obsah
- Položte do riadkov
- Pôdu dobre pripravte
- Pestujte v kvetináči
- často kladené otázky
Inkovia vypestovali prvé zemiaky. Trvalo dlho, kým sa v tejto krajine vydali za kultúrou. Na získanie dobrej úrody je potrebná správna výsadba.
Stručne
- Hľuzy ukladajte vždy do riadkov
- optimálna hĺbka výsadby je minimálne 10 cm
- odporúča sa predklíčenie vo februári / marci
- Nové zemiaky je možné sadiť od druhého aprílového týždňa
- Oči alebo baktérie musia smerovať nahor
Položte do riadkov
Zemiaky by ste mali sadiť na rovnaké miesto iba každé štyri roky, aby ste sa vyhli chorobám. Na výsadbu by sa mali použiť špeciálne sadbové zemiaky alebo alternatívne organické hľuzy. Výsadbu je možné vykonať už v marci, ak počasie spolupracuje. V opačnom prípade sú hľuzy položené v druhom aprílovom týždni. Teplota podlahy by mala byť aspoň 7 stupňov. Výsadba sa vykonáva v radoch. Treba poznamenať:
- Rozstup riadkov 70 až 80 cm
- v rade 30 cm
- Zemiaky zasaďte 10 cm hlboko do zeme
- Strieľať resp Oko musí smerovať nahor
- potom zasypte zeminou
- nikdy nesaďte vedľa paradajok
- V opačnom prípade je možná pleseň a hnedá hniloba od zemiakov po paradajky
V závislosti od odrody sú hľuzy pripravené na zber najneskôr tri až päť mesiacov po výsadbe. Na urýchlenie klíčenia môžete záhon prikryť záhradným rúnom. To vedie k zvýšeniu teploty v pôde.
Poznámka: Zemiaky pred výsadbou nechajte naklíčiť. Aby ste to dosiahli, umiestnite ich vo februári / marci na svetlo do plochých boxov. Predtým však mali byť uskladnené na chladnom mieste. Pri 10 až 15 stupňoch vyrašia krátke podsadité výhonky do 10 až 14 dní.
Pôdu dobre pripravte
Už na jeseň je potrebné dobre pripraviť pôdu na výsadbu v nasledujúcom roku:
- kopať hlboko
- prípadne zapracovať hnoj
- toto musí byť dobre prehnité
- prípadne zapracovanie zeleného hnojenia ako medziplodiny resp
- iný organický materiál, ako je kompost alebo hnojová rašelina
- Iba na jar pôdu dôkladne kypríte kultivátorom
- musí byť bez buriny
Poznámka: Keď listy dosiahnu výšku 10 až 15 cm, mali by ste ich nahromadiť. Tento proces sa opakuje každé 2 až 3 týždne, kým sa riadky nezatvoria.
Pestujte v kvetináči
Okrem toho je možná aj kultúra vo veľkom hrnci alebo vedre. V podlahe musí byť dostatok drenážnych otvorov. Postup je nasledovný:
- Naneste 10 cm vysokú vrstvu štrku alebo keramzitu
- potom naplňte 15 cm vysokú vrstvu zeminy
- Dajte zemiak na vrch
- prikryť zemou
- dostatočne nalejte
- keď sú výhonky vysoké 10 cm, pridajte viac pôdy
- môžu byť viditeľné iba špičky listov
- Postup opakujte, kým nebude nádoba plná
- rovnaký postup aj vo vyvýšenom záhone
- Zber po 100 dňoch
Vhodné odrody pre toto sú:
- "La Ratte"
- "Zlatý zázrak"
- "Ružové šišky"
Poznámka: Mnohí tvrdia, že vodka (angl. Wässchen) je vynálezom Rusov. Bohužiaľ to nie je pravda, pretože prvá vodka bola vyrobená v poľskom Krakove koncom 18. storočia. Storočie nie z raže, ale zo zemiakov destilovaných.
často kladené otázky
Zvyčajne čas zberu závisí od konkrétnej použitej odrody. Existujú skoré, stredne skoré a neskoré zemiaky. Vo všeobecnosti sa dá povedať, že zber by sa mal uskutočniť vtedy, keď nadzemná bylina zožltne a uschne. Potom je čas dostať hľuzy zo zeme. Treba poznamenať, že neskoré odrody sa zberajú pred prvým mrazom.
Hľuzy je potrebné skladovať suché, čisté, nepoškodené a bez mrazu. Ideálne je miesto v chladnej a tmavej pivnici. Treba ho pravidelne vetrať. Skladujú sa len neskoré odrody. Vyhnite sa skladovaniu jabĺk, paradajok alebo papriky v blízkosti, aby ste zabránili predčasnému klíčeniu. Aby sa zabránilo klíčeniu, hľuzy môžu byť posypané nehaseným vápnom. Prípadne pomáha pridávanie bylinných olejov.
Prvé zemiaky je možné zbierať v polovici júna. Opatrne sa zdvihnú pomocou rycej vidlice. Od konca júla do polovice augusta je čas vyčistiť nové zemiaky. Tie sa vyberajú v radoch motykou na zemiaky. Záhony sa potom môžu obrábať sekundárnymi plodinami, ako je šalát alebo zelené hnojenie. Stredne skoré hľuzy by sa mali zbierať od polovice augusta a neskoré odrody od polovice septembra do konca novembra.
