Okrasné papriky sú jedlé
Okrasné papriky sú v podstate jedlé rovnako ako veľkí zástupcovia svojho druhu. Okrasné papriky sa však pestujú predovšetkým pre vzhľad. Chuť ovocia hrá len vedľajšiu úlohu.
aj čítaj
- Okrasné papriky nie sú jedovaté, sú vlastne jedlé
- Tipy na starostlivosť o okrasnú papriku ako izbovú rastlinu
- Sú plody zvončeka jedlé?
Pôžitok z červených a žltých plodov okrasných paprík je často sklamaním. Chuť je zvyčajne veľmi nevýrazná a nedá sa porovnať s chuťou skutočnej sladkej papriky. S niektorými druhmi ovocia budete skutočne prekvapení, pretože sú veľmi horké.
Často kupované rastliny sú silne kontaminované škodlivinami, takže zo zdravotných dôvodov by ste ich nemali jesť.
Odkiaľ pochádza okrasná paprika?
Ak chcete jesť okrasnú papriku, mali by ste vedieť, ako bola rastlina chovaná. Ak pochádza z trhu alebo zo záhradkárstva, radšej si ho neužívajte. Kúpené rastliny sú takmer vždy postriekané, a preto sú príliš silne kontaminované škodlivinami.
Ak ste si ho vypestovali sami zo semienok a pri pestovaní ste úplne upustili od používania chemických prostriedkov, môžete plody skonzumovať alebo použiť v kuchyni.
Okrasné papriky si vypestujte sami zo semienok
Začiatkom zimy sa okrasné papriky spotrebujú a dajú do kompostu. Ovocie môžete vopred oddeliť a uvoľniť semená. Nechajte ich vyschnúť, kým ich na jar nebudete môcť zasiať. Potom si budúci rok môžete pestovať vlastné rastliny udržiavať.
Semená okrasných paprík klíčia len vtedy, keď sú teploty trvalo nad 20 stupňov. Črepníky so sadenicami musia byť chránené pred prievanom a pokiaľ možno vždy na rovnakom mieste.
Semená sa vysievajú už vo februári, pretože vegetačné obdobie je inak príliš krátke. Plody potom už nestihnú dozrieť na zimu.
Tipy
Okrasné papriky potrebujú veľmi svetlé a teplé miesto. Ak je príliš tma a teploty pod 16 stupňov, netvoria sa takmer žiadne kvety a neskôr plody.