Jedovaté alebo jedlé?

click fraud protection

O nebezpečenstve agáve

Nebezpečnosť agáve je v zásade potrebné uviesť na pravú mieru: Hoci je to iné Druh agáve majú rôzne zložky v listoch a na listoch, ale agáve sa zvyčajne klasifikuje ako menej jedovatá rastlina. Nebezpečenstvo agáve však číha aj inde. Špicaté ostne na špičkách a niekedy aj na okrajoch listov niekedy spôsobujú bolestivé poranenia, ktoré sa hoja len veľmi pomaly. Agáve je nebezpečné snáď len do tej miery, že ju niekedy používajú neskúsení záhradníci Aloe vera môže byť zmätený.

aj čítaj

  • Agáve - znesie mráz alebo nie?
  • Zazimujte agáve vonku v záhrade
  • Agáve dostane žlté listy - čo robiť?

Zloženie a možné účinky agáve

Mierne jedovaté agáve zvyčajne obsahujú tieto zložky:

  • prchavý olej
  • saponíny
  • Kyselina šťaveľová
  • 0,4 až 3 % hekogenínu

Po dovoze agáve do Európy sa časti rastlín množili aj u nás ako prírodné liečivá na niektoré choroby, ako sú bradavice či zápcha. V tomto ohľade by ste sa však mali zdržať vlastných experimentov, pretože koncentrácia Účinné látky v listoch sa veľmi líšia a laici preto nedokážu správne odhadnúť dávkovanie môže byť. Ak sa šťava z agáve dostane na pokožku alebo dokonca na sliznice, môže to viesť k silnému podráždeniu kože a zápalu spojiviek.

Použitie rôznych druhov agáve

Hlavne v Mexiku sú agávy aj dnes dôležitým ekonomickým faktorom. Kým takzvaná sisalová agáve s vláknami jej listov poskytuje surovinu na výrobu povrazov zo sisalu, šťavy z modrej agáve sa používajú na výrobu tequily a mezcalu. Keďže agáve obsahujú aj veľa cukru, sú špeciálne pestované na výrobu sladidla agávového sirupu.

Tipy

Malo by byť o Repot alebo Rezanie agávev záhrade ak sa objaví miazga, mali by ste si pred vložením rúk do očí urýchlene umyť ruky. Okrem toho, aby ste predišli zraneniam od ostrých tŕňov, môžete na konce listov položiť malé kúsky korku.

Prihláste sa do nášho bulletinu

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž