Včely sa bylinke vyhýbajú
Pŕhľava je zdrojom potravy pre mnoho iného hmyzu, ako sú motýle a muchy, ale včely ju takmer nepoužívajú. Ak sú k dispozícii zaujímavejšie nektárové rastliny, včely ani nelietajú na handru, pretože nektárová úroda žiarivo žltých kvetov je príliš nízka.
aj čítaj
- Rastlinné vlastnosti ragwortu
- A čo ty? Tiež jed (rastlina) v záhrade?
- Rozpoznajte v sene nebezpečnú handru
Ak však zaneprázdnení zberači peľu nemôžu nájsť žiadne iné potravinové plodiny, sú nútení zbierať peľ peľu. Malé hukoty okamžite vylučujú toxíny. Med však môže byť kontaminovaný.
Limitné hodnoty pre potraviny
Okrem medu boli stopy PA zistené aj vo vajciach a mlieku. Odborníci zdôrazňujú, že každý mikrogram látky je priveľa, keďže PA sa v tele hromadí a môže dôjsť k plíživému poškodeniu. Toxín môže dokonca spôsobiť rakovinu. Z tohto dôvodu sa v EÚ v súčasnosti diskutuje o zavedení jednotnej limitnej hodnoty.
Pri aktuálnej analýze 126 vzoriek medu však iba sedem vzoriek prekročilo odporúčanú hranicu 140 mikrogramov PA na kilogram. V takmer polovici vzoriek nebolo možné zistiť žiadnu PA.
Rady pre amatérskych včelárov
Keď je rozkvitnutá ruja, medobranie v našej poľnohospodárskej krajine sa pre mnohých včelárov takmer skončilo. Aby sa predišlo kontaminácii medu PA, odborníci odporúčajú odobrať med pred časom kvitnutia medu Hrebeň a zvyšok letnej sezóny hodiť včelám ako prirodzenú potravu vľavo.
Obsah PA v mede je pre hmyz neškodný a inak prijíma Kone a dobytku neublíži.
Tipy
Ak sa nechcete zaobísť bez chutného letného medu a zároveň sa uistiť, že v mede nie je PA, zaobstarajte si ho od včelára v regióne. Informujte sa, či sa ich úle nenachádzajú v blízkosti väčšej populácie handričiek.
