Bezmrazové tmavé zimovisko
Ideálne podmienky na prezimovanie zeler nachádza v starej murovanej pivnici Hlinená pôda. Teploty sa tu zvyčajne pohybujú od 5 do 10 stupňov Celzia a je tu vysoká vlhkosť vzduchu.
Hľuzy sa ukladajú na hromady alebo drevené schody s vlhkým pieskom. Pivnice s vykurovacími rúrami alebo vykurovacími systémami sú nevhodné, pretože sú príliš teplé a suché!
Alternatívy k suterénu
Ak nemáte pivnicu, môžete zeler uskladniť na pôde v záhrade alebo prázdnej Studený rám použit.
Pripravte zeler na uskladnenie
- neskoré dozrievanie zoraďuje sú odolnejšie
- po zbere odstráňte listy, aby ste zabránili predčasnému vädnutiu
- Skladujte len neporušené hľuzy bez modrín a poranení
- Zeler neumývajte
- Nechajte vyschnúť na suchom mieste
tipy a triky
Na prenájom pôdy je vykopaná jama hlboká cca 30 cm Drôtené pletivo(65,90 EUR na Amazone *) vystlané a naplnené pieskom. Na zakrytie a uzavretie sa používa slama alebo drevená doska.
