor: červené odrody ako Holsteiner Blut si vyžadujú vlastný aspoň jeden štvorcový meter, zatiaľ čo zelené odrody Odrody ako Goliath potrebujú aspoň 130 x 130 centimetrov - tu je vždy lepšie viac miesta, pretože rebarbora tvorí bohato rozvetvenú Plytký koreňový systém
• miesto dôkladne vykopajte a odstráňte všetko, čo sa objaví burina - tu kopajte trochu hlbšie, aby ste zachytili viac koreňovej buriny
• Najmä v piesočnatých pôdach zapracujte vrstvu listnatého humusu, aby bola trochu priepustnejšia, prípadne môžete použiť aj iný kompost alebo hobliny.
• potom môžete rastliny použiť, či už ako mladé rastliny alebo podzemky

Tip: Pôdy, na ktorých sa predtým nachádzala rebarbora, by sa ako stanovište mali vyhýbať sedem rokov. Štruktúra pôdy bola rastom rastliny prispôsobená tak, že mladé rastliny už nie sú kompatibilné s pôdou.

siatie

Výsev je zo všetkých variantov najťažší a zároveň málo úspešný. Semená sa preto málokedy ponúkajú na siatie, pretože rebarbora pri sejbe často slabne a umožňuje len nízke úrody, ak vôbec. Výsev semien je však pomerne jednoduchý, ale časovo náročný. Najlepší čas na to je jar od polovice februára do začiatku apríla.

Výsev podrobne:

• pripravte si kvetináč s kvalitnou pôdou bohatou na živiny
• zasiať naň semená
• prikryte ich zeminou niekoľko milimetrov
• navlhčite zem

Ak budete mať šťastie, osem až desať týždňov po zasiatí sa ukážu jednotlivé sadenice, ktoré treba po vyklíčení vypichnúť. Jednoducho na to použite malé hrnce. Od jesene, keď sadenice dobre rastú, ich môžete premiestniť von. Pokojne sa môže stať, že pri sejbe nevyklíčia žiadne sadenice, pretože táto hríbiková rastlina sa aj vo voľnej prírode šíri viac podzemkami ako kvetmi.

divízie

Rozdelenie je bezpečný spôsob, ako zasadiť novú rebarboru a využiť predchádzajúce rastliny, ktoré už možno chováte v záhrade. Najlepší čas na to je buď jar od marca do konca apríla alebo jeseň od začiatku septembra do konca októbra. Počas tejto doby má rebarbora dostatok času, aby efektívne vyklíčila a vytvorila pevné stonky a kvety, ktorých stonky môžu dorásť až do výšky dvoch metrov. Použite veľké, objemné kusy, ktoré vážia aspoň 500 gramov a majú dostatok púčikov.

Vložte ich do zeme takto:

• rozhodnite sa pre sekciu, najlepšie mäsitú a dostatočne ťažkú
• vložte to do zeme do hĺbky troch centimetrov
• zakryte kúsok podzemku tenkou vrstvou pôdy
• púčiky by tu mali byť stále ľahko rozpoznateľné
• navlhčite pôdu a nechajte podzemok odpočívať

Veľkou výhodou tohto variantu je, že ak už rebarboru máte, nemusíte kupovať novú. Môžete to potom jednoducho zdieľať a mať tak v záhrade na ďalší rok dve rastliny rebarbory. Rozdelenie funguje perfektne aj na rozmnožovanie rastliny. Ak si ich chcete rozmnožiť, stačí vziať rýľ, obnažiť koreň a odrezať poriadny kus z podzemku. To potom môžete použiť na rozmnožovanie.

Presádzanie

Presádzanie je ďalší spôsob, ako zasadiť rebarboru do záhrady. Používate kompletnú rastlinu, ktorú získate buď od špecializovaného predajcu, alebo z iného zdroja a potom ju vložíte do záhrady. Jednoducho odstráňte vaňu, v ktorej bola rastlina dodaná, a skontrolujte korene, či nie sú napadnuté škodcami a zhnité oblasti. Korene, ktoré sú zhnité alebo zlomené, môžete odstrániť ostrými, čistými nožnicami. Potom vložte rebarboru do zeme a zasypte ju zeminou, kým nebudú viditeľné iba stonky. Potom je nevyhnutné udržiavať pôdu vlhkú.

starostlivosť

Či už ste sa rozhodli zasiať semená alebo ich zasadiť, starostlivosť je dôležitá, aby bol Rheum rhabarbarum zdravý. Napriek silnému vzrastu je rastlina celkom nenáročná a pri správnom pomere zálievky a hnojenia sa jej mimoriadne darí. Je dôležité, aby ste odstránili početné pučiace kvetinové hry hneď, ako sa objavia. Inak by sa rebarbora príliš sústredila na túto prácu, čo znamená, že jarná úroda je slabá. Hneď ako začne stavanica odpočívať, mali by ste odstrániť všetky odumreté povrchové časti rastliny.

Tip: Ak sa zaobídete bez bohatej úrody, mali by ste rebarbore nechať rozkvitnúť kvety. Môžete si ich nazbierať a potom pripraviť v mnohých jedlách podobných brokolici.

do vody

Zalievanie je nevyhnutné pri starostlivosti o rebarboru, pretože trvalka je veľmi smädná. Dostatočná zálievka je potrebná najmä v lete a v hlavnom vegetačnom období od mája do júna, pretože tvorba ovocných stoniek vyžaduje veľa energie. Pravidelne zalievajte a nechajte sa viesť dažďom. Čím viac prší, tým menej musíte polievať a naopak. Denne kontrolujte, či je vrchná vrstva pôdy suchá a podľa toho zavlažujte. Cez zimu nemusíte polievať, keďže rastlina sa dostáva do pokojovej fázy už v októbri a väčšina vrchných častí rastliny odumiera.

Tip: Na jar mulčujte čeľade kríčkovitých, aby mala rastlina počas leta dostatok vlahy. Púčiky nezakrývajte, inak sa obmedzí rast.

Hnojiť

Po výsadbe hnojenie poskytuje rebarbore živiny, ktoré potrebuje na vytvorenie silného rastlinného materiálu. Na hnojenie možno použiť organické hnojivá, ktorými na jar kypríte pôdu. Po zbere potom môžete rastline dodať klasické hnojivo na zeleninu, napríklad od Compo, Naturen alebo Dehner. Potom už nie sú potrebné žiadne ďalšie hnojivá a rebarbora ich nepotrebuje, pretože je teraz úplne pripravená na zimovanie. Z pokojovej fázy však pridajte na rastlinu vrstvu kôrového mulču alebo kompostu ako kryt. To sa potom zapracuje na jar.

Choroby

Škodcovia nie sú pre rastlinu problémom. Rheum rhabarbarum nemôžu ublížiť ani krtky a slimáky. Jediným problémom je napadnutie plesňou listovej škvrnitosti, čo môžete vidieť podľa náhleho výskytu početných škvŕn na povrchu listov. Odstráňte listy a zlikvidujte ich s domovým odpadom, potom použite ako prevenciu prípravok vyrobený zo sieťovej síry.