Zber dreviny »Kedy je najlepší čas?

Určite ideálny čas na zber

Nie nadarmo sa punč obohatený o príchuť drievka nazýva aj májový. Tradične sa pripravuje iba na jar krátkym namáčaním čerstvej dreviny. Dôvodom je, že drevák začína v skutočnosti len pred jeho Rozkvet medzi polovicou apríla a polovicou mája zozbierané by mala byť. V lese môžete vidieť aj drevinu pred rozkvitnutou bielou a v tvare kríža kvitne Rozoznať podľa stoniek, ktoré nie sú dlhšie ako 30 centimetrov, s kopijovitými listami usporiadanými do kruhu. Rastliny často tvoria rozsiahle koberce v chránenom tieni stromov a kríkov, pretože nie sú rozmiestnené len po tráve Samovýsevné semená, ale aj prostredníctvom svojej koreňovej siete množiť.

Ako dlho čakať pred zberom dreviny pestovanej doma?

V siatie od drievka vo vlastnom záhrada je niekoľko vecí, ktoré by ste mali mať na pamäti:

• Obdobie výsevu je koncom roka, keďže drievka je omrzlina
• Ako tmavý zárodok by mal byť drievka pri výseve pokrytá tenko zeminou
• Rovnomerná vlhkosť počas fázy klíčenia je pre lesnú rastlinu nevyhnutná

V zásade platí, že pri sejbe od septembra môže drievka zbierať prvé steblá najskôr na jar. Mali by ste si však uvedomiť, že vývoj koreňov a rastlín robíte na novom vysadené Citlivo narúšať polohu. S novým je preto lepšie začať v druhom ročníku Miesto Woodruff tiež zbierať.

Úrodu dreviny plánujte podľa použitia

Zber čerstvej dreviny by ste mali prispôsobiť plánovanému použitiu. Najlepšie chuťové výsledky dosiahnete, ak odrezané stonky zavesíte hore nohami a pred ďalším spracovaním ich necháte krátko zvädnúť. Drevinu môžete využiť aj na dlhodobejšie skladovanie vysušiť alebo zmraziť. Ak potrebujete rastlinu na máj v krátkom čase, rozvinutie arómy môžete dosiahnuť aj krátkym zmrazením.

tipy a triky

Zber dreviny sa odporúča pred kvitnutím, pretože obsah kumarínu v rastlinách potom pomerne prudko stúpa. V lete alebo na jeseň sa dá ešte použiť drevák, ale potom ho treba dávkovať ešte striedmejšie.

WK