Toto je potrebné vziať do úvahy pri zbere
Aby ste získali čo najkvalitnejší sušený bazový kvet, všetko musí prebehnúť optimálne hneď od zberu.
- zbierať v suchom dni
- na kvetoch už nesmie byť ranná rosa
- zbierajte iba plne rozkvitnuté kvety
- odrezať celé súkvetia
aj čítaj
- Sušenie dámskeho plášťa - a čo potom?
- Jemný bazový sirup zredukujeme
- Sušenie gaštanov - všetky metódy a praktické rady
Ideálne miesto na jemné sušenie
Bazové kvety potrebujú na sušenie teplé miesto, no nesmú do nich prúdiť žiadne slnečné žiarenie. Rovnako aj miestnosť, v ktorej strácajú vlhkosť, by mala byť suchá. V kuchyni, v blízkosti parného hrnca, sušenie tak dobre nefunguje.
Sušte kvety krok za krokom
- Odrežte hlavnú stonku kvetov tesne pod najvrchnejšou vetvou kvetu.
- Kvety rozložte na hárok kuchynského papiera alebo mriežky, aby ste vysušili. Jednotlivé dáždniky nesmú ležať na sebe.
- Aplikujte kvety denne, kým úplne nevyschnú.
Tipy
Špeciálny sušiaci rám uľahčuje sušenie a je užitočným nákupom, ak sušenie kvetov nie je jednorazová záležitosť.
Skladovanie suchého bazového kvetu
Keď sú stonky suché, sú suché aj jemnejšie kvety. Ak kvety pri pohybe šuštia, môžete si byť istí, že proces sušenia je dokončený. Teraz musí byť aróma kvetov bezpečne uložená až do použitia.
- Zoberte jednotlivé kvetinové dáždniky
- skladujte mimo dosahu svetla
- absolútne suché
- v tesne uzavretej nádobe
- spotrebujte do roka
Záhradný časopis čerstvosť-ABC
Ako správne skladovať ovocie a zeleninu, aby vydržali čo najdlhšie čerstvé?
Záhradný časopis čerstvosť ABC ako plagát:
- ako bezplatný súbor PDF vytlačiť sami