Ako rastie šťavel?
Na šťavel (Rumex acetosa) je veľmi vytrvalá a čiastočne vždyzelená rastlina, ktorá každý rok na jar vyraší z podzemku. Listy tohto Krušpán predstavujú divokú zeleninu, ktorá je cenená po stáročia. Bylina sa bude líšiť v závislosti od Miesto Dosahuje výšku 30 až 100 centimetrov a zvyčajne kvitne od mája do augusta. Jemné listy sú po zber používa sa podobne ako špenát a môže slúžiť ako základ pre tieto jedlá:
- teplú alebo studenú zemiakovú polievku
- ako prísada do šalátov a omeliet
- vo frankfurtskej zelenej omáčke
aj čítaj
- Jedzte šťavel z prírody alebo vlastnej záhrady
- Správna starostlivosť o šťaveľ v záhrade
- Efektívna kontrola šťavela v záhrade
Ktoré miesto uprednostňuje šťaveľ?
Rast šťavelu v záhrade závisí od toho, či je na slnku alebo na Penumbra rastie. Príliš tienisté miesta produkujú iba slabo rastúce rastliny. Podložie by malo poskytnúť koreňom šťaveľa stredne ťažkú a hlbokú pôdu a hodnota pH by mala byť podľa možnosti pod 6. V letných suchých obdobiach treba naliať dostatok vody, aby pôda príliš nevyschla.
Kedy treba zasiať šťavel?
Šťavel sa zvyčajne vysieva do riadkov v marci a potom sa izoluje neskôr. a siatie ale je stále možné v auguste, ale potom je zber možný až na nasledujúcu jar a leto.
Dá sa šťavel presadiť?
Mladé rastliny vypestované zo semien sa relatívne ľahko presádzajú, ak sú vykopané s čo najkompletnejším koreňom. Vo väčších rastlinách môžu korene šťaveľov siahať dosť hlboko do zeme. Ak sa pri presádzaní zrania korene a časť koreňa zostane v zemi, vyrastie na nej vďaka vegetatívnemu rozmnožovaniu Miesto nová rastlina.
Kedy sa zbiera šťavel?
Najlepší čas na zber jemných listov je do polovice júna. Po tomto čase sa obsah kyseliny šťaveľovej v listoch zvyčajne zvýši na hodnotu dráždivú pre žalúdok, čo možno vyčítať z červenej farby špičiek listov.
Ako zvýšite úrodu šťaveľov?
Pri cielenom pestovaní šťavela sa odporúča, aby súkvetia inak šťavel nenáročný na starostlivosť pravidelne odstraňovať, aby sa stimuloval rast listov.
tipy a triky
Keď sa šťavel usadí v záhrade, môže sa vo vhodných podmienkach bujne rozmnožovať. Jeden vzdialenosť z rasa alebo zeleninová náplasť je potom spojená s veľkou námahou kvôli veľmi klíčivým semenám a hlbokým koreňom.