rast
Druhy Juniperus rastú v tvare kríka alebo stromu. Niektoré druhy, ako je Juniperus horizontalis, vyvíjajú vyrastené výhonky a vytvárajú dobrý pôdny kryt. Iné dreviny ako Juniperus communis rastú strnulo vzpriamene a vytvárajú stĺpovitý habitus. Všetky borievky sú vždyzelené a majú vločkovité alebo ihličnaté listy.
aj čítaj
- Ide o obľúbené druhy borievky
- Aký je rozdiel medzi borievkou a smutným stromom?
- Kde sa v záhrade cíti borievka ako doma?
Kvety a ovocie
Borievka patrí do skupiny rastlín známych ako holá rastlina. Dreviny vyvíjajú na rôznych rastlinách samčie a samičie šišky, ktorých kvetné orgány sú obnažené. K opeleniu dochádza vetrom. Samičie šištice sú bobuľovitého tvaru a až do dozretia plodov nemenia svoj tvar. To, kedy je ovocie zrelé, spoznáte podľa farby. Dovtedy to zvyčajne trvá dva roky.
V konečnom štádiu sú šišky čierno-modrej farby a majú modrastú polevu. Jedia ich vtáky, ktoré pomáhajú rozširovať semená. Plody chutia veľmi horkasto a väčšina druhov je jedovatá. Juniperus communis vyvíja plody s malým množstvom jedovatých silíc.
Použitie v kuchyni:
- na výrobu liehovín
- ako doplnok k výdatným jedlám
- na čajové nálevy
Tipy na pestovanie
V záhrade má borievka rada slnečné stanovište a suché podmienky. Borievka je vhodná na samostatné státie alebo v skupinách. Kríky tvoria živé ploty v súkromí alebo svojimi plazivými výhonkami zakrývajú nevzhľadné zákutia záhrady.
Starostlivosť o stromy sa ukazuje ako jednoduchá. Okrem pravidelných prerezávacích opatrení nemusíte kríkom venovať žiadnu pozornosť. Rastliny sú rokmi čoraz krajšie. Na zber bobúľ z Juniperus communis musia byť samičie a samčie rastliny v tesnej blízkosti. Inak sa šišky nedajú oplodniť.
Choroby
Borievka je robustná drevina, ktorú len zriedka napádajú choroby a škodcovia. Častým ochorením je Hruškový roštspôsobené hubou. Výhonky môžu odumrieť, ak je umiestnenie nevhodné alebo ak boli prijaté nesprávne opatrenia na starostlivosť. Hnedé výhonky môže spôsobiť aj huba.
